Ce garnisit să gătești pentru pește la grătar

Peștele este un produs universal și, prin urmare, este ușor să alegeți toate tipurile de feluri de mâncare. Ele se pot baza pe cereale, rădăcini, legume. Oricare ar fi alegerea, va fi întotdeauna gustoasă și sănătoasă, dacă, desigur, nu se oprește la cartofii prăjiți. Mergeți, experimentați și bucurați-vă.!

Garnish delicios și neobișnuit pentru pește la grătar
Care dintre ele гарнир приготовить к жареной рыбе
ingrediente Număr de
cușcuș 0,4 kg
ardei dulci 4 bucăți.
ulei de măsline 70 ml
condiment pentru gust
Timp de gătit: 30 de minute Calorii pe 100 grame: 151 Kcal

Cum se prepară:

  1. Ardeii tăiați în jumătate longitudinal, scoateți cutiile de semințe. Ardeii pot fi de diferite culori. Spălați jumătățile. tăiat перец
  2. Ardeți piperul peste uleiul de măsline și puneți-l pe o tavă de copt cu o bucată mică de hârtie de copt.
  3. Preîncălziți cuptorul și puneți ardei aici. Păstrați-le până când pielea este întunecată. Dacă există o funcție de grătar, aceasta poate fi utilizată.. piper на гриле
  4. Apoi, puneți legumele într-un castron și lăsați-le să se răcească timp de zece minute..
  5. Apoi, îndepărtați pielea și tăiați carnea în pătrate medii. feliat перец кубиками
  6. Turnați uleiul rămas în tava..
  7. Aici pentru a muta cuscusul, sezonul, se amestecă. Apoi gătiți cerealele conform instrucțiunilor, apoi frământați-le cu o furculiță, astfel încât să nu existe bucăți. gata кускус
  8. Se amestecă ardeii tăiați aici. Servirea la masă poate fi atât caldă, cât și rece.

Cartă din carton

INGREDIENTE NUMĂRUL
unt 30 g
gulie 1,5 kg
mere 1 buc.
cartof 0,5 kg
condimentele pentru gust
țelină rădăcină 1 kg

Ce oră este de 1 oră?.

Ce este calorii – 51 de calorii.

pescuit тефтели с рисом

Ca al doilea fel de mâncare puteți găti carne de pește cu orez.

Pește bine făcut în aluat, aici puteți găsi o rețetă pentru gătit.

Aflați cum să gătiți peștele la grătar. Vedeți reteta aici..

Cum se prepară:

  1. Desfaceți colairul, cartofii și țelina, spălați fructele. Taie-le în aceleași cuburi mici..
  2. Se fierbe mai multă apă într-o cratiță și se sare. Puneți aici cuburile de telina și fierbeți-le timp de douăsprezece minute. Apoi, ridicați un skimmer și puneți-l într-un castron..
  3. Apoi, fierbeți din nou cu aceeași apă, timp de cincisprezece minute..
  4. Spit skimmer la telina. În loc de cabalibi pune cartofii, fierbeți-le timp de douăsprezece minute și scoateți-le. Nu vărsați apă din tigaie..
  5. Desfaceți mărul din miez și coajați, tăiați în felii. Puneți o cârpă curată și turnați două linguri de apă aici. Rotiți sub capac pentru aproximativ șapte minute. Apoi adăugați restul ingredientelor într-un castron..
  6. Toate componentele sunt mortar de șlefuit. Se toarnă o lingură de apă, în care legumele erau gătite, până când obțineți consistența dorită. Apoi, adăugați untul și condimentele și amestecați. Serviți imediat.

Orez cu spanac și stafide

INGREDIENTE NUMĂRUL
spanac (proaspăt) 0,5 kg
ulei de măsline 40 ml
condiment pentru gust
orez lung 180 g
coriandru 6 g
usturoi 4 dinți
vin alb de oțet 30 ml
stafidele de lumină 90 g

Timpul este de 40 de minute.

Ce este calorii – 150 de calorii.

Cum se prepară:

orez со шпинатом и изюмом

  1. Se fierbe orez în apă sărată. Ar trebui să facă două pahare de cereale fierte..
  2. Se toarnă apă fiartă peste stafide. Este de dorit ca el să fi fost bătuț. Apoi se toarna cu otet..
  3. Curățați usturoiul și puneți-l într-un castron. Adăugați coriandru și puțină sare. Grind totul cu mortar într-o pastă uniformă.
  4. Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță mică, la foc mic. Adăugați un amestec de usturoi și condimente și încălziți-l în mai puțin de un minut..
  5. Apoi se adaugă spanacul și se prăjește până când tot lichidul se evaporă. Puteți folosi și frunzele înghețate, dezghețându-le nu au nevoie. În acest exemplu de realizare, va fi nevoie doar de aproximativ 300 g. Focul în acest moment ar trebui să fie mărit..
  6. Adăugați orezul și stafidele în verde împreună cu oțetul. Adăugați condimente și continuați să gătiți timp de încă opt minute, ceea ce face deseori dificilă..
  7. Apoi, serviți cu pește..

În videoclip – o altă rețetă pentru pregătirea unui vas pentru orez:

Legumele se amestecă cu pește prăjit

INGREDIENTE NUMĂRUL
broccoli 0,2 kg
arahide (crud) 20 g
porumb congelat 0,2 kg
ardei dulci galbeni 1 buc.
sos de soia 30 ml
usturoi 3 dinți
dovlecel 1 buc.
ulei de floarea-soarelui 30 ml

Timpul este de 15 minute.

Ce este calorii – 79 de calorii.

Cum se prepară:

de legume смесь

  1. Spălați broccoli, tăiați tulpina. Demontați capul capului în inflorescențe mici..
  2. Desfaceți cutia de semințe și tăiați-o în cuburi de dimensiuni medii.
  3. Zucchini se spală, se taie tulpina și se taie la fel ca piperul.
  4. Se toaca fin usturoiul.
  5. Se toarna uleiul intr-o tigaie mare, se incalzeste. Adăugați usturoiul aici și literalmente într-o jumătate de minut pentru a pune legumele de mai sus. Adăugați aici aproximativ 110 ml de apă..
  6. Gatiti aproximativ 4 minute la foc mare, apa ar trebui sa se evapore..
  7. Cuțite cu arahide tocate, mărimea miezurilor la discreție. Adăugați-l împreună cu porumbul din tava.
  8. Adăugați sos de soia imediat. Încă trei minute să țină focul, intervenind adesea și apoi să servească imediat..

Brânză și legume de legume

INGREDIENTE NUMĂRUL
spanac 180 g
cartof 0,5 kg
nucșoară 3 g
broccoli 0,3 kg
sare pentru gust
Parmezan 0,1 kg
iaurt natural 0,2 l

Ce timp este de 35 de minute.

Ce este calorii – 80 de calorii.

Cum se prepară:

  1. Spălați cartofii și le exfoliați, apoi le tăiați în bucăți care nu sunt prea mici. Puneți în apă cu sare și gătiți ca cartofi piure. Și un minut înainte de a fi gata să adăugați spanac aici, amestecați.
  2. Transferați ingredientele într-o ghilotină și lăsați-le să se scurgă, apoi puneți-le într-un castron mare..
  3. Puneți un alt stewpan cu apă sărată pe sobă și fierbeți florete mici de broccoli aici. Durează mai puțin de șapte minute. Apă pentru a se scurge. În loc de broccoli, puteți lua conopidă, dovleac, dovlecei, dovlecei, napi, morcovi etc..
  4. Adăugați broccoli la cartofi și amestecați totul într-o pastă cu mortar. Dacă vă place o pastilă blândă, trebuie să frământați câteva minute. Dar puteți lăsa componentele în bucăți mici pentru a se simți mai bine..
  5. Se freacă grosier de brânză și se spală. Trebuie să faceți totul rapid, astfel încât brânza să aibă timp să se topească. Cu cât va fi mai mică, cu atât mai rapid se va dizolva în masa de legume.
  6. Adaugati iaurtul si nucsoara la sfarsit. Se amestecă bine. Imediat se toarnă tot iaurtul nu merită, ar putea avea nevoie de puțin mai puțin. În loc de iaurt, puteți lua câteva linguri de smântână, conținutul său de grăsime nu contează, afectează doar conținutul de calorii al vasului.
  7. Serviți cu pește sub formă de căldură. În plus, puteți gati brânza sau puteți tăia verdele..

Sfaturi utile

În funcție de anotimp, puteți crea mâncăruri surprinzător de ușoare sau nutritive. De exemplu, în vara și primăvara, o garnitură poate consta numai din verdeață: fasole verde, sorrel, spanac, arugula. Nu trebuie să fie o salată, deoarece toate aceste ingrediente pot fi servite cu sos de cremă sau roșii, cu usturoi, muștar de miere sau chiar cu soia.

Garnitura ar trebui să fie moderat dulce. Ingredientele dulci, cum ar fi dovleacul, mărul, gutui, etc., trebuie amestecate cu ingrediente neîndulcite și adăugați condimente. Acest lucru va echilibra gustul, deoarece carnea de pește pregătită în mod corespunzător este rareori picantă sau blandă..

O altă opțiune de vară este legumele la grătar. Ei își păstrează vitaminele și absoarbe repede aroma unui foc. Este atât de suculentă!

În videoclip – o altă rețetă interesantă pentru garnitura de legume pentru carne și pește:

Peștii folositori pot fi ușor suplimentați cu o varietate de componente. Chiar și mâncărurile familiare, cum ar fi cartofii piure, vor deveni rapid ceva special, dacă arătați puțină imaginație..