Cum să gătești bețe de crab

Cozițele sunt gătite aproape în fiecare casă, iar astăzi vom privi rețete pentru prepararea de cozi de la un produs neobișnuit al acestora – bastoane de crab. Mâncărurile oferite de noi sunt foarte simple în pregătire, dar pot surprinde chiar și gurmanzi. Produsele pentru gătit sunt destul de accesibile tuturor, totul este ușor de găsit în magazinele moderne și hipermarketurile..

Pentru gatitul chiftelor, puteți lua atât bastoanele, cât și carnea de crab. Totul depinde de gustul și preferințele dvs. Nu există restricții asupra firmelor și compoziției, cel mai adesea există compoziții surimi – este un amestec de fileuri de pește de diferite rase.

Datorită faptului că bețișoarele de crab sunt un produs ieftin, puteți găti un fel de mâncare chiar și fără o ocazie specială. Vă oferim să luați în considerare rețetele pentru prepararea cozonacilor de crab cu fotografii vii..

Crab sticks cu brânză: o rețetă simplă
cum приготовить котлеты из крабовых палочек
ingrediente Număr de
Crab. stick-uri 200 de grame
Brânză, este mai bine să luați orice semi-solid 200 de grame
Oul de pui 2 bucăți
Usturoiul 1 cățel
pesmet pentru gust
Sare, piper pentru gust
Rast. ulei pentru prăjire
Timp de gătit: 30 de minute Calorii pe 100 grame: 240 Kcal

O modalitate simplă de a găti bucățele de brânză va ceda pe orice bucătar cu ușurință. Betisoarele și brânza rasă, brânza vor adăuga salinitate și o savurare neobișnuită a vasului.

brânză натереть

Sare și piper. Apoi trebuie să adăugați ouă și usturoi.

adăuga чеснок

Se amestecă totul bine, astfel încât amestecul să fie omogen..

pentru a forma котлеты

Din această masă se formează biți rotunzi, se rostogolesc și se prăjește într-o tigaie până la o crustă. Cutletele sunt gata!

burgeri готовы

Le puteți servi atât la rece cât și la cald. Cea mai bună parte este că în această rețetă brânza nu urmează, ci rămâne în interiorul pattei finite. O felie de roșii și ierburi proaspete, cu smântână și usturoi, este perfectă pentru garnitură..

Versiunea vasului cu ceapă prăjită

Crabii de crab nu au un suc special, putând fi chiar numiți uscați, deoarece atunci când gătesc filele de pește se rotesc într-o “centrifugă” specială, astfel încât excesul de umiditate îl lasă.

Prin urmare, atunci când le pregătește, ele adaugă nu numai produse pentru “lipire”, ci și aromă suplimentară pentru feluri de mâncare. Unul dintre astfel de produse poate fi ceapa, dar nu numai ceapa crudă din carne tocată, dar prăjită, care poate adăuga miros și gust la acest fel de mâncare..

La prăjirea unor astfel de chifle, nu este necesar să se utilizeze berii.

Produse necesare:

burgeri с луком

  • Crab de bere – 1 pachet;
  • Ceapa – 2 capete mici;
  • Ouă de pui – 1 buc;
  • 2 bucăți de pâine albă;
  • Maioneză – 2 lingurițe.
  • 2 cuișoare de usturoi;
  • Rast. ulei de prajire;
  • Unt (unt) – 100 grame;
  • Făină prin necesitate;
  • Sare, piper – la gust.

Timp de gătit: 30 de minute.

Calorii: 320 de calorii.

Acum, în detaliu despre modul de gătire a crabului se prăjește cu ceapă. 2 capete de ceapa mici, tocate si tocata in unt topit. Este important doar să-l încălziți ușor – adu-l într-o culoare transparentă-aurie pentru ca dispariția amărăciunii și a rigidității să apară, apar miros plăcut și umbră..

Băuturi de usturoi, ceapă prăjită și felii de pâine albă treceți printr-o mașină de măcinat cu carne. Se adaugă ouă și maioneză la masă, se adaugă sare și piper, dacă este necesar, se adaugă făină pentru a face carnea tocată densă. Din masa rezultată, faceți paturi mici și lăsați-le să stea timp de 15 minute. Apoi, se prăjește-le într-un ulei vegetal preîncălzit până devine crocant. Nu este necesar să se prăjească cotletul mult timp, deoarece toate ingredientele vasului sunt deja pregătite..

Mâncarea poate fi combinată cu diferite feluri de mâncare la gustul dvs. sau la salata de legume.

ouăle в булкеOua prajite in paine – o versiune neobisnuita a micului dejun obisnuit.

Citiți cum să gătiți fileul de pollock într-un aragaz lent, reteta este aici..

Cum sa faci cookie-uri fara oua, astfel incat sa ramana luxurianta si cruda, reteta pe paginile portalului nostru.

Căței de casă fără brânză

Reteta acestui fel de mancare este disponibila pentru fiecare gazda, deoarece toate produsele pentru el, cu exceptia betisoarelor in sine, luam din curtea dvs. Aceste găluște vor face apel și copiilor și dietelor. Ele sunt pregătite într-o chestiune de minute, dar în același timp incredibil de gustoase!

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

crab палочки

  • Ambalare bastoane de crab – 200 gr;
  • Ceapa – 1 bucata;
  • 1 morcov (aproximativ 50 de grame);
  • 1 ou;
  • Sare, piper după gust;
  • 1 lingura. grâu (poate avea nevoie de mai mult).

Timp de gătire: 25 de minute.

Calorii: 180 de calorii.

Cutletele fabricate din bastoane de crab fără brânză și alți aditivi sunt foarte ușor de preparat. Ceapa, morcovii sunt taiate si derulate intr-un blender, se adauga batoane zdrobite si se defila. În amestecul rezultat, trebuie să spargeți oul și să turnați semolina. Se amestecă din nou mixerul și se adaugă mirodenii ca gust..

Din masa rezultată pentru a forma patties și prăjiți într-o tigaie non-stick fără a adăuga ulei. Răsuciți patatele, acoperiți și lăsați să stea până când sunt gata..

Puneți burgeri terminați pe o farfurie și presărați cu ierburi proaspete.

Felul este gata, poate fi servit!

Sfaturi culinare

Acestea sunt cele 3 feluri de mâncare simple pe care le oferim astăzi. Și pentru a face procesul de gătit mai ușor și mai plăcut, vă vom spune câteva secrete culinare:

  1. Pentru pregătirea burgerilor, alimentele gata preparate sunt mai potrivite. Dacă ați cumpărat un produs congelat, apoi să-l decongelați suficient de repede pentru a lăsa sacul cu betisoare timp de 3 minute în apă fierbinte pentru dezghețare;
  2. În umplutura este mai bine să adăugați nu ouă întregi, ci doar galbenus. Apoi, probabilitatea de pliere a proteinelor în timpul încălzirii este eliminată și tăieturile nu sunt niciodată dure;
  3. În fiecare patty puteți pune ușor untul, apoi farfuria finită va fi foarte suculentă;
  4. Este mai sănătos și mai sigur să prăjiți vasul în ulei de măsline rafinat. Dar prăjirea în unt va da un gust special cremosului moale la fel de mâncare.

Un astfel de delicios, cum ar fi ciorbe de crab sticks, nu va lăsa pe nimeni indiferent, mâncarea are un conținut scăzut de calorii și un gust luminos și neobișnuit. Încercați și admirați.

Bon apetit!