Zalmtaartjes – Heerlijke Fastfoodsnack

Hoe maak je een smakelijk, maar eenvoudig te bereiden gerecht? Leg de zalm in taartjes en verander hem in een elegante, feestelijke snack.

Zalmtartlets
taartjes с семгой — изысканная закуска быстрого приготовления
ingrediënten Aantal
roomkaas 180 g
Lollo rosso sla, 100 g
romaine sla 100 g
gezouten zalm 150 g
kerstomaatjes 8 stuks
citroen ½ deel
olijfolie 70 ml
taartjes 15 stukken.
zout proeven
Kooktijd: 15 minuten Calorieën per 100 gram: 199 Kcal

In dit recept is een van de hoofdingrediënten roomkaas. De smaak is delicaat, delicaat, gezouten vis, het is bijzonder geschikt.

koken:

  1. Handen scheuren de bladeren van sla Romaine en Lollo-Rosso. Vis in reepjes gesneden, kaas – dunne plakjes. vis
  2. Sla bladeren giet olie. de bladeren салата, политые маслом
  3. Leg op taartjes, leg er plakjes zalm, cherrytomaatjes en kaas bovenop. Voeg zout naar smaak toe, versier met een dun schijfje citroen. taartjes для наполнения

Bereiding met zachte kaas

Er zijn veel recepten voor het maken van een snack in taartjes met vis. Maar er is er altijd één, gemakkelijk te bereiden, die een minimum aan tijd zal vergen, en het resultaat zal zelfs de meest verfijnde chefs verrukken.

gezocht:

  • 200 g zalm licht gezouten;
  • 350 gram zachte kaas met een romige smaak;
  • 12-16 tartlets;
  • een bosje (kleine) verse dille.

Koken: 20 minuten.

Serveerwaarde: 203 kcal.

Hoe te doen:

  1. Kneed in een kom de kaas voorzichtig, voeg gehakte dille en een beetje zalm toe en snij in kleine blokjes.
  2. Snijd de rest van de vis in dunne reepjes. Het is gemakkelijk om dit te doen als u een stuk vis in de vriezer bewaard (5 min.).
  3. Vul tartlets met kaasmengsel helemaal aan de randen. Vouw de zalmstroken met een rietje en leg ze op de kaas. Versier met een takje dille.

Curd Cheese Baskets

Tartlets gevuld met zalm, versierd met rode kaviaar – dit is het meest geschikte voorgerecht voor een galadiner..

voorgerechten с творожным сыром

gezocht:

  • 3 avocado’s;
  • 150 kwark;
  • 100 g rode kaviaar;
  • 1 komkommer;
  • 300 g licht gezouten zalm;
  • ½ citroen;
  • peper naar smaak.

Tijd: 15-20 minuten. Elke portie: 195 kcal.

Kook methode:

  1. Snijd dunne zalmplaten af ​​en leg ze op de bodem van elke mand.
  2. Komkommer, gehakte ringen, doe de vis aan (een ring op een taartje).
  3. De overgebleven borden van zalm, wrongel gehakte kaas in de kom van een blender.
  4. Schil avocadofruit, verwijder de botten. Meng avocado-pulp, citroensap, gemalen peper en een beetje zout in een blendercontainer..
  5. Doe beide mengsels in elke mand, leg er een theelepel rode kaviaar en rucola blad bovenop.

Zalm en avocadotaartjes

In slechts een paar minuten heb je een originele en smakelijke snack op tafel. Bereid voor vis een mengsel van avocado, kruiden, zure room en greens.

vakantie тарталетки с семгой и авокадо

gezocht:

  • 16-18 tartlets;
  • 200 g verse komkommers;
  • 300 g gerookte zalm;

Voor guacamole:

  • 2 avocado’s;
  • 2 uien;
  • 180 g dikke zure room;
  • wat verse peterselie;
  • 1 citroen (voor sap);
  • 1 snufje gemalen paprika;
  • gemalen zwarte peper, zout naar smaak;
  • knoflook, naar eigen goeddunken peper.

Kooktijd: 20 minuten.

Serveerwaarde: 205 kcal.

Voorbereidingsmethode:

  1. Bereid guacamole: leg gehakte ui, peterselie, geschilde avocadopulp, kruiden, zout, zure room in de kom van de blender, mix alles tot een homogene consistentie.
  2. Manden gevuld met gekookt avocadomengsel. Visfilet, snipper verse komkommer, rol op en voeg toe aan elke mand. Versier met peterselieblaadjes.

Feestelijk voorgerecht met kaviaar

Smakelijke, matig zoute zalmfilet – precies wat we nodig hebben. Voeg de ingelegde komkommer, rode ui, gekookte rijst, zalmkaviaar aan de vis toe, leg al deze rijkdom in taartjes en serveer. Ter ondersteuning van het feest, decoreer met kaviaar bovenop.

taartjes с семгой и красной икрой

gezocht:

  • 1 pakje tartlets;
  • 150 g gezouten zalm;
  • 50 gram rijst;
  • 1 ingelegde komkommer;
  • 1 rode ui;
  • 10 g mayonaise met citroensap;
  • 10 ml citroensap;
  • 50g zalmkaviaar.

Koken: 10-15 minuten.

Calorische inhoud: 208 kcal.

koken:

  1. Snijd de zalm, de ingelegde komkommerkubussen. Hak de rode ui fijn.
  2. Kook rijst tot het gaar is volgens de instructies op de doos.
  3. Combineer de bereide ingrediënten, voeg kaviaar toe (laat een beetje voor decoratie), kleed aan met mayonaise, meng voorzichtig.
  4. Vul de manden met de voorbereide vulling. Top met rode kaviaar.

In de video – een snelle kookoptie voor tartlets met zalm en rode kaviaar:

Aardappeltartlets met zalm

Wij adviseren u om tartlets zelf te bereiden van aardappelen, ze te vullen met zalm en groenten. Het wordt ongebruikelijk smakelijk en origineel. Een snack snel en gemakkelijk klaarmaken. Een combinatie van licht gezouten vis met geurige groenten en verse aardappelen is gewoon geweldig..

gezocht:

  • 2 aardappelen;
  • 30 gram bloem;
  • 20 ml van een geurloze plantaardige olie;
  • 150 g licht gezouten zalm;
  • 1 rode ui;
  • 1 handvol kappertjes;
  • 3 olijven;
  • 1 citroen;
  • om verse dille te proeven;
  • om zout te proeven.

Tijd: 30 minuten.

Het aantal calorieën: 210 kcal.

Kook methode:

  1. Maak het aardappeldeeg klaar. Rasp geschilde aardappelen met een grote rasp. Pers de aardappelmassa uit de overtollige vloeistof. Doe er dan een schaal in, voeg 30 g bloem, een paar druppels plantaardige olie, zout, meng alles.
  2. Bak tartlets. Smeer tartlets (of cupcakes), doe er aardappeldeeg in en verdeel gelijkmatig over de bodem en randen. Zet de mallen gedurende 15 minuten in de hete oven.
  3. Bereid de vulling voor. Snijd de zalm in kleine blokjes. Rode ui, olijven, dille, kappertjes fijnhakken, verwijder de schil van de citroen met een fijne rasp. Meng alles, breng op smaak met olie en citroensap.
  4. Het vullen van de afgewerkte aardappelmanden met vulling.

taartjes с крабовыми палочками и яйцом

Taartjes met krabstokken en ei – een geweldige snack voor een groot bedrijf.

Tartlets met kip, champignons en kaas zijn lekker. Hier vindt u een recept.

Hier kunt u meer recepten voor tartlets met rode vis zien..

Handige tips om te koken

Originele en smakelijke opties voor toppings:

  1. Avocado in tweeën gesneden, vrij van het bot en een lepel om het vruchtvlees te kiezen, doe het in een blendercontainer. Voeg citroensap, kwark, zout en peper toe. Versla de ingrediënten tot een gladde pasta. Avocado’s moeten rijp en vettig zijn, met geen donkere vlekken erin. Je hebt een kleine citroen nodig en om er een goed sap van te maken, moet je het op een hard oppervlak rollen en met je palm erop drukken.
  2. Taartjes kunnen worden gevuld met zalmmousse. Om dit te doen, 200 g gezouten zalm, klop in een kom van een blender met 50 ml dikke room. Los 10 g gelatine afzonderlijk op in 50 ml warme room, koel af en combineer met vismassa. Je kunt een paar druppels cognac toevoegen. Doe de mousse in een culinaire zak en vul de manden. Garneer met zalmkaviaar en verse kruiden. Als er geen speciale zak is, kunt u de mousse in een gewone plastic zak doen door er een gat in te maken.
  3. Taartjes zijn niet nodig om te kopen in de winkel, ze kunnen worden bereid in uw eigen keuken. Maak volgens het recept zandkoekdeeg, rol het dun uit, doe het in ingevette boterkoekvormen en stuur ze ongeveer 10 minuten voorverwarmd op 180 ° C..

De video is een heel eenvoudig recept voor het maken van heerlijke tartlets met vis:

Voor een snack kun je zalmtaartjes maken. De sleutel tot succes is een vis van goede kwaliteit en een delicate smaak zal worden gegeven door wrongel of roomkaas. Vervolgens kan de smaak van de vulling worden gemaakt door toevoeging van rode kaviaar, kappertjes, groenten, avocado en specerijen..

Loading...