Hoe rook je snel met gecondenseerde melk

Je moet zulke trekjes kunnen bereiden. Dit is de beste oplossing “heerlijk” voor thee of koffie in de ochtend! Ze zijn knapperig aan de buitenkant, zacht, vrij zoet en erg vullend – precies wat je ‘s ochtends nodig hebt voor een goede prijs voor de hele dag..

Rookwolken met bladerdeeg met gecondenseerde melk
hoe быстро испечь слойки со сгущенкой
ingrediënten Aantal
water 0,2 l
dooiers 2 stuks.
citroenzuur 3 g
meel 1 kg
gekookte gecondenseerde melk 1 bank
zout proeven
boter 0,3 kg
de eieren 3 stuks.
Kooktijd: 240 minuten Calorieën per 100 gram: 351 Kcal

Hoe te koken:

  1. Verdeel bloem in glazen en giet er vier (vijf in totaal) in een kom.. meel в миске
  2. Zorg ervoor dat u dit met een zeef doet, zodat er geen klonters ontstaan.
  3. Maak een uitsparing in het midden, breek er eieren in, giet er water in en giet er citroenzuur en zout in. toevoeging яйца
  4. Roer eerst met een lepel en blijf dan kneden..
  5. Het resultaat moet een zacht en elastisch deeg zijn dat niet aan je handen kleeft.. kneding теста
  6. Als u blijft plakken, voeg dan wat vijfde glasmeel toe.
  7. Rol een bal uit het deeg, leg deze in een kom en laat een kwartier rusten onder een handdoek.. bal из теста
  8. Olie vooraf bereiken en openen, zodat het op kamertemperatuur komt.
  9. Snijd het in blokjes en combineer met de resten van bloem.
  10. Verwijder de resulterende massa even in de koelkast, zodat deze “grijpt”. olie и мука
  11. Haal het deeg uit de kom en rol het in een rechthoekige laag..
  12. Zet olie in het midden, geef het de vorm van dezelfde rechthoek, maar kleiner van formaat.
  13. Wikkel de randen één voor één in het midden. deeg
  14. Wikkel vervolgens de boven- en onderkant om.
  15. Rol de resulterende massa in een rechthoekige laag en rol opnieuw op in een envelop..
  16. Verpakken in plastic en een uur in de koelkast zetten. de basis для выпечки
  17. Ga naar buiten, rol uit en rol. Het proces wordt nog 3-5 keer herhaald..
  18. Daarna pak je het, rol je het opnieuw en snijd je het in vierkanten..
  19. Een pot met gecondenseerde melk om te openen, plaats op elk vierkant deeg in een lepel. het blikje со сгущенкой
  20. Vouw de trekjes met driehoeken, maak de randen vast met een vork..
  21. Leg de rauwe broodjes op een bakplaat bedekt met papier.
  22. Borstel trek met dooiers met een borstel..
  23. Zet een half uur in de oven op een gemiddelde temperatuur.

Slakken met gecondenseerde melk

INGREDIËNTEN NUMBER
bladerdeeg 0,8 kg
gekookte gecondenseerde melk 1 bank

Wat is de tijd – 45 minuten.

Wat is calorieën – 366 calorieën.

Hoe te koken:

  1. slakken со сгущенкойBereid het deeg voor en onthul het om op te warmen en vervormbaar te worden..
  2. Toen het zacht werd, rol je het in een dunne laag (2-3 mm).
  3. Smeer de resulterende laag gecondenseerde melk met een lepel, spatel of spatel.
  4. Snijd in dunne reepjes met een scherp mes..
  5. Lijm twee stroken tussen elkaar en draai ze in bundels..
  6. Draai vervolgens de slak van elk harnas en leg het op een bakplaat bedekt met een vel bakpapier.
  7. Bak ongeveer twintig minuten op 200 graden.

Recept voor trekjes met gecondenseerde melk en noten

INGREDIËNTEN NUMBER
walnoten 100 g
bladerdeeg 0,5 kg
gekookte gecondenseerde melk 380 g

Wat is de tijd – 45 minuten.

Wat is calorieën – 367 calorieën.

bakken с ореховой начинкой

Hoe te koken:

  1. Giet de noten in een droge koekenpan, verwarm ze tot een gouden kleur en een helder aroma..
  2. Giet dan op een bord, laat afkoelen..
  3. Snijd fijn met een scherp mes of een keukenbijl.
  4. Combineer de resulterende baby met gecondenseerde melk.
  5. Bereid het deeg voor om het op te warmen..
  6. Rol het en snij in vierkanten.
  7. In het midden van elke plaats een lepel vullen en een boek oprollen..
  8. Maak de randen vast met een vork en leg de trekjes op een bakpapier bedekt met papier.
  9. Zet het in de oven gedurende twintig minuten op 180 graden.

cake гусиные лапки

Hoe de beroemde cake “Goose Feet” te koken.

Hier vindt u een recept voor koekjes met kwark..

Stoom een ​​wrongel pan voor het ontbijt. Je kunt het recept hier krijgen..

Recept voor bladerdeeg met banaan

INGREDIËNTEN NUMBER
het ei 1 stuk.
gecondenseerde melk 1 bank
bladerdeeg 0,5 kg
sesam 10 g
bananen 2 stuks.

Hoe laat is 35 minuten.

Wat is calorieën – 292 calorieën.

Hoe te koken:

  1. trekje со сгущенкой и бананомBereid het deeg voor, haal het weg en laat het op kamertemperatuur komen..
  2. Bladen rollen niet, op de helft van elk van hen knipt u een cirkel met een glas.
  3. Klop het ei los en bestrijk het met een penseel met een trekje, bedek het geheel met een lege helft..
  4. Vet het deeg ook in rond de snijcirkel.
  5. Schil bananen en snij in ringen, meng met gecondenseerde melk.
  6. Leg ze in een lepel in de middelpunten van de trekjes en strooi de randen met sesam.
  7. Herhaal het proces met de rest van het deeg en de vulling..
  8. Leg de trekjes op een bakplaat, bak gedurende tien minuten op 220 graden, dan dezelfde hoeveelheid op 190 graden.

Koken details

Wanneer u kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt, moet u het verwijderen voordat het ontdooit. Het is beter om op een met meel besprenkeld werkoppervlak te leggen, zodat het zachte deeg niet kleverig wordt. Ook de bovenkant moet worden gestrooid, zodat het oppervlak geen zonnestraal is (of bedek tenminste een schone en altijd droge handdoek).

Bij het bereiden van zelfgemaakt bladerdeeg wikkel je het meerdere keren in een enveloppe. Meestal is het 3-4 keer, niet meer. Maar hoe meer lagen je maakt, hoe meer het zal bakken. Natuurlijk zult u hier meer tijd aan besteden, maar het resultaat is het waard.!

Hoe rookwolken met gecondenseerde melk te bakken, zie in het video-recept:

Gecondenseerde melk is een vrij eenvoudige vulling voor trekjes. Dat is de reden waarom we het je hebben aangeboden. Ze is klaar, om er niets mee te doen. Rookwolken zijn binnen enkele minuten klaar – is dat niet geweldig? Het blijft alleen om thee te zetten en je kunt ervan genieten!

Loading...