Aspergebonen – een voorraadhuis van vitaminen

verscheidene рецептов из спаржиAsperges is rijk aan vezels, mineralen en sporenelementen, waaronder zink, kalium, foliumzuur en magnesium. Interessant is dat het helpt om snel te genezen voor eczeem, evenals huiduitslag..

Goed gekookte gerechten van aspergebonen helpen bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Het zou voor oedeem moeten worden gebruikt. Er zitten bonen in de peulen die zuur bevatten. Het helpt de vorming van bloedcellen stimuleren. Dat is de reden waarom aspergebonen nuttig zullen zijn voor mensen met bloedarmoede..

Ook moet een afkooksel van bonen van aspergebonen worden gedronken voor mensen die lijden aan een ontsteking van de nieren, diabetes. Gebruik nog steeds het afkooksel voor reuma, evenals een diureticum. Meestal worden bevroren aspergebonen samen met de peulen geconsumeerd. Er zijn veel soorten van deze groente, het kan worden gebeitst, ingeblikt, gekookt, gebakken.

calorische waarde сухофруктов Als je het caloriegehalte van gedroogde vruchten wilt weten, volg dan deze link..

Leer hier hoe u een gemberdrankje kunt maken. Je leert ook over kaneel voor gewichtsverlies..

Geweldige recepten.

Verschillende kookrecepten

Salade met aspergebonen

smakelijk салат

  1. We hebben vierhonderd gram van de boon zelf nodig, twee peren en slablaadjes. Kook de bonen, haal uit het water en laat het afkoelen. Daarna moet het op een handdoek worden gedroogd. Peren die we in dunne plakjes of in kleine stukjes moeten snijden.
  2. We hebben gerechten nodig voor salade. Verspreid slablaadjes op de bodem. Je kunt ze knippen of in stukjes breken, je kunt ze heel maken. Leg eerst de peren op de slablaadjes en daarna de aspergebonen. Het moet trouwens voorlopig in meerdere stukken gesneden worden..
  3. Nu nemen we Paranoot, Sesam en verspreid het op een licht verwarmde pan om ze een beetje te drogen. Daarna moet de noot worden gehakt. En bereid vervolgens een saladedressing. We nemen een paar eetlepels plantaardige olie, schenken het in de benodigde gebruiksvoorwerpen, voegen sesam en gehakte noten toe. Voeg zout en peper toe, meng.
  4. Bonen moeten sprenkelen met citroensap. Vervolgens bevestigen we het resulterende tanken. Gedurende enige tijd moet de salade in de koelkast staan, het zal voldoende zijn voor dertig minuten. Nu kunt u het op tafel serveren..

Asperges gebakken eieren

Misschien is dit gerecht het meest populair, omdat het geen speciale tijd en vaardigheden vereist om te koken.

Maar je kunt de fantasie de vrije loop laten en roerei met bonen maken, niet traditioneel.

Roerei с фасолью

  1. We hebben honderd gram aspergebonen nodig. Kook het in lichtgezouten water. Koel en droog. Dan krijgen we een ei, de dooier moet worden geslagen. Neem dan dille, peterselie en hak fijn. Voeg deze resulterende massa toe aan de dooier, meng. Eiwit moet in een blender worden geklopt. Meng vervolgens de dooier, groen en wit, voeg zout naar smaak toe.
  2. Neem nu vijf peulen met aspergebonen, we vouwen ze en dopen ze in de eiersaus die we eerder hebben bereid. Nu moeten de peulen in bloem worden gerold en dan in plantaardige olie worden gebakken. Dus je moet het doen met alle bonen. De gerechten moeten in de vorm van warmte worden geserveerd, maar als de bonen koel zijn, moet deze vóór het serveren worden verwarmd. In de kou zullen dergelijke roereieren niet erg aangenaam zijn voor de smaak..

Asperges geroosterde bonen

Het eten zelf is interessant en ongebruikelijk..

bonen, жареная на сковороде

  1. We hebben twee kilo bonen nodig. We wassen het, pellen het, snijden de uiteinden, verwijderen het en snijden de bonen doormidden..
  2. Opwarmen op een middelgrote pan, voeg plantaardige olie toe. Zet de bonen op een voorverwarmde pan. Het moet constant roeren en de pan regelmatig schudden om te voorkomen dat de peulen branden. Voeg zout toe. Zodra de bonen zacht en zacht zijn, moet je het vuur uitschakelen. Laat haar een tijdje staan ​​en leg het dan in een schaal waarin je zult dienen..
  3. We zullen wat greens nodig hebben – dille of peterselie, en je kunt ze mengen. Hak het gras fijn en strooi het over de bonen.

Alles, u kunt gasten ontvangen en zelf opeten.

Gestoofde aspergebonen met kip

Aspergebonen worden perfect gecombineerd in gerechten met kip, vis en vlees. Deze gerechten zijn zeer voedzaam, gezond, maar mannen eten ze het liefst. Hier is het recept voor aspergebonen met kip.

hoe тушить спаржу

  1. We moeten de vogel eerst koken.. Om dit te doen, neem een ​​karkas middelgrote. Was, droog en snijd in stukken. De stukken kunnen heel verschillend van grootte zijn, het hangt allemaal af van de voorkeuren van je familie of alleen jij.
  2. Het is noodzakelijk om in de pan van plantaardige olie te gieten, op hoog vuur te zetten. Nadat we de stukjes kip erin gestopt hebben, bak ze totdat ze een gouden korst krijgen. Leg de gekookte kip in de pan en vergeet het een tijdje..
  3. Nu nemen we een wortel, reinigen, wassen, in plakjes snijden. Nog steeds een paprika nodig. Het moet worden gewassen en schoongemaakt. Snijd in plakjes of rietjes. Je kunt meer peper gebruiken, het hangt er allemaal van af of er vraag naar is in je familie. Als de paprika niet erg de voorkeur heeft, moet hij heel fijn worden gesneden. Dan komt het een beetje over en de gewenste geur geeft het gerecht.
  4. Zet de pan terug in brand, voeg zonnebloemolie toe, leg daar wortels en bak ze. Voeg na een paar minuten peper toe, ook bak.
  5. We hebben nog vier middelgrote tomaten nodig.. We moeten ze fijn hakselen, ook raspen. Voeg vervolgens de tomaten toe aan de pan, waar we wortels en paprika’s hebben. Bak alles een paar minuten. En voeg de kip in de pan toe. Nu moeten we een kleine hoeveelheid water inschenken, zout en peper erin gieten, bedekken met een deksel. Zet de pot op het vuur en laat het bijna dertig minuten sudderen.
  6. Neem vervolgens een pond bonen. Was, verwijder tips, knip het zoals je wilt. Het is mogelijk voor twee of drie delen, het is mogelijk en voor een groter aantal Nu zetten we de bonen in het water en als het water kookt, kook je het nog eens zeven minuten. Dan moet je de aspergebonen in een pot verplaatsen waar de kip gestoofd is.
  7. Het water in de pan moet koken en laat de kip en bonen 15 – 20 minuten sudderen.. Bonen zijn al zacht, maar nog niet volledig voorbereid, voeg gehakte knoflook en een paar zwarte peperkorrels toe aan de pan. Schakel vervolgens het vuur uit en de schaal moet ongeveer tien minuten op het fornuis staan.
Alvorens aspergebonen met kip te serveren, is het noodzakelijk om slablaadjes op de bodem van de borden te leggen, waarin je de vogel uitspreidt.

Griekse bonen

asperge фасоль по-гречески

  1. Van de ingrediënten hebben we twee kilo groene aspergebonen nodig. We moeten het wassen, de staarten en peulen afsnijden. Ook een half kopje olijfolie. Eén grote ui, deze moet in blokjes gesneden worden. Twee teentjes knoflook moeten worden gehakt. Nog twee – drie middelgrote aardappelen, ze moeten ook in plakjes worden gesneden. Zal meer wortels nodig hebben, het moet gesneden worden. Een half glas gehakte verse peterselie. En ook twee glazen tomatenpuree. Vier, misschien vijf tomaten. Een theelepel suiker, een eetlepel verse dille, die moet worden gesneden. Zout en peper.
  2. Neem een ​​grote komfoor of pot. Giet er olijfolie in. We zetten het middelste vuur aan. Voeg uien toe, bak. Leg de knoflook dan uit, bak tot je de juiste smaak voelt. Het duurt iets langer dan een minuut..
  3. Voeg groene bonen, aardappelen en wortels toe in de pan. Tomatenpuree, we moeten oplossen in water. Leg het in de pan, terwijl je er meer peterselie, suiker en gehakte tomaten in doet.
  4. Nu moet het vuur worden teruggebracht van gemiddeld naar laag. Bedek de pan met een deksel en kook ongeveer een uur. Bonen moeten zacht zijn, maar helemaal niet zacht koken. Daarom kijken we periodiek in de pan en kijken ernaar.
  5. Minuten tot het einde van het kookproces voeg verse dille, zout en peper toe. Het loont de moeite om aandacht te besteden aan het waterpeil in de pan. Vloeistof mag niet minder zijn dan groenten, het moet ze bedekken. Als er niet genoeg water is, voeg je het toe..
  6. Als het gerecht klaar is, is het nodig om de groenten uit de pan te plaatsen, verspreid in porties en besprenkel met fetakaas of een andere. Je kunt het gerecht ook met brood eten, het is de moeite waard om in de saus te dippen. Het smaakt geweldig.
hoe варить рисовую кашу на молокеHeel eenvoudig en smakelijk – een recept voor het koken van rijstepap in melk. Rijstpap in een slowcooker.

Over hoe en hoeveel de dumplings worden gekookt, lees hier. Dumplings met aardappelen, kersen.

Recepten voor caloriearme snoep wachten op u: https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/nizkokalorijnye-sladosti.html

Er is ook een zeer goed recept voor aspergebonen in Koreaanse stijl, die voor velen aantrekkelijk zullen zijn. Maar dit is een ander onderwerp..

En voor de duidelijkheid en het gemak van koken, bekijk een video over de bereiding van aspergebonen met offshovs:

Dit zijn natuurlijk niet alle gerechten die kunnen worden bereid met aspergebonen. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken gekookt met verschillende sauzen of marinades. Je kunt een stoofpot maken. Maar die gerechten waarin er aspergebonen zijn, zijn smakelijk, gezond en voedzaam..

Loading...