Cum să coaceți rapid cookie-urile de dovleac

Dovleac – adevărata regină a toamnei. Din acesta puteți găti mii de feluri de mâncare. Iar când copilul refuză să mănânce acest produs util, puteți să creați cookie-uri. Apoi, nici un copil nu va refuza să mănânce gustări “sănătoase”!

Rețetă rapidă
cum быстро испечь нежное печенье из тыквы
ingrediente Număr de
zahăr brun 60 g
dovleac 250 g
praf de copt 3 g
făină 300 g
ulei de floarea-soarelui 15 ml
zahăr de vanilie 4 g
scorțișoară 4 g
Timp de gătit: 40 de minute Calorii pe 100 grame: 227 Kcal

Procesul de gătit cookie dovleac:

  1. Pulpă de dovleac, decojită și semințe, tăiată în felii și coace în cuptorul cu microunde. Ar trebui să devină mai moale;
  2. Blender ei au nevoie pentru a măcinat într-un piure brut, trebuie să rămână piesele; pentru a freca тыкву
  3. Apoi, turnați făină, mirodenii, praf de copt și zahăr în vasul blenderului, zdrobiți totul împreună; a frământat тесто
  4. Scoateți ușor aluatul și formați bile de mărimea unui prun cu mâinile ude, puneți-l pe hârtie de copt; să facă печеньки
  5. Coaceți cel puțin cincisprezece minute în cuptor la 180 grade Celsius..

Ciorba delicioasă de dovleac în cuptor

  • 2 g de nucșoară;
  • 560 g de făină;
  • 8 g de scorțișoară;
  • 1 ou;
  • 180 g de ulei;
  • 3 g ghimbir măcinat;
  • 3 g de pulbere pentru test;
  • 240 g dovleac;
  • 270 g zahăr.

Timp – 45 min.

Calorii – 343 kcal / 100 g.

Instructiuni de gatit:

  1. Spălați și curățați dovleacul, apoi tăiați în felii și coaceți în cuptor. Va dura aproximativ douăzeci și cinci de minute, fructul ar trebui să devină moale;
  2. Mixerul amestecă untul, oul și zahărul în masă albă pufoasă;
  3. Dovleac și dovleac de dovleac în masa de ulei, aici adăugați toate condimentele, se amestecă cu un mixer;
  4. Adăugați făină cu praf de copt, frământați aluatul cu o lingură;
  5. Puneți aluatul pe masă, este nevoie de puțină făină de șlefuit;
  6. Trageți aluatul pe masă în strat și cu ajutorul miezurilor tăiate cookie-uri. Și poți doar un pahar;
  7. Foaia de copt trebuie să fie unsă și să se pună cookie-urile deasupra. Topul poate fi presărat cu scorțișoară sau cu cardamon;
  8. Coaceți-le douăzeci de minute la 190 de grade Celsius.

Tratați pentru toate slăbirea

  • 6 bucăți de caise uscate;
  • 20 g semințe de dovleac;
  • 220 g de fulgi de ovăz;
  • 160 g dovleac;
  • 70 g făină de grâu;
  • 7 ml de miere;
  • 5 g de pulbere de copt;
  • 120 ml iaurt;
  • 25 g susan.

Timp – 50 min.

Conținut caloric – 229 kcal / 100 g.

Cum să coaceți cookie-urile dieta cu dovleac rapid și gustos:

  1. Desfaceți dovleacul din semințe și șorici până când este moale, apoi amestecați cu un amestecător de imersie. Dacă doriți, dovleacul nu poate găti, și ucide brut;
  2. La acest piure se toarnă iaurtul și mierea, se adaugă sare pe gust;
  3. Caisele uscate se toaca marunt si se combina cu alte componente;
  4. Se amestecă semințele de dovleac și se curăță de două ori făină de grâu;
  5. Lasati aluatul sa stea timp de 20 de minute;
  6. Apoi adăugați praf de copt și fulgi de ovăz, frământați aluatul. Spice up;
  7. Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius, puneți pergamentul pe formă, periați cu ulei;
  8. Mâinile umede pentru a forma bile mici de biscuiți, pus pe pergament. Pentru a face o distanță între ele, pe măsură ce cresc;
  9. Coaceți timp de douăzeci de minute.

Dovleac de dovleac Cookie-uri

fulgi de ovăz печенье

  • 240 g dovleac;
  • 8 g pulbere de copt;
  • 90 g zahăr;
  • 85 g fulgi de ovăz;
  • 125 ml de ulei;
  • 180 de grame de făină;
  • 2 g de sare.

Timp – 45 min.

Conținut caloric – 339 kcal / 100 g.

Cum să gătești cookie de dovleac și fulgi de ovăz:

  1. Pulpă de dovleac purificat pentru a freca, pune într-o oală mică, se toarnă o jumătate de cești de apă. Gatiti legumele pana cand sunt moi;
  2. Apoi mănâncă masa printr-o sită sau sparge mixerul într-un piure;
  3. La căldură medie, fără a adăuga ulei, într-o tigaie trebuie să prăjiti fulgi. Zece minute sunt suficiente. Trebuie să treacă în cale;
  4. Adăugați scorțișoară și fulgi de dovleac, zdrobiți puțin cu un blender. Nu este necesar să mănânci fulgi, să rămână bucăți;
  5. Apoi, turnați zahărul, turnați cu ulei vegetal și sare. se amestecă;
  6. Se toarnă făina împreună cu praful de copt și se fragează un aluat foarte moale, dar dens, fără lipici;
  7. Transferați aluatul într-o seringă de patiserie și stoarceți modulele viitoare în porții de pergament. Este posibil și ușor să se formeze mâinile;
  8. Coaceți la 190 de grade Celsius timp de cincisprezece minute.

Biscuiți de dovleac curat blând

  • 125 g de brânză de vaci;
  • 25 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • 420 g de făină;
  • 2 ouă;
  • 230 g dovleac;
  • 165 g de zahăr;
  • 2 g de vanilină;
  • 4 g praf de copt.

Timp – 55 de minute.

Conținut caloric – 255 kcal / 100 g.

Mod de preparare:

  1. Dovlecei mai întâi trebuie să curățați semințele și să le coajați, apoi tăiați în bucăți și fierbeți-le timp de cinci minute;
  2. Într-un recipient separat cu o măturică, trebuie să bateți oul cu sare, zahăr și vanilie. Trebuie să apară spumă;
  3. Apoi adăugați brânză de vaci la masa de ou și se amestecă. Este recomandabil să-l ștergeți înainte de o sită;
  4. Tolkushkoy sau dovleac blender;
  5. Pulberea de ghimbir rezultată se adaugă la alte ingrediente, se amestecă;
  6. Siftați făina în același castron, turnați praful de copt și frământați;
  7. Aluza rezultată, puțin lipicioasă, trebuie să se rostogolească pe suprafață;
  8. Tăiați piesele dorite (cercuri, pătrate etc.), puse pe hârtie de copt;
  9. Folosind un al doilea ou, frigeți biscuiții deasupra, adăugați zahăr dacă doriți;
  10. Gatiti 20 de minute in cuptor la 200 de grade Celsius.

Varianta slabă de coacere (fără ouă)

  • 220 g dovleac;
  • 65 g de zahăr;
  • 125 ml de ulei vegetal;
  • 120 g de Hercule;
  • 1 n zahăr din vanilă;
  • 40 g caise uscate;
  • 3 g de sodă;
  • 5 g de scorțișoară.

Timp – 35 min.

Calorii – 353 kcal / 100 g.

Cum să coaceți biscuiți slabi cu dovleac, caise uscate și fulgi de ovăz:

  1. Desfaceți dovleacul și semințele, pulpa trebuie tăiată în cuburi;
  2. Într-o baie de apă, fierbe aceste cuburi timp de cincisprezece minute;
  3. Hercule ar trebui să fie prăjit într-o tigaie fără ulei, destul de puțin, la foc mediu;
  4. Apoi, aceste fulgi au nevoie de un cotlet mic cu un cuțit, dar nu în pudră;
  5. Caii uscați în apă clocotită timp de zece minute, apoi îndepărtați apa, tăiați în bucăți;
  6. Într-un blender, amestecați dovleacul cu zahăr, scorțișoară și zahăr de vanilie. Puteți adăuga un mușchi de nucșoară;
  7. Se toarnă în ulei vegetal și se toarnă fulgi, se amestecă;
  8. Siftați făină și sifon, adăugați la masa totală, amestecați;
  9. La sfârșit adăugați niște caise uscate;
  10. Lingurați pe pergament pentru a stabili viitorul cookie-urilor. Este de dorit să ungeți pergamentul cu ulei;
  11. Coaceți la 190 de grade Celsius timp de aproximativ douăzeci de minute până când apare roz.

Cookies de dovleac

  • 110 g de zahăr;
  • 130 g dovleac;
  • 60 g margarină;
  • 230 g de făină;
  • 1 ou.

Timp – 35 min.

Conținut caloric – 311 kcal / 100 g.

proces:

  1. Oul se freacă cu zahăr;
  2. Într-o cratiță mică sau castron, topiți margarina, amestecați-o cu făină cusută;
  3. După această masă se adaugă ouăle și se amestecă;
  4. Pâlnie de dovleac și amestecați cu restul de produse, ar trebui să obțineți un amestec omogen;
  5. Ungeți forma și puneți-o într-un aluat cremos. Coaceți timp de douăsprezece minute la 150 de grade Celsius.

înghețatăÎncercați să faceți un desert de înghețată presărat conform rețetelor noastre..

Caserola de brânză de vaci fără ouă și grâu. Amestecul alimentar care este cel mai bine observat = esti desert urat.

Reteta pentru salata “Little Red Riding Hood” cu rosii sau rodii. Am colectat câteva opțiuni de rețetă pe care le puteți încerca..

Cookies de dovleac cu picături de ciocolată

  • 190 g făină;
  • 2 g scorțișoară;
  • 10 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • 140 g de zahăr;
  • 4 g de cardamom la sol;
  • 270 g dovleac;
  • 30 de grame de picături de ciocolată;
  • 1 ou;
  • 2 g ghimbir măcinat;
  • 6 g de sare;
  • 1 n zahăr din vanilă;
  • 0,5 n ulei;
  • 7 g praf de copt.

Timp – 55 de minute.

Conținut caloric – 247 kcal / 100 g.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Eliberați dovleacul de coaja și semințele, tăiați în cuburi și coaceți-le până când sunt moi. Cu cât este mai greu dovleacul, cu atât mai mult este nevoie;
  2. Apoi amestecați cu un amestecător de imersiune;
  3. Amestecați făină cu cardamon, scorțișoară, sare, ghimbir, praf de copt în recipientul următor. Făină este de dorit să se curețe mai întâi;
  4. Într-un alt recipient, amestecați amestecul untului topit și zahărului. Ar trebui să fie destul de pufos;
  5. Adăugați oul și bateți-l timp de un minut, apoi deplasați piureul portocaliu și amestecați;
  6. Adăugați amestecul uscat în porții și frământați aluatul;
  7. În final, adăugați picături de ciocolată. Apropo, ele pot fi înlocuite cu o bară de ciocolată caldă, tocată în bucăți;
  8. Puneți aluatul pe o foaie de copt cu hârtie de copt. Păstrați o distanță de 3 cm. Coaceți timp de o jumătate de oră la 180 ° C.

Sfaturi utile

Făina este de preferat săpată de două ori sau de trei ori. Deci, va fi mai ușor să se amestece, coerența va fi mai omogenă, fără bulgări. În plus, după această pulbere de copt va fi mai ușor să ridicați aluatul în cuptor.

Dovleacul vine în diferite soiuri. Dacă alegeți un soi dulce în avans, de exemplu, Honey Desert, cantitatea de zahăr poate fi redusă. În unele cazuri, poate fi complet exclusă din rețetă. Ca opțiune, zahărul granulat poate fi înlocuit întotdeauna cu miere sau cu un înlocuitor de zahăr. Acesta din urmă, apropo, este folosit în dieta Dukan..

Cel mai bine este să gătești un dovleac pentru un cuplu. Astfel, își păstrează cele mai multe proprietăți și vitamine. Dacă nu există abur, puteți găti o legumă doar într-o baie de apă. Pentru a spori culoarea portocalie a biscuiților viitoare, morcovii pot fi aburit cu dovleac. Va fi de ajuns un morcov. Nu va da gust, ci va da culoare și avantaj. De asemenea, trebuie să fie pirat înainte de adăugarea la aluat..

Dacă înlocuiți făina cu tărâțe, puteți beneficia și mai mult prin eliminarea stomacului într-un mod delicios. Dovleacul iubeste mirodeniile, experimenta cu ei! De exemplu, puteți folosi un clove. Cookie-urile pot fi suplimentate cu nuci (nuci, fistic, arahide, cashews, alune, etc.) și fructe uscate (stafide, prune, fructe confiate). Puteți chiar pune marmalade și să se înmoaie marshmallows. De exemplu, unele gospodine pentru copii adaugă urși multicolori gumici. Trebuie să le puneți în aluat.

Dovleacul de dovleac nu are un gust pronunțat al acestei legume. Cu toate acestea, toate vitaminele sunt încă salvate. O modalitate ușoară de a hrăni copiii cu bunătăți sănătoase!