Cât de gustos și rapid gătiți file de pui într-un aragaz lent: rețete ușoare

Fillet – carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi și moi, cu o structură omogenă, în care practic nu există nici o peliculă și nici o dungă. Din acest motiv, este potrivit pentru mese dietetice. Există multe rețete pentru prepararea sa, diferite în ceea ce privește metodele de procesare, ingredientele suplimentare și condimentele.

Dacă există o astfel de unitate în bucătărie ca o aragaz lent, șansele de a vă mulțumi pe cei dragi cu un meniu diversificat și utile crește. Mâncărurile de pasăre făcute în el sunt obținute moale și suculent, și în plus, în conformitate cu producătorii de aparate de bucătărie, păstrați toți aminoacizii și vitaminele.

Rețetă pentru carne de pui cu cremă într-un aragaz lent
cum вкусно и быстро приготовить куриное филе в мультиварке: легкие рецепты
ingrediente Număr de
Piept de pui 550 de grame
Ceapă mică 1 cap
Medie de morcovi 1 bucată
Cremă de grăsime mică 220 mililitri
Uleiul de măsline 2 linguri
Sare, condimente pentru gust
Crema de brânză 2 bucăți
Timp de gătit: 65 de minute Calorii pe 100 grame: 115 Kcal
Crema-ciupercă, brânză cremă, roșii cremoase, precum și alte sosuri pe bază de produse lactate fermentate sunt în armonie perfectă cu puiul.

Fileul meu și uscat. Tăiați în cuburi mici cu un cuțit ascuțit, după îndepărtarea peliculei din carne. Activați funcția de prăjire, turnați uleiul și continuați pregătirea acestuia.

Curățăm și tăiem legume cu jumătăți de inele de grosime medie, le adăugăm la carne și frămăm totul. Sare și se toarnă mirodenii. Când legumele sunt prajite, puneți cremă și brânză rasă.

Frământați și comutați dispozitivul la funcția de stingere și câinevivlivaem încă 50 de minute. Strângeți acest fel de mâncare – spaghete.

Piept de pui cu cartofi tineri

O gustare perfectă după-amiaza pentru fiecare membru al familiei – carne de pui cu cartofi noi în aparat.

componente:

pui грудка запеченная в мультиварке

  • File de pui – 450 de grame;
  • Media cartofilor – 6 bucăți;
  • Ceapa medie – 1 cap;
  • Morcovi mici – 1 buc;
  • Laurel – 1 buc;
  • Mazăre – 3 boabe;
  • Unt – 50 de grame;
  • Apă purificată – 1 multistakan;
  • Sos de roșii – 2 linguri;
  • Sare, condimente – pentru gust.

Curățați și spălați legumele. Se taie ceapa si morcovii in baruri, iar cartofii – cuburi medii. Porniți dispozitivul pentru prăjire, puneți untul în castron și legumele tocate (cu excepția cartofilor).

Pe masa de bucătărie cu un cuțit ascuțit tăiem carnea, de asemenea în cuburi. Îl răspândim în legume cu cartofi, adăugăm condimente, sare, sos de roșii și frunze de laur.

Am amestecat totul și, trecând la funcția de stingere, lăsați să se pregătească timp de 40 de minute.

Tăiați file de pui cu legume în folie

Gătitul în folie este una dintre cele mai interesante metode de tratament termic, care vă permite să economisiți aproape toate substanțele aromatice și valoarea energetică..

componente:

  • Piept de pui – 600 grame;
  • Vinete Medium – 1 bucată;
  • Roșii mici – 2 bucăți;
  • Ceapa – 1 cap;
  • Usturoi – 1 dinte;
  • Condimente pentru pui – 1 sac;
  • Brânză – 150 de grame;
  • Sare – la gust.

Într-un castron de sticlă adânc, mărunțiți condimentele de fileu. Spălați, coajați și tăiați inele cu vinete, roșii și ceapă.

legume нарезать

Se taie felii groase de brânză pătrate. Făcând o barcă cu folie.

legume в фольге

În mijloc am pus carnea, pe straturi de sus – ceapă, roșii, usturoi ras, vinete și finisat cu brânză. Astfel facem mai multe porții. Închideți folia.

folie для курочки

Porniți produse de patiserie pe dispozitiv și gătiți timp de 45 de minute. Înainte de a mânca folia poate fi îndepărtată sau lăsată..

gata курочка

Piept de pui cu ciuperci: hrănitoare și gustoase

Red Multicookers sunt considerate cele mai versatile unități de bucătărie, permițându-vă să gătiți aproape orice fel de mâncare. Alegerea regimurilor de temperatură și timp necesare, puteți face o masă de găină gustoasă și sănătoasă cu ciuperci.

componente:

  • File de pui – 600 grame;
  • Ceapa medie – 1 cap;
  • Ciuperci – 300 grame;
  • Smântână fără grăsime – 150 mililitri;
  • Ulei vegetal – 3 linguri;
  • Sare, condimente – pentru gust.

Spălați, curățați și tăiați ceapa cu ciuperci. Carnea este tăiată în benzi alungite cu o lungime de 3 centimetri. Porniți dispozitivul în modul de prăjire și puneți fileul tăiat.

Prăjeți legumele cu ulei vegetal într-o tavă adâncă. După prăjire, trecem la carne, sare, adăugăm mirodenii, se toarnă smântână și, amestecându-se bine, continuăm să gătim cu funcția de stingere timp de 40 de minute.

Paine dietetica cu aburi

Puiul de pui fiert cu legume sau o farfurie este un mic dejun excelent pentru copii. Fillet bogat în proteine ​​le va încărca toată ziua.

componente:

pui грудка с грибами

  • File de pui – 300 grame;
  • Apă purificată – 1 litru;
  • Sare – Strângeți.

Se toarnă apă rece în vasul dispozitivului, se fixează o grilă specială pentru vasele aburite. Puneți pieptul pe partea de sus (dacă doriți, puteți pune morcovi, sfecla), porniți modul “Steam” și gătiți timp de 40 de minute. Scoateți, sare, tăiați în felii porționate și adăugați o farfurie laterală.

Piept de pui asiatic cu sos de soia

Dacă doriți să diversificați meniul și să experimentați, piept de pui în sos de soia este una dintre opțiunile pentru acest fel de mâncare..

componente:

  • Piept de pui – 450 de grame;
  • Sos de soia – 150 mililitri;
  • Sare – la gust;
  • O ceapă mică – 1 cap;
  • Condimente pentru pui de pui.

Spălați carnea. Se taie felii groase de-a lungul fibrelor, astfel încât 5 bucăți sunt făcute dintr-un singur sân. Ei bine, am bătut cu un ciocan.

Într-un castron de sticlă se toarnă sosul de soia. Adăugați condimente și marinați timp de o oră. După 45 de minute, adăugați ceapa tăiată în jumătăți de inele.

Am pus produsele marinate în aragazul lent și începem pregătirea timp de 35 de minute în funcție de stingere. Pentru acest fel de mâncare se vor potrivi orezul sau vasele de hrișcă.

Lapte de pui Filet

Acest fel de mâncare are o delicatețe deosebită și are un gust plăcut. Sucul îi va da lapte.

componente:

  • Piept de pui – 450 de grame;
  • Condimente pentru pui – 1 sac;
  • Lapte slab de grăsime – 150 mililitri;
  • O ceapă mică – 1 cap;
  • Morcov mediu – 1 bucată;
  • Ulei vegetal – 2 linguri;
  • Roșii mici – 2 bucăți;
  • Sare – la gust.

pui грудка со специямиPrepararea legumelor. Am pus o cratiță pe plită, se toarnă ulei și se prăjeau legume. Se taie carnea în cuburi mici și se adaugă la același.

Tomatele trebuie sparte cu apă clocotită pentru a îndepărta pielea.

Ei trebuie să taie cuburi și să se așeze în electropybor și apoi să pună carnea cu zazharkoy. Și ultimul lucru: adăugați sare, adăugați condimente, se toarnă peste tot cu lapte, se amestecă și se toarna timp de 45 de minute.

Pui de pui tradițional cu paste făinoase

Este nevoie de foarte puțin timp pentru a găti, dar rezultatul este un gust excelent..

componente:

  • File de pui – 350 de grame;
  • Brânză – 200 de grame;
  • Paste din grâu dur – 200 grame;
  • O ceapă mică – 1 cap;
  • Sos de roșii – 2 linguri;
  • Ulei vegetal – 3 linguri;
  • Sare, condimente – la gustul tau;
  • Apă purificată – 200 mililitri;
  • Morcov mediu – 1 bucată.

Curățăm, spălăm și tăiem legumele cu paie, facem același lucru cu carnea. Puneți ulei în dispozitiv, așezați produsele pregătite și porniți modul de prăjire.

Adăugați sosul, mirodenii, sare și frământați bine. Se toarnă apă și se presară cu paste făinoase. Închideți și comutați modul de gătire a terciului timp de 23 de minute.

După pregătire, se agită brânza rasă și se lasă 10 minute. Decoreaza cu busuioc proaspat sau marar, daca se doreste..

cum пожарить котлетыCum să prăjiți pateuri într-o tigaie de carne de pui, carne de porc și de vită.

Cum sa faci delicioase aripioare de pui de murat pentru kebaburi, cititi reteta.

Rețetă pentru piept de pui coapte în cuptor, rețete bune și gustoase, citiți.

Sfaturi utile

  1. Pentru feluri de mâncare din carne de pui, folosiți numai carne răcită. Fileul în sine este considerat uscat și, după dezghețare, va pierde o cantitate mare de umiditate, astfel încât să nu poată fi făcută suculentă chiar cu ajutorul sosului;
  2. Nu folosiți paste paste: într-un aragaz lent se vor transforma în terci de cereale;
  3. Pentru prepararea sosurilor cremoase sau lactate, folosiți numai lapte proaspăt, altfel în timpul gătitului, sosul va fi curățat, stratificat și vasul va fi stricat;
  4. Nu tăiați pieptul de pui prea mic, în timpul gătitului se va feri și se va arăta inestetic.

Carnea de pui merge bine cu o varietate de ierburi: busuioc, menta, cimbru și cimbru. Ardeiul negru, alb și roșu, precum și turmericul, sunt folosite în mod obișnuit ca condimente..