Fotorecepten van lichte en smakelijke salades: met en zonder mayonaise, plantaardig, voor het avondeten

Ieder van ons eet graag lekker. Salades zijn een integraal onderdeel geworden van een heerlijk en stevig ontbijt, lunch en diner. Hoe je snelle, lichte en smakelijke salades kookt van vrij eenvoudige ingrediënten, zullen we verder vertellen.

Tonijnsalade voor het avondeten
Fotorecepten легких и вкусных салатов: с майонезом и без, овощных, на ужин
ingrediënten Aantal
tonijn (beter om ingeblikt te nemen) 100 g
komkommer en tomaat 1 stuk per stuk.
kippeneieren 2 stuks.
sla salade 1 stuk.
kaas 100 g
olijfolie en dijonmosterd twee eetlepels
zout en citroensap een theelepeltje
Kooktijd: 30 minuten Calorieën per 100 gram: 140 Kcal

Als je wilt dineren, wil je jezelf altijd verwennen met iets heerlijks..

Dus we krijgen alle producten en liggen op de tafel. Was de groenten afwisselend en doe ze in een kom. Kook de testikels gedurende tien minuten, niet meer, en fijn gesneden.

de eieren порезать

Kaas wrijft over een grove rasp in een aparte kom.

kaas натереть

Komkommers snijd ze in kleine blokjes, ook tomaten. Wij verwijderen overtollig sap van tomaten, omdat het niet nodig is. Scheur de sla van de slablaadjes en bedek het gekozen gerecht om te serveren.

tomaten порезать

Leg nu alle ingrediënten in lagen: eerst zetten we komkommers, eieren erop, dan tomaten en aan het einde ingeblikte tonijn met kaas.

tonijn сверху

Top salade om de saus te gieten. De saus is eenvoudig gemaakt: olijfolie wordt vermengd met Dijon-mosterd, er wordt een lepel zout aan toegevoegd met citroensap.

Als er een verlangen is, zelfs voor schoonheid, kunnen pijnboompitten worden verspreid. Het resultaat is een uitstekende traktatie die kan worden geserveerd met warme hoofdgerechten voor het diner..

Groente met zure room

Deze salade kan zowel zelfgemaakt als gasten worden bereid. Het is geschikt voor elk evenement, omdat het mooi en erg lekker is. Om heerlijk heerlijke salade te bereiden, zullen we alles volgens het recept verder doen.

Neem de volgende set producten in de vorm:

salade с крабовыми палочками

  • Honderd gram Russische kaas;
  • Honderd gram maïs in blik;
  • Een ding komkommer;
  • Kwartskop gewone kool;
  • Krabstokken inpakken;
  • Een klein stel dille;
  • Zure room met laag vetgehalte voor saus;
  • Zouten en kruiderijen;
  • Voor schoonheid kun je granaatappelkorrels of fijngehakte walnoten toevoegen (100 gram).

Eerst krijgen we alle producten en leggen die op tafel. Mijn zorgvuldig alle groenten en snijden: komkommer – in blokjes gesneden, kool – rietje, dille – zo klein mogelijk.

Alles werd in een kom gegoten. Neem een ​​pot maïs en giet het ingeblikte sap. Voeg maïs toe aan de salade.

We wrijven kaas over een fijne rasp om een ​​nauwelijks merkbaar kaaskruimel te produceren. We maken de krabstokken uit de verpakking en snijden elke stok in blokjes. Giet de rest van het gerecht..

Aan het einde de saus klaarmaken: voeg zout toe aan de zure room met je favoriete smaakmakers. Giet het in de salade en meng alles grondig. Aan het eind kun je versieren met granaatappelzaden of gehakte walnoten..

Het resultaat is een gezonde, caloriearme salade, die geschikt is voor elk evenement..

geit в огородеEen eenvoudige en onderscheidende salade “Geit in de tuin” is geschikt voor de dagelijkse menu’s en feestelijke tafel.

Het recept voor salade “Orchid” met chips is een eenvoudig en mooi gerecht, lees de aanbevelingen met stapsgewijze foto’s.

Wintersalade klassiek met vlees, lees het recept met stapsgewijze foto’s.

Lichte salade met mayonaise

Mayonaise wordt beschouwd als de nummer één saus voor salade. Het overlaadt het gerecht echter niet en het blijft vrij eenvoudig. Om een ​​geurige salade te bereiden, neem je de producten in de vorm:

  • Driehonderd gram Koreaanse wortels
  • Driehonderd gram kraken of andere worst;
  • Drie stukjes verse gewone tomaat (zes kerstomaten zijn mogelijk);
  • Honderd gram kaascrackers;
  • Een paar slablaadjes;
  • Honderd gram Goudse kaas;
  • Honderd gram mayonaise;
  • Favoriete noten (kan cashewnoten).

Dus, om een ​​salade te maken, moet je eerst alle ingrediënten bereiden, namelijk de groenten wassen. We snijden de tomaten in kleine blokjes, sla. Vouw in een kom met Koreaanse wortel, crackers en geraspte kaas. Snijd de worst fijn in blokjes en bak deze in een koekepan tot een korst verschijnt. We sturen de worst naar de andere onderdelen van het gerecht. Alles wordt gemengd met mayonaise en besprenkeld met fijngehakte noten..

Aanvullende informatie

Opmerking: crackers en Koreaanse wortelen kunnen onafhankelijk worden gemaakt en daardoor geld besparen.

Crackers zijn zo gemaakt: wit brood wordt in blokjes gesneden, kaas schuurt in een kom. Kaas, samen met brood, wordt gefrituurd in plantaardige olie of boter tot ze zwak en hard is. Verwijder overtollige olie met een papieren servet.

Koreaanse wortel wordt op deze manier bereid: verse wortels worden gesneden (100 gram wortelen – 1 stuk) en bestrooid met peper. Olijfolie wordt in een pan verwarmd en alles wordt op een wortel gegoten. Favoriete specerijen worden toegevoegd en het salade-ingrediënt is klaar..

Praagse salade zonder mayonaise kook onze tips:

Warm licht salade zonder mayonaise

Zeer smakelijk en heerlijke salade die zelfs een warm gerecht kan vervangen. 100 gram van deze salade bevat slechts 54 kcal. Om deze reden kan zelfs de zwakkere sekse het zich veroorloven om dit gerecht ‘s avonds te eten.

Dus, voor de bereiding van een heerlijke warme caloriearme salade, moet je een aantal producten nemen in de vorm:

  • Tweehonderdvijftig gram kipfilet;
  • Vijfhonderd gram groene bonen;
  • Een stuk Bulgaarse peper;
  • Eén ding gewone ui;
  • Een theelepel plantaardige olie;
  • Een half kopje gekookt water;
  • Twee eetlepels balsamicoazijn;
  • Zouten en specerijen;
  • Dille voor schoonheid.

Eerst krijgen we alle producten op tafel. Kook de bonen op laag vuur. Maar kook in zo’n staat dat het een beetje moeilijk was.

Was de kip en snijd voorzichtig in kleine stukjes (beter uniforme reepjes). Bak het in plantaardige olie gekruid voor kip.

Fijn gehakte ui met rode paprika wordt aan het vlees in de pan toegevoegd en alles wordt goudbruin gekookt. Zodra het mengsel is gekookt, wordt het naar een voorbereide kom of kom gestuurd..

Af en toe een paar bonen gebakken en daarheen gestuurd. Hele salade bestrooid met dille en gevuld met saus. De saus wordt eenvoudig bereid: water wordt gemengd met balsamicoazijn en kruiden..

Het resultaat is een geurende, smakelijke salade die bij elk hoofdgerecht past..

Plantaardige salade met olijfolie

Velen van ons houden van gezonde gerechten, bijvoorbeeld groenten en verschillende oliën. Je kunt je vrienden voeden en je vrienden verrassen met dit gerecht..

Voor een unieke salade-snack naar het hoofdgerecht (bijvoorbeeld voor vlees) moet u het volgende doen:

salade с морковью

  • Drie stukken komkommer met tomaten;
  • Een paar slablaadjes;
  • Honderd gram dille;
  • Eén ei;
  • Honderd gram olijven;
  • Drie eetlepels olijfolie;
  • zout.

Alle groenten worden grondig onder water gewassen. Komkommers met tomaten worden in kleine blokjes gesneden en in een kom gelegd. Het wordt gesneden in grote stukken slablaadjes (je kunt het scheuren met je handen) en een gekookt ei. Olijven worden in kleine cirkels gesneden en aan de salade toegevoegd. Alles wordt gemengd met olijfolie en zout..

Het resultaat is een unieke snack die voor elke gelegenheid kan worden geserveerd..

Salade zonder mayonaise, voor degenen die naar de figuur kijken:

Een lekkere snack voor het hoofdgerecht bereiden is dus vrij eenvoudig: u moet de bovenstaande recepten volgen. Experimenteer en verras je geliefden!