Cum să gătești varză delicioasă cu carne tocată

Varza presata cu carne tocata este un fel de mancare foarte simpla si in acelasi timp consistenta. Se poate face zilnic pentru prânz sau cină. Va fi cu siguranță apel la toate rudele..

Și dacă adăugați condimente și condimente la ea, atunci se va dovedi parfumat și pictat. Puteți adăuga carne de vită din orice fel de carne – carne de porc, carne de vită, pui. Și varză pot fi folosite alb, conopidă, Beijing.

În plus, varză cu carne tocată este o fel de mâncare foarte sănătoasă, conține un nivel ridicat de vitamine. Poate fi consumat în multe diete și nu dăunează absolut figurii. Cum poți să gătești asta??

Pentru cei care încă nu știu, oferim mai multe rețete pentru gătitul gatit cu carne tocată. Dar, mai întâi, să vedem la ce nivel de valoare nutritivă și conținut caloric este conținut în acest tratament..

Varza de varza cu carne tocata
cum вкусно приготовить тушеную капусту с фаршем
ingrediente Număr de
Varză albă 800 de grame
Carne tocată 300 grame
morcovi 1 bucată
cepe 1 bucată
Ulei vegetal pentru prăjire
Sare și piper pentru gust
boia de ardei 10 g
Timp de gătit: 45 de minute Calorii pe 100 grame: 104 Kcal

Cum se face:

Curățăm morcovul de murdărie și coajă. Tăiați-o într-o paie;

Desfaceți ceapa și tăiați în jumătăți de inele;

tăiat în лук

Varza de varza se taie pe o pai subtire;

rupe în bucăți капусту

Puneți o tavă pe sobă, toarnăți în ulei vegetal și turnați felii de legume din ceapă și morcovi acolo. Am ars minutele 3;

prăji лук

Apoi puneți carnea tocată pe legume. Gatiti aproximativ 5 minute pana cand carnea este de culoare deschisa;

Apoi, adăugați sare, boia de ardei și piper negru măcinat, amestecați bine cu o spatulă din lemn;

Adăugați varză tocată tuturor ingredientelor;

Stingeți focul, amestecați totul și fierbeți timp de 10 minute;

În cele din urmă eliminați din căldură, așezați-vă pe o farfurie și puneți-vă pe masă.

Varza de varza cu carne tocata si orez

Ce avem nevoie:

  • O varză mică pe 1 kg;
  • Carne tocată amestecată – 300 grame;
  • 150 de grame de morcovi;
  • Ceapa pe 200 de grame;
  • 250 de grame de orez;
  • Apă – 250 ml;
  • Ulei vegetal;
  • Sare.

gătit:

varză с рисом

  1. Primul pas este spălarea orezului. Spalam-o in apele 3-4. Apoi, turnați-o cu apă rece și înmuiați timp de 20 de minute;
  2. Morcovi, spălați, îndepărtați murdăria cu șmirghel și trei răzuitoare medie;
  3. Îndepărtăm cojile din ceapă și le tăiem în pătrate mici;
  4. Am pus un brazier pe foc, se toarnă în ulei vegetal, se încălzește;
  5. Pe uleiul încălzit puneți chipsuri de morcov cu carne tocată. Sare și se amestecă. Se prăjește timp de aproximativ 5 minute;
  6. Apoi, se toarnă felii de ceapă în roaster și se prăjește încă 5-7 minute;
  7. Furci de varza curatate de la frunzele rele si taiate in benzi subtiri sau cuburi mici;
  8. Din prăjitor scoateți prăjirea legumelor și carnea tocată. Am pus acolo bucățile de varză și umplându-l cu un pahar de apă cu sare;
  9. Apoi am pus orezul pe partea superioară și pe orez – prăjind felii de carne și legume;
  10. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l pe sobă pe un foc lent. Gatiti totul pentru o ora;
  11. După o oră, deschideți gustul, dacă orezul este moale, atunci antena este gata și trebuie scoasă din sobă;
  12. Puteți pune o cantitate mică de cremă în varză cu orez și carne tocată, gustul acestui lucru va fi mult mai bun..

Varză brațată cu cartofi și carne tocată

Componente pentru gătit:

  • 1-1,5 kilograme de varză albă;
  • Un kilogram de cartofi;
  • Un kilogram de carne;
  • Ceapa – 1 buc;
  • Morcov – 250 grame;
  • Ulei vegetal;
  • Un pic de sare și piper negru.

Continuăm să gătim:

varză с картошкой

  1. Îmi taie carnea și tăiem în bucăți medii. Treceți-le printr-o mașină de măcinat cu carne până la starea de carne de mânzat;
  2. Cu ceapa, scoatem cojile și tăiem în fâșii;
  3. Se toarnă puțin ulei vegetal în brazier sau cazan, se toarnă ceapa și se prăjește timp de aproximativ 3-4 minute;
  4. Apoi, așezați ceapa de umplutură, adăugați puțină sare, sezon și amestecați cu o spatulă din lemn. Lăsați să frigească timp de 10-15 minute;
  5. Spalam morcovii, rasem pielea si excesul de murdarie. Îl freăm cu o răzătoare mare;
  6. Cu tuberculi de cartofi, îndepărtați pielea, spălați și tăiați în cuburi;
  7. Se adaugă bucățele de morcov cu ceapă, se amestecă și se prăjește câteva minute;
  8. Apoi adormim cuburi de cartofi, amestecăm și fierbem timp de 7 minute;
  9. Apoi, cu varza, curățăm frunzele rele și le tăiem în benzi subțiri;
  10. Transformăm paietele de varză pe carnea tocată cu cartofi, dacă este necesar, adăugăm puțin sare și se amestecă;
  11. Acoperiți vasul cu un capac și lăsați să se fierbe la foc mic timp de aproximativ 40 de minute;
  12. La sfârșit, sezonați vasul cu condimente și lăsați-l timp de 20 de minute..

Cum să gătești varză cu carne tocată într-un aragaz lent

Ce ingrediente trebuie achiziționate:

  • Varză proaspătă – 700 grame;
  • 250 de grame de carne tocată;
  • O ceapă;
  • Morcov – 150 grame;
  • Un piper alb;
  • 3 tulpini de usturoi;
  • Pasta de tomate – 1 lingura mare;
  • Ulei vegetal;
  • 1 lingură mare de zahăr granulat;
  • Un vârf de sare și piper negru.

Cum se face:

varză в мультиварке

  1. Curățați ceapa de pe coji și tăiați în cuburi medii;
  2. Turnați puțin ulei vegetal în aragazul lent, setați modul “Coacere” și încălziți-l;
  3. Pe ulei încălzit se toarnă bucățile de ceapă și se prăjește;
  4. Apoi, punem carnea de prăjitură acolo și gătim pentru câteva minute. Se amestecă cu o spatulă din lemn;
  5. Spală morcovii, curăță pielea și trei răzătoare mari. Am pus un multicooker la celelalte componente;
  6. Stalkurile de usturoi sunt tăiate în bucăți medii și așezate într-un container multi-aragaz;
  7. Varza curata de frunze nedorite. Am tocat paiele fine și adormi la carnea de vită;
  8. Se taie piperul, se curăță semințele, se scoate tulpina și se taie în pătrate mici. De asemenea, l-am răspândit la carne și legume;
  9. Într-un pahar de apă, se diluează 1 lingură de pastă de roșii, se adaugă sare, zahăr granulat, piper negru și se toarnă în aragazul lent;
  10. Selectați programul “Quenching” și pregătiți aproximativ 40 de minute;
  11. Imediat ce sună semnalul, amestecăm totul bine și lăsăm să infuzăm timp de 20 de minute..

blini-na-moloke-11Clatite cu lapte sunt delicate si delicate. Aflați cum să gătiți.

Știți cum să gătiți rapid fasole roșie? Citiți produsul util și unde este folosit.

Cum să gătești tăiței de casă pentru supă de pui. Citiți cum să preparați cele mai interesante rețete pentru fidea..

Varză brațată cu carne tocată și ciuperci într-un multicooker Redmond

Componente pentru gătit:

  • Varză albă – 1-1,5 kg;
  • 500 de grame de carne tocată;
  • 300 de grame de șampanie;
  • Morcov – 1 buc;
  • O ceapă;
  • 200 ml de suc de roșii;
  • Ulei vegetal;
  • Un cățel de usturoi;
  • Ardei gras negru – 5 mazăre;
  • Sare;
  • Pătrunjel, busuioc, mărar – 5-6 cârlige.

Cum se prepară:

varză с розмарином

  1. Curățați morcovii de piele, murdăriți și tăiați în cuburi mici;
  2. Îndepărtați coaja de pe bulb și tăiați-o în pătrate mici;
  3. Se toarnă uleiul vegetal în paharul multi-gătit, se fixează modul “Coacere” și se încălzește;
  4. Pe ulei încălzit se toarnă legumele tăiate și se prăjește timp de 15 minute;
  5. Între timp, se toacă varza pe o paie subțire;
  6. Ciupercile sunt spălate și tăiate în plăci;
  7. Puneți într-un aragaz lent pentru a măcinat carnea și agitați cu o spatulă;
  8. Apoi, adormiți varza de paie cu bucăți de ciuperci;
  9. Cu cuișoare de usturoi, îndepărtați pielea și tăiați fin cu un cuțit. Umpleți-o cu restul de ingrediente cu mazare de negru negru;
  10. Umpleți tot cu suc de roșii și setați modul “Quenching”;
  11. Simmerați totul timp de 2,5 ore sub un capac închis;
  12. Imediat ce sună semnalul sonor, opriți-l, lăsați să se infuzeze timp de 20 de minute.

Varză colorată cu pui tocată

Componente pentru gătit:

  • Cap de capră;
  • 400 de grame de pui tocat;
  • Un tubercul de cartofi;
  • 2 cepe;
  • Tomate în suc de roșii – 1 can;
  • 4 linguri mari de amestec curry uscat;
  • Ardei iute – 1 buc;
  • 200 de grame de mazăre verde proaspăt;
  • Ulei vegetal;
  • Sare.

Mod de preparare:

  1. Capul de conopidă spălat, inflorescențe împărțite;
  2. Cu un arc, scoateți pielea și tăiați bine cu un cuțit;
  3. Am pus pe sobă un recipient metalic cu pereți groși, se toarnă în ulei vegetal și se încălzește;
  4. Pe uleiul fierbinte se toarnă bucățile de ceapă și se prăjește timp de aproximativ 5 minute;
  5. Curățăm tuberculii de pe piele și le tăiem în felii medii;
  6. Puneți cartofi de ceapă, presărați cu amestec uscat de curry și amestecați;
  7. Apoi adaugati puiul tocata, sare si amestecati;
  8. După 15 minute, se toarnă toate sucurile de roșii, se pune roșii tăiate, flori de conopidă, mazăre verde;
  9. Adăugați chiliul mărunțit și adăugați puțină sare;
  10. Stingem totul pana cand varza este gata, dupa aproximativ 15-20 de minute ar trebui sa devina moale;
  11. Vasul finit este infuzat de 15-20 de ani și servit cu orez fiert.

Varza cu dovlecei, fiartă cu carne tocată

Ce este necesar:

  • Un kilogram de varza;
  • Squash – 1 bucată;
  • Carne tocată – 250 grame;
  • Ceapa – 1 cap;
  • Tomat – 1 bucată;
  • Ulei vegetal;
  • Unele sare și piper.

Cum se face:

  1. Varza tăiată în benzi și se prăjește în ulei vegetal, la căldură mare timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă constant;
  2. Cu bulbii, scoateți cojile și tăiați în cuburi mici;
  3. Se toarnă ulei într-o tavă separată, se toarnă ceapa cu carne tocată și se prăjește, se amestecă constant;
  4. Din roșii, îndepărtăm o piele și tăiem cuburi;
  5. Zucchini curățate de piei și scoateți semințele. Tăiați-o în cuburi;
  6. Morcov curat și trei răzuitoare medie;
  7. Felii de legume sunt plasate într-o cratiță, se adaugă acolo varză și carne tocată prăjită cu ceapă;
  8. Se toarnă 150 ml de apă și se fierbe timp de 30-40 de minute;
  9. Mâncarea finită ar trebui să stea timp de 20 de minute și apoi să se servească..

Sfaturi utile

  • Varza trebuie folosită din greu, iarna. Tânăr – poate fierbe moale și se transformă într-o mizerie;
  • În timpul incendiului puteți adăuga o pereche de crengi de verdeață, care vor da o aromă plăcută;
  • Înainte de gătit, varza tocată trebuie sărăcită și se curăță bine. Acest lucru va da sucuri, și se va găti mai repede;
  • Puteți adăuga, de asemenea, mirodenii și condimente în feluri de mâncare, ele vor adăuga gust și aromă savuroasă..

Asta e totul. Se pare că nu este nimic dificil și supranatural. Pregătirea acestui fel de mâncare este pentru toată lumea. Asigurați-vă că faceți acest lucru în funcție de rețetele propuse..

Nu uitați să condimentezi toate mirodeniile și ierburile, din cauza că varza ta se va dovedi chiar mai bună și mai gustoasă..

Loading...