Cum să coaceți o plăcintă cu carne “Mai ușor nu se întâmplă”

Există multe rețete de coacere care nu iau mult timp. Despre ei există un discurs în acest articol. Vă oferim rețete și sfaturi pentru gătitul plăcintei de carne, care se numește “Nu este mai ușor”..

Piesa de carne în vrac “Nu este niciodată mai ușoară”
cum испечь пирог с мясом «Легче не бывает»
ingrediente Număr de
oua de pui 2 bucăți.
făină 250 de grame
iaurt de orice continut de grasime 250 de grame
soda (nu este necesară stingerea) o jumatate de lingurita
orice umplutură 350 de grame
becuri 1 buc.
sare și piper pentru gust
Timp de gătit: 75 de minute Calorii pe 100 grame: 145 Kcal

Metoda de preparare:

  1. Se toarnă kefirul în castron, se adaugă sifon și se lasă timp de aproximativ cinci minute; adăuga кефир
  2. Apoi adăugați ouă, sare la aluat, adăugați treptat făina cimentată, amestecați totul bine; adăuga муку
  3. Spălați, coajați ceapa și tăiați-le fin;
  4. Se amestecă carnea tocată cu ceapă, nu uita să sare și piper; să facă начинку
  5. Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea-soarelui și stropiți-l cu puțină făină;
  6. Se toarnă în jumătate din aluat, apoi se pune carnea tocată cu ceapă și se toarnă restul de aluat; să toarne мясо
  7. Încălziți cuptorul la 170 de grade și trimiteți tortul acolo timp de aproximativ 40 de minute..

Conform aceleiași rețete, o plăcintă poate fi preparată într-un aragaz lent (modul de coacere (1 oră), cu o putere de 750 wați).

Placinta simplă de carne din patiseria fină

Această rețetă vă oferă mai puțin timp decât cea precedentă, deoarece aluatul este folosit deja pregătit.

ingrediente:

  • (fără drojdie sau drojdie) – 1 pachet (450-500 grame);
  • se toarna orice – 300 grame;
  • sare și piper;
  • ceapa – 2 capete;
  • ulei de floarea-soarelui pentru lubrifiere.

Timp de gătire activ: 10 minute.

Conținut caloric: 150 kcal.

Metoda de fabricare a pufurilor cu produse de patiserie:

  1. Spălați, coajați și tăiați ceapa;
  2. Sare și ardei gras, se amestecă cu ceapă;
  3. Ungeți vasul de copt cu ulei de floarea-soarelui;
  4. Împărțiți aluatul din pachet în două părți și răsuciți ușor;
  5. Puneți un strat de aluat pe formă, apoi aruncați uniform umplutura, apoi acoperiți cu aluatul rămas;
  6. Strângeți marginile tortului cu degetele;
  7. Faceți câteva perforări în aluat cu o furculiță și puneți-le într-un cuptor încălzit la o temperatură de 170 grade pentru aproximativ o jumătate de oră.

Sfaturi culinare

  1. Pentru a face plăcintă cu carne mai frumoasă, scoateți-o din cuptor cu câteva minute înainte de a fi pregătită și o ungeți cu lapte cald folosind o perie specială. În plus, ca o înghețare, un ou bătut este perfect (puteți folosi proteine ​​sau gălbenuș întregi sau separate), legume sau unt și chiar apă curată;
  2. Kefir (precum și toate celelalte ingrediente) pentru tortul de umplutură trebuie luate la temperatura camerei;
  3. Pentru a face carnea de umplutură mai moale, defilați umplute cu cartofi sau adăugați orez fiert la ea;
  4. În ciuda faptului că rețeta indică timpul de coacere este de 30-40 minute, controlați cu atenție procesul. La urma urmelor, cuptoarele sunt diferite pentru toată lumea, iar pentru cineva în jumătate de oră tortul nu poate fi ars sau, mai rău, îl arde. Este destul de ușor să verificați pregătirea pentru coacere – merită să-l pierdeți cu o scobitoare de lemn sau cu un bivol. Dacă rămâne uscat, tortul poate fi scos din cuptor;
  5. Pentru a face plăcintă de carne și mai parfumată și atractivă pentru dvs., veți ajuta să stropiți. Cum este chimin perfect, susan sau brânză rasă;
  6. Pentru a face o frumoasă nuanță “însorită”, adăugați puțină turmerică la aluat. Acest condiment poate fi adăugat la înghețare pentru a face coacerea mai strălucitoare pe exterior;
  7. Pentru a păstra produsele de patiserie moi și proaspete cât mai mult timp posibil, imediat după ce scoateți tortul din cuptor, acoperiți-l cu un prosop de bucătărie uscat;
  8. Umplutura pentru placinta nu trebuie sa fie carne. Absolut orice umplutură, savuroasă sau dulce, este potrivită pentru aluat (conform ambelor rețete sugerate). Nu vă fie frică să experimentați.

cheesecakes готовыÎncercați să coaceți coaja de brânză dieta cu banane – este foarte gustoasă și sănătoasă..

Citiți cum să faceți salată de broccoli – acest fel de mâncare va fi o adevărată binefacere pentru cei care își urmăresc greutatea..

Hercules dieta cookie – încercați să faceți acest fel de mâncare folosind doar produse sănătoase..

Pateurile din carne “Mai ușor nu se întâmplă” în conformitate cu aceste rețete nu va lua mult din timpul tău. Ele sunt atât de ușor de pregătit încât oricine să se descurce cu ei, chiar și cu hostess-ul de început. Gatiti coacerea cu dragoste si cu siguranta veti reusi. Ia o petrecere de ceai drăguță!