Een sappige braadpan koken met kip en groenten

Stoofschotels komen altijd te hulp als u iets ongewoons en snel wilt serveren. Dit gerecht kan aan gasten worden geserveerd, omdat het er altijd smakelijk uitziet. Kip en groenten combineren verbazingwekkend en stoofschotels zijn nooit droog..

Braadpan met kip en groenten in de oven
hoe приготовить сочную запеканку с курицей и овощами
ingrediënten Aantal
Kip (filet) 350 g
paprika’s 1 stuk.
kers 10 stuks.
van melk 0,2 l
olijfolie 30 ml
kaas 0,1 kg
peterselie 20 g
specerij proeven
aardappel 0,2 kg
boter 20 g
bollen 1 stuk.
eieren 1 stuk.
Kooktijd: 70 minuten Calorieën per 100 gram: 103 Kcal

Hoe te koken:

  1. Was filet, snijd de film. Aan de kook brengen in water met kruiden. Twintig minuten na het koken is het vlees klaar. Hij heeft tijd nodig om af te koelen in de bouillon, vervolgens uit te trekken en in kleine blokjes te snijden. kip филе
  2. Verwijder de kaf van uien en versnipper ze dunne halve ringen.
  3. Peper vrij van de bol, en dan in dunne reepjes gesneden.
  4. Beide producten moeten in de pan worden gedaan, waar de plantaardige olie wordt verwarmd. Bak ze tot ze zacht zijn, het duurt een paar minuten. peper и лук
  5. Schil de aardappelen, kook en pureer. Hier moet je boter en kruiden toevoegen..
  6. Vet de vorm in, waar het gerecht gebakken wordt, met een kleine hoeveelheid boter. Leg de ui en peper op de bodem.
  7. Leg de stukken kip er vervolgens bovenop en verdeel ze gelijkmatig..
  8. Doe aardappelpuree op het vlees, glad. lay-out картофеля в форму
  9. Fijn gehakte peterselie.
  10. Rasp kaas en meng met greens. Voeg vervolgens de melk en het ei toe, mix, breng op smaak. kaas и зелень
  11. Giet de volle melk over het hele oppervlak.
  12. Cherry doormidden gesneden en op een willekeurige locatie op de top neergelegd.
  13. Bak vijfendertig minuten op middelgrote temperatuur, laat het dan iets afkoelen en serveer..

Kookmethode in een slowcooker

INGREDIËNTEN NUMBER
kippenborst 0,5 kg
paddestoel 0,3 kg
zure room 15 ml
bollen 1 stuk.
harde kaas 0,1 kg
courgettes 1 stuk.
aardappelen 5 stuks.
specerij proeven
knoflook 2 tanden
zonnebloemolie 20 ml

Tijd: 1 uur 30 minuten.

Calorieën: 132.

Hoe te koken:

  1. groente запеканкаSnijd de gepelde ui in dunne halve ringen.
  2. Schil courgette en zaden binnen. Als de foetus jong is, volstaat het om hem gewoon te wassen en te bevrijden van de stengel. Hak het vlees dan in blokjes.
  3. Was de champignons en hak ze in kleine stukjes. Als er geen champignons worden gebruikt, moeten deze van tevoren worden gereinigd en gekookt..
  4. Verhit de olie in de pan en leg de champignons hier. Bak tot ze goudbruin zijn.
  5. Voeg vervolgens de uien samen met de courgette toe. Roer. Sauteer tot de groenten zacht en bijna transparant zijn. Je kunt in de kom van de multikoker bakken en je moet de modus “Frituren” of “Bakken” selecteren.
  6. Verwijder vervolgens de paddestoelmassa op een bord en plaats het vlees op zijn plaats. Het moet in kleine stukjes worden gesneden. Het moet worden gebakken tot er een lichte korst bovenop wordt gevormd..
  7. Schil de aardappelen en snij in dunne plakjes..
  8. Lepel zure room roer in twee lepels gekookt (maar niet warm) water. Voeg hier de knoflook toe, ga door de pers. beroering.
  9. In de kom van de multikoker is de eerste laag om een ​​laag aardappelen aan te leggen.
  10. Verspreid vervolgens de bovenkant van de paddestoelmassa. Bestrooi het met een beetje zure room dressing..
  11. Weer een laag aardappelen en daarop gebakken vlees. Top – tanken en aardappelen opnieuw. Giet de rest van het tanken.
  12. Rasp kaas en strooi over al het voedsel..
  13. Elke laag moet worden gekruid als je wilt..
  14. Kies het programma “Bakken” en kook vijftig minuten onder het deksel. Na de piep, pak het, laat het een tijdje afkoelen en serveer..

kwark запеканка с макаронами в духовке

Gestremde melkschaal met pasta in de oven – een geweldige optie voor een stevig ontbijt.

Hoe een vulling voor Ossetische koolstaart te kiezen.

Leer hoe je courgettes kookt in aerogrill.

Kip, groenten, rijstschotel Recept

INGREDIËNTEN NUMBER
rijst 140 g
prei 1 stengel
maïs 1 bank
paprika 0,4 kg
kipfilet 0,5 kg
kaas 0,2 kg
specerij proeven
bollen 2 stuks.
wortelen 0,2 kg
zure room 0,5 l
zonnebloemolie 25 ml

Tijd: 1 uur.

Calorieën: 137.

Hoe te koken:

  1. Open een pot met maïs en trek de korrels eruit, geef ze de tijd om te legen..
  2. Was de filets, droog ze met servetten en snijd ze in kleine stukjes..
  3. Snijd de hele ui in dunne halve ringen. Bollen moeten vrij klein zijn, ze kunnen worden geplet en in blokjes gesneden, en zorg ervoor dat je kokend water giet en laat uitlekken. Het zal de bitterheid wegnemen..
  4. Geraspte wortelen geschild.
  5. Rasp de kaas fijn.
  6. Bak de filetstukken in een kleine hoeveelheid olie tot ze klaar zijn. Het duurt ongeveer vijftien minuten. Spice up.
  7. In de volgende pan tot ze zacht zijn, bak de wortels.
  8. Peper snijd in blokjes zonder zaden te gebruiken en voeg het toe aan de wortels. Wacht tot het ook zacht wordt.
  9. Aan het einde, voeg een boog toe en laat het zachter worden. Roer alles opnieuw en schakel het uit.
  10. Cook rijst, water, zeker zout.
  11. Bereid een ovenschaal en smeer het in met een beetje olie.
  12. Leg eerst de kant en klare rijst klaar, strijk het glad.
  13. Spreid vervolgens de groentemassa uit de pan in een gelijkmatige laag..
  14. Op groenten, verdeel de helft van de hele room.
  15. Leg vervolgens de kip en er bovenop – maïs.
  16. Voeg de resterende helft van de zure room toe en vlak af, breng op smaak.
  17. Bestrooi het geheel met een flinke hoeveelheid geraspte kaas..
  18. Stuur naar de hete oven. Kook ongeveer een half uur op een gemiddelde temperatuur..
  19. Laat het daarna afkoelen en snijd met een scherp mes zodat de braadpan de vorm behoudt.

Hoe maak je een braadpan met kip, rijst en groenten, zie onderstaande video:

Hoe te koken met courgette en kaas

INGREDIËNTEN NUMBER
zure room 60 ml
Dijon mosterd 15 ml
kippenborst 0,8 kg
harde kaas 0,1 kg
uien 2 stuks.
specerij proeven
eieren 4 stuks.
jonge pompoen 4 stuks.

Tijd: 1 uur 25 minuten.

Calorieën: 62.

bakken под сыром

Hoe te koken:

  1. Was de kip, snijd hem in kleine stukjes. Voeg de helft van de zure room en alle mosterd, kruiden, mix toe. Laat 20 minuten bij kamertemperatuur marineren..
  2. Snij de ui fijn zonder het omhulsel en bak het op een kleine hoeveelheid olie tot het zacht is.
  3. Was de courgettes, snijd de steel af, wrijf de vrucht groot. Als courgette oud is, moet je de schil en de zaden verwijderen. Knijp sap en voeg toe aan kip.
  4. Plaats de gefrituurde ui hier en sla de eieren. Roer. Spice up.
  5. Smeer de ovenschaal in met olie en plaats hier de hele massa. Maak haar plat.
  6. Top met een tweede helft van zure room, seizoen. Stuur naar de oven gedurende vijfendertig minuten op gemiddelde temperatuur..
  7. Kaas grof raspen. Tien minuten voor het einde van het koken, strooi het over het hele oppervlak van de braadpan. Serveer onmiddellijk.

Tricks culinair

Voor stoofschotels zijn niet alleen bekende harde kazen, zoals bijvoorbeeld Russisch, geschikt. Je kunt parmezaanse kaas of gruyere gebruiken voor een meer verfijnde smaak, je kunt ook mozzarella gebruiken als je de kaas lekker en smakelijk wilt maken.

Voor stoofschotels kunt u verschillende sauzen serveren. Goed geschikt op basis van komkommers, tomaten en andere verse groenten, maar ook op basis van yoghurt. Ze moeten licht zijn, zodat de smaak van het gerecht in balans is..

Video recept van kip en groente braadpan:

Kippenschotels kunnen heel verschillend zijn, dus ze kunnen heel vaak worden gekookt. Het is een heerlijk diner en niet minder smakelijk ontbijt.!