Stapsgewijze recepten voor het bereiden van zoete taarten

Hier zijn de gasten op de drempel. Je wilt ze zo graag met iets lekkers behandelen, maar er is niets speciaals in de koelkast. Hoe gemakkelijk en zeer snel een zoete cake voor thee bereiden, met kers, appel en kaneel, kwark, chocolade of jam in een slowcooker, zodat iedereen blij zal zijn?

Dit kan heel snel en eenvoudig worden gedaan door onderstaande recepten te volgen. Tegelijkertijd is het aantal ingrediënten minimaal. Componenten zodanig dat er waarschijnlijk elke gastvrouw zal zijn.

“Theecake” voor alle gelegenheden
Stap voor stap рецепты сладких пирогов на скорую руку
ingrediënten Aantal
kefir 200-250 ml
jam (beste van krenten of frambozen) 250 ml
de eieren 2-3 stukken.
suiker 150-180
meel 300 g
soda 25 g
mager olie voor smering
griesmeel voor beregening
Kooktijd: 60 minuten
Snelle cake “Thee” met de toevoeging van jam die meer dan eens wordt gered. Vooral als je thuis een heel klein kind hebt of je het grootste deel van je dag op het werk doorbrengt, heb je niet altijd genoeg tijd om hoofdgerechten te bereiden en wil je je familie nog steeds verwennen met een smakelijke traktatie..

Om een ​​snelle zweep “Thee” te maken, heb je nodig:

  • Suiker maalt zorgvuldig met eieren.
  • Voeg jam, beste krenten of andere donkere bessen toe. Vervolgens wordt het bakken prachtig bruin of chocoladekleurig. Jam kan vorig jaar worden gevangen, oudbakken. Gecontroleerd, de taart is nog steeds erg lekker.
  • Frisdrank om kefir terug te betalen. In dit geval kunt u niet alleen de winkelversie van zure melk gebruiken, maar ook yoghurt, die in de koelkast oudbakken was.
  • Voeg bloem toe, voor het zeven door een zeef..
  • Meng alle ingrediënten goed met een garde, gebruik een mixer.
  • Bedek de ovenschaal met perkament of olie het met zonnebloemolie en besprenkel met griesmeel.
  • Giet de resulterende massa in de vorm, bak ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven. Het is beter om de bereidheid te controleren met een houten stok, omdat de kooktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de vorm en dikte van de cake..
  • Haal de vorm uit de oven en laat hem volledig afkoelen. Trek dan de uiteindelijke cake eruit, decoreer en serveer, snijd in verschillende stukken..

Hoe maak je snel een cake met kers

U wilt uzelf trakteren op een heerlijk dessert, maar in de koelkast is er maar een halve kan Kefir of yoghurt. Je kunt een zoete cake koken op kefir met een kers in een haast. Deze delicatesse zal alle gezinsleden aanspreken..

Voor de bereiding van deze delicatesse heb je eenvoudige ingrediënten nodig:

  • 200 g kersen bessen (u kunt ingevroren, vers of ingeblikt gebruiken, het belangrijkste is om de stenen te scheiden);
  • 250 ml kefir;
  • eieren – 2 stuks;
  • 230-260 gram bloem;
  • 1-2 uur l. bakpoeder (frisdrank kan worden gebruikt);
  • 180 – 200 g kristalsuiker;
  • 1-1,5 theelepel. zonnebloem of boter (om de vorm te smeren).

Bereiding van de cake op kefir met kersen is 50-60 minuten, calorie – 186 kcal.

Om van een heerlijk dessert te genieten, moet je:

  • Bereid de kersen voor. Als je verse bessen hebt, moet je ze goed afspoelen en de botten verwijderen met een speciaal apparaat of de gebruikelijke beproefde methode – een speld. Doe bevroren of verse kersen in een vergiet of zeef zodat het sap en de taart niet doorweekt zijn van de bessen. voorbereiden вишни
  • Klop de eieren, het is beter om een ​​garde of een mixer te maken tot de schuimvorming, en niet met een vork, zodat de cake weelderiger en hoger is. mixen яйца
  • Suiker goed malen met eieren. eiwitten взбить
  • Voeg kefir of clabber toe, meng.
  • Zeef bloem en meng grondig met de eerder verkregen vloeibare massa. Moet veel lijken op dikke zure room. mixen тесто
  • Bakpoeder toevoegen. Als er geen bakpoeder is, voeg dan frisdrank toe, alleen is het beter om te blussen met kefir.
  • Neem elke vorm voor bakken afneembaar of niet, smeer het in met boter of zonnebloemolie. Als er perkament is, bedek het dan met een formulier, zo niet – bestrooi met griesmeel bovenop. Giet het resulterende deeg.
  • Topkersen, bak ze 40 minuten in de oven op 180 graden. Bereidheid om te bepalen met een dunne houten stok. Als het droog is, is de cake klaar. toevoegen вишни
  • Trek het voltooide dessert uit de oven, laat afkoelen.
  • Snijd de cake in porties. Serveer in de zomer met een koele compote, gelei of in de winter – met thee, cacao of melk. Eet smakelijk. kers пирог

Snel bulk appeltaart maken met kaneel

Een snelle taart met appels en kaneel haastig in de oven is gemakkelijk te bereiden, en de smaak is niet slechter dan de zanderige versie van het dessert. Het vereist geen kneden, je kunt gewoon de ingrediënten in lagen gieten en mengen.

Dit recept is vooral handig voor mensen die veel appels hebben (zelfs een beetje gepeperd). Zo’n cake blijkt heerlijk, smakelijk. Om het voor te bereiden, neem je de volgende producten:

  • 200 g bloem;
  • 150 g griesmeel;
  • 250 gram kristalsuiker;
  • 1-1,5 theelepel. bakpoeder;
  • kaneel;
  • een half pakje boter;
  • 1 kg zure of zure zoete appels.

Voor de bereiding van appeltaart heeft cake 50-60 minuten nodig, het caloriegehalte per 100 gram is 197 kcal.

Om zo’n delicaat appeldessert te bereiden, heb je nodig:

  • Meng alle droge ingrediënten: bloem, griesmeel, kristalsuiker, bakpoeder.
  • Was de appels, pel en verwijder de zaden, wrijf ze op een grove rasp.
  • Neem de vorm om te bakken (beter afneembaar), vet de zijkanten in met groente of boter, bedek met perkament.
  • Giet het derde deel van het droge mengsel op de bodem van het formulier.
  • De tweede laag – geraspte appels, giet de helft en besprenkel met een beetje kaneel.
  • De derde laag is een mengsel van droge ingrediënten, de vierde is de tweede helft van appels, de vijfde is het resterende droge mengsel. Giet een half pakje gekoelde boter, geraspt op een grove rasp.
  • Leg de cake in de oven en bak tot hij goudbruin is (47-50 minuten op 180 graden).
  • Pak een appeldessert, koel het 1,5-2 uur op een koude plaats. Snijd het in porties en serveer. Eet smakelijk.

reuzel с лукомBorst in uienschil stap voor stap recept, dat zeker moet worden voorbereid.

Fijne knokel in bier gebakken in de oven, probeer het vlees dat het nationale gerecht van Beieren is geworden. Recept hier.

Probeer beef stroganoff met room te maken. We hebben een aantal recepten samengesteld met stapsgewijze foto’s en aanbevelingen..

Zoete kwarktaart haastig met bosbessen

Kwarktaart met bosbessen is een van de meest heerlijke. Na het proberen, wil je hem steeds opnieuw koken. Tegelijkertijd is de methode voor de bereiding ervan vrij eenvoudig, dat zelfs mannen het kunnen koken..

Om deze delicatesse voor te bereiden, moet je de volgende producten nemen:

  • 300 g bloem;
  • 2 tl. bakpoeder;
  • 250 g suiker;
  • vanilline;
  • eieren – 2 stuks;
  • 100 g olie;
  • 350-420 g kwark;
  • 1 kopje zure room;
  • 0,5 kg bosbessen.

De kooktijd voor bosbessentaart met gestremde melk is 60-65 minuten en de calorische waarde is 207 kcal.

Het recept voor zoete kwarktaart met bosbessen in een haast stap voor stap:

  • Zift bloem eruit, giet bakpoeder, vanilline.
  • Wrijf eieren met suiker, voeg boter bij kamertemperatuur toe..
  • In eerste instantie zal de massa worden verkregen in de vorm van een kruimel. Na 5 minuten kneden, moet een zachte massa ontstaan.
  • Rol het deeg uit of strek je armen uit met een dunne laag en vorm randen met een rand zodat de vulling niet uitspreidt..
  • Bedek de vorm met perkament, leg het deeg uit en prik het in met een vork.
  • Leg het deeg 7-10 minuten in de oven, voorverwarmd tot 180 graden.
  • Terwijl de cake wordt gebakken, laten we de vulling maken. Het is noodzakelijk om bosbessen, zure room, kwark en vanille te mengen..
  • Haal een lichtbruin gebak uit de oven, giet de bessenvulling uit en laat het nog eens 25-30 minuten bakken.
  • Serveer beter in de vorm van warmte. Eet smakelijk.

Hoe maak je snel chocoladetaart

Er zijn veel verschillende recepten voor het maken van chocoladedesserts. We zullen een eenvoudige taart maken van de minimale set componenten. Het is noodzakelijk om:

  • 30 g cacaopoeder;
  • 200 g suiker;
  • ei – 1 stuk;
  • 250 ml zure room;
  • 1 theelepel Zuiveringszout;
  • 260 g bloem.

Om een ​​chocoladedessert klaar te maken, heb je 55-60 minuten nodig, de calorische waarde is 266 kcal.

Om snel een chocoladetaart te bereiden, heb je nodig:

  1. Vermaal suiker met eieren.
  2. Giet de zure room, klop met een mixer.
  3. Voeg bloem, bakpoeder en cacaopoeder toe..
  4. Bedek de bodem met perkament, smeer de zijkanten.
  5. Zet in een ovenschaal en bak op 180 graden 50 minuten.
  6. Haal de taart uit de oven, wikkel hem met vershoudfolie zodat deze zacht en sappig is. Laat het zo afkoelen.
  7. Ontspan, snijd in plakjes, serveerde beter met melk of chocoladeroom. Eet smakelijk.

Hoe maak je snel een cake met de toevoeging van jam in een slowcooker

een taart с вишнями

Het gebeurt zo dat je dringend iets heerlijks moet koken, want de gasten zullen er snel aankomen. In dit geval heb je trouwens een recept voor het maken van een confituur in een slowcooker voor een snelle hand. Bovendien worden de ingrediënten zo gebruikt dat er zeker elke gastvrouw zal zijn:

  • 100 g olie;
  • eieren – 2 stuks;
  • 70 gram suiker;
  • 300 g bloem;
  • 1-1,5 theelepel. bakpoeder;
  • 200-250 ml jam.

De totale tijd die nodig is om een ​​eenvoudige confituur in een slowcooker in een slow cooker te bereiden is 90-95 minuten, de calorische inhoud is 382 kcal.

Om het dessert klaar te maken, hebt u het volgende nodig:

  • Verwijder de boter van tevoren uit de koelkast, zodat deze niet hard is en snijd hem in kleine blokjes.
  • Voeg suiker toe aan de eieren en meng grondig, voeg boter toe.
  • Zeef tarwemeel door een zeef, voeg bakpoeder toe aan het deeg en meng met de vloeibare massa..
  • Kneed het deeg.
  • De resulterende massa wordt bedekt met een film en gedurende 60-90 minuten in de koelkast geplaatst. Als je niet genoeg tijd hebt, kun je 20-30 minuten in de vriezer staan.
  • Verdeel de afgekoelde massa in 2 ongelijke delen (groter en kleiner). Het merendeel van de zet op de bodem van de multikoker, maakt een hoge kant, giet de jam.
  • Maak kleine kruimels van het resterende deeg en strooi de cake erover..
  • Schakel bakmodus in gedurende 80 minuten. Neem na het uitschakelen de kom van de multikoker en wacht 10 minuten totdat de cake iets is afgekoeld. Trek het er vervolgens uit en snijd het in stukken. Serveer met thee of koffie. Eet smakelijk.

Handige tips

Er zijn verschillende geheimen om taarten te maken, zodat het proces plezierig is en het resultaat uitstekend is:

  • Het is het beste voor alle soorten cake om alle droge ingrediënten te mengen en geleidelijk aan melk of kefir, andere vloeibare ingrediënten te introduceren..
  • Om het gebakken product meer kruimelig te maken, moet je meer vette componenten toevoegen, minder vloeistof.
  • Om zandkoekdeeg te krijgen, moet je het niet langer dan 2-3 minuten kneden.
  • Als je wat suiker in het deeg steekt, blijkt het bleek, en als er voldoende suiker is, bloost het goed.

Geniet van een lekker theekransje!