Cum să gătești conopida

Conopida este o legume preferată a multor oameni. Gustul delicat al acestui produs face ca orice fel de fel de mâncare să fie deosebit de atractiv, iar ușurința de pregătire vă permite să petreceți un minim de timp pentru a crea o capodoperă de gătit aromată.

culoare капуста

Legumele sunt foarte utile și non-calorii, deci pot fi consumate chiar și de susținătorii unei alimentații adecvate..

Cum să gătești conopida într-o tigaie

Cel mai rapid mod de a aduce acest produs la pregătire este posibil numai într-o tigaie. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă și frumoasă în aspect. Există o mulțime de rețete pentru gătit această legumă în acest fel, dar există și unele populare..

Cotlete
cum вкусно приготовить цветную капусту
ingrediente Număr de
conopida dimensiuni mici 1 furci
ouă proaspete 2 bucăți.
pâine albă 4 bucăți mici
crema de orice grăsime o treime din sticlă
făină de grâu 0,5 cană
sare și piper pentru gust
Timp de gătit: 35 de minute Calorii pe 100 grame: 500 Kcal

Spălați varza, puneți-o într-o sită și lăsați timp de 5 minute să pătrundă toată lichidul.

Apoi, puneți produsul pe o placă de tăiere și tăiați cu un cuțit.

Pâinea se toarnă și se lasă să se înmoaie bine. Beat albușuri de ou.

Puneți restul de gălbenușuri, pâinea și toată făina în varză și amestecați bine..

Într-o tavă, încălziți uleiul vegetal și împrăștiați masa rezultată cu o lingură.

Coaceți fripturi într-o tavă pe ambele părți.

Aceasta nu înseamnă că acest fel de mâncare va fi un aliment.

Datorită prăjirii în ulei, bucățelele sunt foarte gustoase, dar nu le abuzați dacă o persoană este pe o dietă..

Se prăjește în aluat

Această rețetă de gătit această legumă ajută la menținerea juiciness. Datorită aluatului, toată suculența produsului rămâne înăuntru, ceea ce permite ca felul de mâncare să fie foarte delicat și gustos..

ingrediente:

  • Conopidă – 800 – 900 grame;
  • Oua proaspete – 2 buc;
  • Făină – 2 – 3 linguri;
  • Sare, condimente;
  • Uleiuri prune. – 60 – 70 de grame.

Timp de gătire aproximativ 40 de minute. Valoare nutritivă – 300 kcal la 100 grame.

aperitiv в кляреDeci, cum să facem conopida delicioasă în aluat? Se îndreaptă în apă și se împarte în florete. Aduceți apa la fiert cu adaos de sare și fierbeți ușor aceste bucăți acolo..

Se fierbe legumele timp de aproximativ 20 de minute. Apoi, trebuie să pregătiți aluatul. Beat bine ouale și adăugați făina acolo, puteți adăuga, de asemenea, unele sare. Frământați bine masa rezultată..

Puneți furcile într-un filtru și lăsați-l să se scurgă. Se topește untul într-o tigaie fierbinte. Inflorescența se coboară alternativ în aluat, punându-le după aceea pe o tigaie fierbinte..

Puneți piesele rezultate pe ambele părți timp de aproximativ 4-5 minute. După ce trebuie să puneți piesele prajite pe un șervețel, hârtia este mai bună. Toată grăsimea este absorbită în șervețel, iar felul de mâncare va fi gustos și mai puțin caloric..

Acest fel de mâncare este destul de potrivit pentru o masă festivă, are un gust minunat și este foarte satisfăcătoare. Oaspeții vor aprecia eforturile gazdelor.

Modalități de gătit conopidă delicioasă în cuptor

Gătirea unui astfel de produs în cuptor vă permite să păstrați maximum de substanțe utile din legumă în sine. Mâncarea este delicată, gustoasă și apetisantă în aparență. Alimentația alimentară permite folosirea unor astfel de alimente datorită conținutului redus de calorii..

Să învățăm mai multe despre gătitul conopidă delicioasă în cuptor..

Branza de brânză

ingrediente:

  • Conopidă – 1 cap;
  • Lapte – 3 – 4 linguri;
  • Ou proaspăt – 3 bucăți;
  • Brânză tare – 150 – 200 de grame;
  • Orice verde;
  • Orice unt – 3 linguri.

Gătitul va dura aproximativ 40 de minute. Conținutul caloric de 100 de grame va fi de aproximativ 350 kcal.

brânză блюдо в духовкеPentru a găti o gustare de brânză conopidă în cuptor, mai întâi trebuie să dezasamblați capul în inflorescențe și clătiți cu apă curgătoare. Se toarnă legumele cu apă rece, se pune focul și se fierbe timp de aproximativ 10-12 minute. După ce puneți furcile într-o sită și clătiți cu apă rece, lăsați-o să se scurgă.

Branza de brânză mai mică. Ouăle trebuie să fie bine biciuite și se toarnă lapte în ele și se adaugă brânză rasă. Se amestecă bine masa rezultată..

Este bine să lubrifiați foaia de copt cu ulei, puneți varza pe ea cu picioarele inflorescențelor în jos și turnați masa de ouă. Puneți vasul de coacere într-un cuptor fierbinte și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute.

Brânză crustă a acestui fel de mâncare vă permite să simțiți un gust incredibil. Mirosul mâncării pregătitoare va transforma capul în orice gurmand.

Conținutul de calorii al unei astfel de gustări este atât de mic încât utilizarea sa este absolut acceptabilă pentru absolut toată lumea. În dieta copiilor, puteți include în condiții de siguranță conopidă, preparată în cuptor prin această metodă.

Umplut Yummy

ingrediente:

  • Conopidă – 0,5 – 0,6 kg;
  • Carne tocată -300 – 400 grame;
  • Sacul afumat – 100 – 200 de grame;
  • Brânză tare – 100 – 200 de grame;
  • verdeață;
  • Ou proaspăt – 2 buc;
  • Ceapă – 1 – 2 buc;
  • Usturoi – 3 căței;
  • Ardei și alte condimente preferate;
  • Unt – 100 de grame;
  • Maioneză – 100 de grame.

Timpul de gătire al unei astfel de alimente este de 1,5 ore. Valoare nutritivă – 600 kcal la 100 grame.

umplut овощPregătiți un cap de varză din acest soi, tăiați frunzele și tăiați tulpina, dacă este prea lungă. Se toarnă apă rece în recipient, se sare și se coboară întreaga furcă..

Se fierbe apa și se reduce focul. Păstrați rubrica la căldură scăzută timp de 5 – 7 minute. și apoi trebuie să-l scoateți din tigaie și să-l turnați cu apă rece. Puneți furcile pe un șervețel și uscați bine..

Se taie bine ceapa. Bacon nashinkovat. Se prăjește într-o tigaie fierbinte cu unt și se adaugă ceapa împreună cu bacon. Se adaugă ou proaspăt, masă prăjită, verdeață și usturoi la carnea de pui tocată.

Toate frământă bine, se sare și se curăță într-un loc răcoros timp de 20 – 30 de minute. Răciți brânza. După aceea, scoateți capul afară și cu grijă, împingând inflorescențele, umpleți spațiul cu carne tocată. Este bine să ungeți un vas de coacere cu unt și să puneți pe acesta chenarul..

Luați brânză rasă și adăugați ou și maioneză în ea, amestecați această masă într-o stare ciudată. Se înmoaie varza umpluta cu amestec de brânză și se pune în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de 30-35 de minute.

Acesta este un fel de mâncare cu un gust incredibil. Mâncarea este delicată și îmbibată cu aroma de slănină și verdeață..

Conținutul de calorii al acestui produs este scăzut, dar prezența în rețetă a maionezei și a untului nu face ca fel de mâncare să fie complet alimentară..

Ce altceva puteți găti: mese delicioase de dietă

Dorința de a pierde în greutate este experimentată de un număr mare de oameni, iar majoritatea sunt femei. Chiar vreau sa slabesc, sa nu se limiteze la mancarea gustoasa. Există o masă de mâncăruri delicioase care conțin minimum de calorii. Supa dietetica de conopida este una dintre ele..

supă

Ingrediente pentru 3,5 litri de supa:

  • O furculiță mică de varză – 500 – 600 de grame;
  • Squash – 150 – 200 de grame;
  • Morcovi – 1 buc.;
  • Ceapa – 1 buc.; scăzut de calorii суп
  • Usturoi – 3 căței;
  •  Ardei iute – 1 buc. dimensiuni mici;
  • Piper negru;
  • Țelină – 1 tulpină;
  • Frunze de laurel;
  • sare.

Întregul proces culinar va dura aproximativ o oră. 100 de grame din acest vas conține aproximativ 150 kcal..

Rețeta pentru supă de gătit este destul de simplă. Puneți tigaia de foc cu 2 litri de apă. De îndată ce apa începe să fiarbă, este necesar să puneți în ea toate legumele, tocate, iar inflorescențele de varză sunt separate unul de celălalt. Principalul lucru aici este să respectăm ordinea ingredientelor..

Adăugați morcovi și ceapă fierte la apă clocotită, fierbeți timp de 6-7 minute și puneți varza. După încă 10 minute adăugați paprika.

După 5 minute, puneți toate resturile de legume. De îndată ce apa cu toate ingredientele se fierbe, trebuie să răsturnați căldura și să gătiți timp de 7 – 10 minute. Opriți căldura și lăsați paharul scurt pe sobă. Supa este gata.

Modul de a crea acest fel de mancare este foarte simplu. Gustul supă este destul de strălucitor. Foarte convenabil, acest vas devine chiar mai gustos cu timpul. Dacă supa durează 2-3 zile, legumele își vor renunța la toată aroma..

Brânză cu ciuperci din sos de smântână

Acest fel de mâncare vă va permite să diversificați masa de alimentație, se dovedește a fi delicată și gustoasă. Gătitul de tomate conopidă cu ciuperci din sosul de smântână este ușor și rezultatul va încânta orice gurmand..

ingrediente:

  • Cap de varză curată – 1 kg;
  • Orice ciuperci – 500 de grame;
  • Ceapa – 2 buc;
  • Smantana cu continut mediu de grasime – 250 grame;
  • Sare și condimente preferate;
  • verdeață;
  • Ulei de măsline pentru prăjire – 20 – 30 de grame.

Hostessul va petrece la gătit 40 de minute. Valoare nutrițională – 300 kcal pentru 100 grame de produs.

Varza, dezasamblată în inflorescențe, se fierbe în apă sărată timp de 10 minute. Puneți ciupercile tocate și ceapa tocată în ulei de măsline. Inflorescențele moi deja tăiate sunt chiar mai mici și se prăjește cu ciuperci. Se acoperă tigaia cu un capac și se mănâncă timp de 10 minute..

Apoi adăugați smântână, ierburi și condimente la mâncare, apoi fierbeți încă 5-7 minute. E terminat.

Rețeta acestui fel de mâncare este simplă. Toate ingredientele sunt disponibile și necostisitoare. Este posibil să includeți astfel de alimente în dieta persoanelor în vârstă..

Combinația de gust dintre toate componentele acestui fel de mâncare produce un efect uimitor, iar o mică calorie îi conferă o popularitate deosebită..

lasagna из лавашаCu privire la modul de gătit lasagna de la pita, puteți afla pe site-ul nostru.

Sunt aici aici feluri de gătit pollock în aluat. Peștele este suculent, gustos și gătește repede..

Crema supa de broccoli este prima fel de mancare iubita de multi! Încercați-l la cină diseară. Citiți rețetele aici. Bon apetit!

Ce știți despre beneficiile conopidei?

Legumele au fost întotdeauna considerate utile și necesare în dieta fiecărei persoane. Conopida este bogată în vitamine, deci trebuie să o consumați cât mai des posibil. O digestibilitate ușoară a acestei legume permite consumul zilnic de feluri de mâncare cu conținutul său.

Puteți include cu ușurință acest produs în meniul pentru copii. Un copil se va bucura de o masă delicată și fragilă. Vasele din acesta vor îmbunătăți digestia copilului, saturând corpul cu vitamine și minerale esențiale.

Conopida, în comparație cu varza albă, conține de două ori mai multe vitamine din toate grupurile, precum și magneziu, calciu, proteine ​​și alte substanțe benefice. Consumul de varza in mod constant de acest soi poate imbunatati in mod semnificativ aspectul parului, unghiilor si a pielii..

Beneficiile acestei legume sunt indiscutabile, iar gustul este uimitor. Există un număr mare de rețete de conopidă, toată lumea va găsi cu siguranță cele mai bune.

Este chiar posibil să piardă în greutate cu ajutorul varză din acest soi, deoarece valoarea sa nutritivă și conținutul redus de calorii vor simplifica și îmbunătăți procesul de ardere a grăsimilor..

Vă invităm să vizionați rețeta video a unei salate interesante, luminoase și foarte gustoase:

Acum știi cum să gătești conopida în diferite moduri și să te bucuri de tine și de familia ta cu mâncăruri delicioase.!

Loading...