Hoe heerlijk vis te bakken op een grillpan

Vis is niet alleen lekker, maar ook erg handig! Het moet in de voeding worden opgenomen, zodat het lichaam alle vitamines krijgt die het nodig heeft. Vandaag bieden wij u eenvoudige recepten voor gegrilde vis om te zien hoe goddelijk het is.!

Eenvoudig recept
hoe вкусно пожарить рыбу на сковороде-гриль
ingrediënten Aantal
de kruiden proeven
vis 2 stuks.
plantaardige olie 30 ml
Kooktijd: 25 minuten Calorieën per 100 gram: 242 Kcal

Zeer eenvoudige en snelle versie van heerlijke vis. Een minimum aan ingrediënten en een maximum aan smaak! Zorg ervoor dat je het probeert, je zult er geen spijt van krijgen!

Hoe te koken:

  1. Bevroren vis voor het ontdooien. opleiding рыбы
  2. Was het karkas en verwijder de koppen, staarten.
  3. Spreid vervolgens de buik, verwijder alle ingewanden. schoonmaak внутри брюха
  4. Zorg ervoor dat u de zwarte films verwijdert, zodat de vis niet bitter zal smaken.
  5. Was daarna het karkas opnieuw en dep het droog met droge doekjes..
  6. Giet olie in een braadpan en plaats de vis erop.. roosteren
  7. Zet op middelhoog vuur en kook de vis twintig minuten onder de motorkap.

Tip: een echt goed recept voor gegrilde vis is hier te vinden https://vilkin.pro. Mooi voer en de meest eenvoudige ingrediënten. De droom van elke gastvrouw.

Hoe vis met groenten in een grillpan te grillen

Een zeer rijk recept, dat nog lang zal moeten worden voorbereid – iets meer dan een uur, maar geloof me, het is het waard. Helder, smakelijk, geurig en zeer voedzaam.!

INGREDIËNTEN NUMBER
sla bladeren 30 g
een citroen 2 stuks.
plantaardige olie 50 ml
een appel 1 stuk.
verse zalm 1 kg
peterselie 30 g
sojasaus 0,1 l
squash 1 stuk.
paprika 2 stuks.
dille 30 g
de kruiden proeven
aubergine 1 stuk.
champignons 8 stuks.
olijfolie 0,1 l
tomaten 2 stuks.
Kooktijd: 80 minuten Calorieën per 100 gram: 76 calorieën

Hoe te koken:

geroosterd стейк семги с овощами

  1. Zalm onder stromend water afspoelen..
  2. Weg met de staart, ingewanden en het hoofd.
  3. Snijd vervolgens het karkas in porties – steaks.
  4. Voor marinade van één citruspers het sap persen.
  5. Meng het in een kom met sojasaus, olijfolie en kruiden..
  6. Leg de plakjes zalm daar en mix alles met de hand.
  7. Laat dertig minuten marineren.
  8. Terwijl de vis marineert, spoelt u courgettes en aubergines, tomaten, appels, paprika’s en citroen onder stromend water..
  9. Verwijder de staarten en snij de fruitringen met de courgette en aubergine.
  10. Spoel de tomaten en verwijder de stengels..
  11. Snijd vervolgens de fruitringen.
  12. Appel, citroen en paprika zijn ook op de ringen. Maar het laatste onderdeel is het vooraf reinigen van de ingewanden..
  13. Reinig en snijd de paddenstoelen.
  14. Zout en peper alle ingrediënten.
  15. Doe wat boter in de pan en leg de visschijfjes..
  16. Je kunt het een beetje naar beneden drukken tot de “grill”, zodat het beter bakt en zelfs smakelijker is..
  17. Fruit daarna de groenten een voor een. Eerste aubergine, dan courgette, peper, appel, citroen, tomaten, champignons. Druk een beetje naar beneden om het smakelijker te maken..
  18. Crush greens, voorgewassen.
  19. Leg de vis op het bord, rondom de groenten en serveer.
Tip: om het smakelijker te maken, bereidt u een verfrissende saus..

Snoekbaars in een romige saus in een grillpan

Roomsaus is iets onvergetelijks! Wat te zeggen over het gerecht, waar is anders de vis aanwezig? Zeer zacht, gemakkelijk en smakelijk.

INGREDIËNTEN NUMBER
de kruiden proeven
snoekbaars 1 kg
boter 100 g
crème 0,2 l
kaas 100 g
plantaardige olie 20 ml
aardappelen 5 knollen
dooiers 2 stuks.
meel 15 g
Kooktijd: 35 minuten Calorieën per 100 gram: 150 calorieën

Hoe te koken:

  1. Was je snoekbaars, vrij van botten, huid. Het zou een schoon filet moeten maken..
  2. Snijd het in kleine stukjes van dezelfde grootte..
  3. Poeder de vis met kruiden, masseer met massagebewegingen..
  4. Doe het in een pan, bedek het met water en laat het koken boven een vuur..
  5. Kook gedurende tien minuten..
  6. Schil aardappelen, was, kook tot bijna klaar.
  7. Meng room in kom met dooiers, meel en kruiden..
  8. Pre-pull de olie om te verzachten.
  9. Voeg het toe aan de room, wrijf de kaas.
  10. Verbind de componenten in een enkele massa.
  11. Voeg wat visbouillon toe. Moet zure roomconsistentie krijgen..
  12. Giet boter in de grillpan en verwarm het..
  13. Doe bijna klaar stukjes vis en bak ze tot de roosters.
  14. Voeg vervolgens de aardappelen toe en giet de saus erin..
  15. Stoof het gerecht, af en toe roeren, tot klaar.

Tip: je kunt in de pan en rauwe vis bakken. Maar met koken, zal het vlees sappiger zijn..

Hoe rode vis te koken

zalm на сковороде гриль с луком

Een ander smakelijk, stevig en smaakvol gerecht. Hier koken we rode vis in een grillpan, wat betekent dat het onvergetelijk zal zijn!

INGREDIËNTEN NUMBER
olijfolie 30 ml
zalm 0,8 kg
de kruiden proeven
Kooktijd: 10 minuten Calorieën per 100 gram: 163 calorieën

Hoe te koken:

  1. Verwarm de pan goed op het vuur.
  2. Gedurende deze tijd, spoel en droog de filets, maak de botten schoon.
  3. Bestrooi met de pan en besprenkel met kruiden..
  4. Leg de vis erop en kook een paar minuten tot hij gaar is..
  5. Draai het om en herhaal het proces..
  6. Bestrooi ze aan het eind met zwarte peper en serveer..

Tip: voor het serveren kun je de vis versieren met plakjes citroen of besprenkelen met citroensap.

groenten, зажаренные на грилеLees ook hoe u groenten in een grillpan kunt bakken.

Zeetaal – wat voor soort vis, wat is nuttig en hoe te koken? Lees dit alles in het volgende artikel van onze site..

En hier leert u hoe u varkensvlees in een grillpan kunt marineren en braden.

Hoe een baars te bakken

Baars vlees kan een van de meest zachte worden genoemd, en allemaal vanwege het gebrek aan vet. Daarom kan zo’n gerecht zelfs dieet genoemd worden! Eet smakelijk.

INGREDIËNTEN NUMBER
suiker 5 g
witte wijnazijn 20 ml
mosterd 10 g
de kruiden proeven
olijfolie 90 ml
basilicum 30 g
sjalot 15 g
baarsrug 2 stuks.
Kooktijd: 20 minuten Calorieën per 100 gram: 300 calorieën

Hoe te koken:

  1. Spoel de filets grondig schoon, controleer op botten..
  2. Droog het vervolgens met servetten en snij het in.
  3. Bestrooi met olie, bestrooi met kruiden..
  4. Plaats de pan op het vuur en grondig calcineren..
  5. Plaats op dit moment de mosterd, specerijen, suiker, basilicum en gehakte sjalotjes in een blender..
  6. Klop tot een gladde massa, giet er dan de azijn in en klop het geheel opnieuw..
  7. Leg de filet in de pan, bak tien minuten, keer om. Aan de andere kant moet je 5 minuten bakken..
  8. Leg de afgewerkte filet op het bord, giet de saus en serveer.

Tip: het zal heerlijk zijn als je een baars serveert met verse groenten of salade.

Kabeljauw in de grillpan

Kabeljauw is een opslagplaats van de meest bruikbare elementen die elk organisme nodig heeft. Bereid diner of lunch in slechts een half uur en geniet van de krankzinnige smaak.!

INGREDIËNTEN NUMBER
een citroen 1 stuk.
plantaardige olie 15 ml
kabeljauw 0,7 kg
de kruiden proeven
Kooktijd: 25 minuten Calorieën per 100 gram: 80 calorieën

Hoe te koken:

  1. Spoel eerst de visfilets en droog deze.
  2. Controleer op botten en snijd de kabeljauw in porties..
  3. Doe de vis in een kom en besprenkel met citroensap.
  4. Roer en laat het minstens tien minuten trekken..
  5. Wanneer de tijd verstrijkt, droogt u de kabeljauw met droge doekjes..
  6. Verhit de gegrilde botervloot goed..
  7. Verspreid de vis en gril hem tot hij aan alle kanten klaar is.
  8. Bestrooi aan het einde met kruiden en serveer..

Tip: het zal heel helder en fris zijn als je greens gebruikt bij het opdienen.

Selectie geheimen van de marinade en andere trucs

Als u vis of visfilet in een pan bakt, raden wij aan de gerechten heel goed te verwarmen en pas daarna het product aan te leggen. Anders blijft het vlees plakken en blijft de helft in de pan.

Om de vis smakelijk te maken, raden we aan verschillende kruiden te gebruiken en in te bijten. Maar omdat het product licht is, hoeven we het niet lang, niet meer dan een uur, te verpakken..

Je kunt een soort verfrissende saus voor het gerecht bereiden, die nog meer smaak, kleur, verzadiging en rijkdom geeft. Het kan worden gekookt op basis van kaas, kruiden, room, tomaten, knoflook, melk, mosterd, honing, enz..

Je kunt ook vis serveren met een salade van verse groenten of gewoon gesneden. In plaats daarvan kunt u een warm bijgerecht serveren, maar het is raadzaam om het samen met de vis te koken om het onmiddellijk te serveren..

Vis is een zeer delicaat en delicaat product, dat vol verrassingen zit. Dit gaat over botten. Zelfs als je een kant-en-klare filet hebt, raden we je aan om het toch op botten te controleren, en als ze daar zijn, gebruik dan een pincet.

Grillpan doet ongelooflijke dingen met eten. Gewone vis wordt krankzinnig van waaruit het onmogelijk is om te breken en dat het onmogelijk is om genoeg te krijgen. Het is heel smakelijk, en we raden je aan om minstens één keer te proberen om voor altijd verliefd te worden..