Recepten voor de lekkerste salades met ingeblikte ananas

Ingeblikte ananas is een geweldig product in zijn kwaliteiten, en salades, als onderdeel waarvan het wordt vermeld, worden het hoogtepunt van elk feest! En om dit zeker te stellen, raad ik aan verschillende salade-recepten te proberen..

“Sun”
recepten самых вкусных салатов с консервированными ананасами
ingrediënten Aantal
kippendijen 400 gram
de eieren 6 stuks.
boluien (gemiddelde grootte) 2 stuks
zonnebloemolie 10 ml
ingeblikte ananas 1 bank
mayonaise 150 g
Kooktijd: 45 minuten Calorieën per 100 gram: 155 Kcal

Heerlijke, ongewone, feestelijke salade “Sun” is gemakkelijk te bereiden en ziet er zeer helder en smakelijk uit.

Van de kippendijen om de huid te verwijderen, scheid het vlees van het bot, snij in kleine stukken van langwerpige vorm. Marineer het vlees in een mengsel van zout, peper, koriander en een beetje siroop van ingeblikte ananas..

Was eieren, kook hard gekookt. Scheid de eiwitten van de dooiers, hak het rietje fijn en laat 2 dooiers over om het gerecht te decoreren. Snijd de ui in halve ringen en laat gedurende 20 minuten marineren in een oplossing van water + azijn (in een verhouding van 1: 5).

Na deze procedure zullen de uien neutraler van smaak worden, de geur zal verdwijnen, dus ik raad aan het nog steeds te proberen voordat je de marinade giet. Ons vlees is al uitgerekt met sappen, we verwarmen de pan en bakken het vlees goudbruin.

Verwijder van het fornuis, voeg een paar eetlepels ananassiroop toe en bedek met een deksel.

We nemen een groot gerecht en leggen lagen uit: ui, kip, mayonaise, eieren, ananas, mayonaise. Rasp de dooiers op een fijne rasp. Op een koele plaats zetten zodat hij uitgerekt moet worden..

Ingeblikte ananas en veldsla

Mee eens dat de combinatie van maïs-ananas erg pikant is, maar geloof me, dit is erg lekker. Er zijn veel variaties op deze salade, misschien is de eenvoudigste optie Spicy Salad..

Het vereist:

  • salade для гостейeen pot ingeblikte ananas (je kunt dadelijk ananas in plakjes kopen);
  • potje ingeblikte maïs;
  • 100 gram Nederlandse kaas;
  • 30 gram Franse mosterd;
  • 30 gram mayonaise;
  • 200 gram gerookte kipfilet;
  • 100 crackers (alle).

Kooktijd: 20 minuten.

calorieën:

meten gewicht eiwitten vetten koolhydraten calorieën
in totaal 1225 99.19 80.97 190,67 1895,15
Per 100 gram 100 8.10 6.61 15.56 154,71

Hoe een salade koken met ingeblikte ananas en maïs? Het eerste dat je hoeft te doen is beginnen met koken – crackers. Beschuit kan voor elke smaak zijn – wit, rogge. Je kunt brood van gisteren nemen, in reepjes snijden. Verwarm intussen de oven voor op 180 graden. Mix voor crackers is heel eenvoudig: 2 eetlepels. lepels olie, zout, peper, 2 teentjes knoflook (het is beter om alleen sap te nemen). Roer alles in een grote kom, bedek de crackers hier en beweeg krachtig met je handen. Leg ze op een bakplaat en verzend ze 7-10 minuten naar de oven.

Terwijl de croutons worden klaargemaakt, snijden we gerookte kipfilet, kaas, rietjes, voeg ananas, maïs, afgekoelde croutons toe, breng de salade op smaak met mayonaise en mosterd.

aubergine с помидорамиProbeer auberginesnacks te bereiden volgens onze fotorecepten met stapsgewijze tips..

Een ongelooflijk dun deeg voor strudel koken. Lees onze recepten.

Lees hoe je sappig varkensvlees met varkensvlees in het Chinese recept kookt..

Warme bladerdeeg salade met champignons en ananas

Deze heerlijke salade is meer een experiment dan een salade, gewoon moe van een stel banale gerechten en een eentonige tafel voor elke gelegenheid. Het salade-recept is lang, maar wees niet bang voor de meerletterige tekst, het is helemaal niet ingewikkeld en het recept is simpel, nu zul je het zelf zien.

Voor salade heb je nodig:

  • 300 gram ingeblikte ananas;
  • 0,5 kg champignons;
  • 150 gram wortelen;
  • 100 gram prei;
  • 200 gram aardappelen;
  • 3 eetlepels plantaardige olie;
  • 1 appel (vast);
  • 150 gram ham;
  • 50 gram mayonaise;
  • 50 walnoten;
  • greens, zout, peper naar smaak.

Kooktijd: 60 minuten.

calorieën:

meten gewicht eiwitten vetten koolhydraten calorieën
in totaal 1695 60.21 138.95 123,37 1939,45
Per 100 gram 100 3.55 8.2 7.28 114,42

Begin met koken met karameliseren van appels. Smelt de boter in de pan, voeg de ananassiroop (2-3 eetlepels) toe, voeg de in blokjes gesneden appels toe en laat ze 15-20 minuten in de pan sudderen.

In de tussentijd moet je de champignons wassen, in kleine stukjes snijden (2 * 2 cm), de prei in ringen snijden, de wortels raspen (geraspt). Bak alles in olijfolie. Hak de greens fijn, meng met mayonaise.

champignons пожарить

Kook de aardappelen in een uniform, snijd ze in blokjes, leg ze op de bodem van de schaal, voeg plakjes ham, ananas, gekarameliseerde appels toe. De volgende laag champignons met groenten.

lay-out слоями

Waarschuwing! Dit is belangrijk: alle ingrediënten moeten nog warm zijn. Elke laag is enigszins overlapt met mayonaise en greens..

smeren майонезом

Bestrooi met gehakte walnoten op de salade (een andere optie is om noten rechtstreeks aan de salade toe te voegen).

snijd erin ананасы

“Fantasiedrinken”

Salade voor echte fijnproevers en liefhebbers van zeegerechten, de salade is interessant vanwege de ongewone combinaties en ingrediënten. Oranje honing-sinaasappel saus geeft zijn smaak onovertroffen. Garnalen kunnen het kleinst worden genomen, zodat ze in het geheel vallen.

Voor het recept van salade met ingeblikte ananas en garnalen heb je het volgende nodig:

  • uzhyn300 gram gepelde en gekookte garnalen;
  • 1 blik ingeblikte ananas (schijfjes);
  • 5 kwarteleitjes;
  • 100 gram fetakaas;
  • 300 gram slablaadjes;
  • 20 gram sesamzaad.

Voor de saus:

  • 1 groot oranje;
  • 40 gram witte halfzoete wijn;
  • 20 gram honing;
  • 10 ml sojasaus;
  • zout, peper, kruiden naar smaak.

Kooktijd: 50 minuten.

calorieën:

meten gewicht eiwitten vetten koolhydraten calorieën
in totaal 1545 90.56 49,93 117.01 1303,75
Per 100 gram 100 5.86 3.23 7.57 84.39

In een kleine koekenpan, de wijn laten verdampen, de sinaasappel schillen en licht in het sap persen, de pulp hakken, aan de wijn toevoegen; voeg binnen enkele minuten honing toe. Wanneer de saus wat dikker wordt voeg je honing en kruiden toe (de hoeveelheid honing en sojasaus staat ongeveer aangegeven, je kunt de saus naar smaak brengen, meer honing en sojasaus toevoegen). Zeef en laat afkoelen..

Kook de kwarteleitjes hardgekookt, snijd ze in 4 delen, was de bladeren van de salade, droog ze met servetten of een handdoek. Fet klein in blokjes gesneden. Meng alle ingrediënten en vlak voor het opdienen, breng op smaak met saus en besprenkel met sesamzaadjes.

En een paar meer interessante recepten …

In feite zijn er veel salades met de toevoeging van ananas, er zijn zelfs dieetopties, dus voorstanders van goede voeding kunnen het zich ook veroorloven om van deze “goodies” te genieten. Hier, bijvoorbeeld, fruitfantasalade. Simply useful, lekker, goedkoop.

Fruit Fantasy

ingrediënten:

  • kipfilet – 400 gram;
  • ingeblikte ananas – 300 gram;
  • groene salade – 1 bos (200 gram);
  • peer – 50 gram.

Voor de saus:

  • zure room – 50 gram;
  • sojasaus – 2 eetlepels;
  • zout, peper, kruiden – naar smaak.

Kooktijd: 30 minuten.

calorieën:

  meten gewicht eiwitten vetten koolhydraten calorieën
in totaal 1040 127,04 20.05 68.7 958,7
Per 100 gram 100 12.22 1.93 6.61 92.18

Kook de filet en laat afkoelen in de bouillon (dan is het sappiger). Peer is beter te nemen van durum-variëteiten snijd alles in kleine blokjes, het is beter om de salade met je handen te breken. Seizoenssalade met ananas in blik zure room, sojasaus, kruiden (de heerlijkste versie van de kruiden – Provençaalse kruiden).

Figaro salade

Zoete ananas past goed bij gerookte worst, je kunt dit verifiëren door de salade van Figaro te proeven.

Om een ​​gerecht met ingeblikte ananas te bereiden, heb je nodig:

  • 1 blik ananassen in blik;
  • 1 paprika;
  • 2 tomaten;
  • 250 gram half gerookte worst (amateur-type);
  • 3 gekookte aardappelen;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 20 gram geroosterde amandelen;
  • 80 gram mayonaise.

Kooktijd: 30 minuten.

calorieën:

meten gewicht eiwitten vetten koolhydraten calorieën
in totaal 1408 49.76 161,98 129.32 2169,24
Per 100 gram 100 3.53 11.5 9.18 154,07

Gegrilde amandelen en knoflook malen in een blender en meng met mayonaise. De resterende ingrediënten worden in reepjes gesneden en gemengd. Koel, dien gekoeld..

Enkele tips voor hostesses

We zullen enkele eenvoudige regels onthullen die de gastvrouw helpen bij het bereiden van ananassalades. Gebruik ze in de praktijk en alles zal heerlijk zijn!

  1. Alle salades hebben gehakte ananas nodig, dus het kopen van ananasringen en rommelen is niet logisch, je kunt meteen gehakte ingeblikte ananas kopen;
  2. Wees niet bang om te experimenteren met ingrediënten, ananas past goed bij alle groenten, fruit, vlees, gerookt vlees en zeevruchten, wees niet bang om sint-jakobsschelpen, inktvissen, octopussen toe te voegen. Wat kan ik zeggen, want zelfs een salade van gewone haring, ananas en uien met mayonaise is gewoon heerlijk;
  3. Om de saus te bereiden, is het niet nodig om mayonaise te gebruiken, een uitstekende dressing voor gerechten – dit is de overgebleven siroop, sojasaus, honing, kruiden, zure room, gehakte noten en groenten. Je kunt ze mixen in verhoudingen die je leuk vindt..

Ingeblikte ananas verscheen nog niet zo lang geleden in de schappen van onze winkels, we wisten allemaal dat de zoete ananas alleen in desserts moet zijn, maar dit is een waanidee. Ik denk dat elke gastvrouw na het lezen van het artikel eenvoudigweg verplicht is om een ​​van de voorgestelde salades voor te bereiden voor de volgende vakantie.

Eet smakelijk!