Cum sa gatiti compotul de prune pentru iarna

Fiecare varietate de compot are propriile proprietăți benefice. De exemplu, caisul este de preferință consumat în boli asociate cu rinichii, ficatul sau stomacul. Datorită conținutului de pectină și vitamina C, căpșuni – se recomandă să beți cu o dietă.

Pear – ajută să facă față tulburărilor nervoase, cireșe – cu ateroscleroză, prune – are un efect relaxant asupra mușchilor și prune – un efect bun asupra sistemului cardiovascular.

Compote din prune cu pietre pentru iarnă
cum правильно варить компот из чернослива на зиму
ingrediente Număr de
zahăr 300 g
apă după cum este necesar
prune uscate 800 g
Timp de gătit: 30 de minute Calorii pe 100 grame: 108 Kcal

Tehnologie de gătit:

  1. Spălați prune uscate; prună вымыть
  2. Clătiți și sterilizați recipientele din sticlă;
  3. Umpleți recipientele pregătite cu prune;
  4. Se fierbe apa și se toarnă în borcan;
  5. După 5 minute, turnați lichidul în tigaie;
  6. Turnați zahărul, fierbeți și gătiți timp de 5 minute; adăuga сахар
  7. Fructe uscate prin fierbere turnați sirop și închideți capacul strâns. compot готов

Compotă rețetă din prune uscate fără sterilizare

Se întâmplă astfel că într-o zi trebuie să păstrați mai multe tipuri de blancuri și cel mai enervant proces este sterilizarea cutiilor. Pentru a salva procesul și pentru a vă salva puterea, vă oferim o modalitate excelentă de a pregăti martorul fără a steriliza containerul..

Prescripții Ingrediente:

  • prune – 1 kg;
  • un vârf mare de acid citric;
  • apă – 3 l;
  • zahăr – 350 g.

Timp de preparare: 45 de minute.

Conținut caloric pe 100 g: 85 kcal.

Tehnologie de gătit:

  1. Spălați prune uscate și distribuiți-le uniform pe cutii curate;
  2. Se toarna apa clocotita si se lasa sa se infuzeze timp de 10 minute;
  3. Scurgeți lichidul în tigaie, unde zahărul a fost deja pregătit;
  4. Se amestecă pentru a dizolva cristalele dulci și pentru a se revărsa în borcane;
  5. După 15 minute, se toarnă lichidul în tigaie, se toarnă acidul citric și se aduce lichidul la fiert, dar nu-l fierbe;
  6. Scoateți siropul din sobă și turnați-l în borcane;
  7. Rola acoperă și stochează stocul.

ureche из морского окуняSupa de pește de pește – citiți versiunea noastră de fel de mâncare pe care o veți dori cu siguranță..

Reteta pentru tocană de legume cu dovlecei și pui – doar degetele de yum! Citiți cum să preparați.

Cum să gătești pui friptat, citiți articolul nostru..

Compote din prune fără pietre cu mere

Vindeau prunele pe tot parcursul anului și probabil că te-ai întrebat: de ce să compotezi din ea, dacă poți să-l cumperi și să-ți savurezi gustul în orice moment. De fapt are sens. La urma urmei, băutura actuală are un gust complet diferit..

Prescripții Ingrediente:

  • prune – 350 g;
  • mere – 3 buc;
  • apă – 3 l;
  • zahăr -350 g.

Timp de preparare: 25 de minute.

Conținut caloric pe 100 g: 70 kcal.

Tehnologie de gătit:

  1. Spălați prune uscate, îndepărtați oasele. Dacă este necesar, clătiți din nou;
  2. Merele tăiate în 4 părți și taie miezul;
  3. Se fierbe apa într-o cratiță și se adaugă zahăr;
  4. Adăugați fructe uscate în sirop și, după 5 minute, puneți-le în borcane preparate, în cazul în care merele tăiate sunt deja culcate;
  5. Se toarnă fructul cu sirop fierbinte;
  6. Etanșați capacele strâns și așteptați să se răcească;
  7. Eliminați spațiul de stocare.

Beți din prune proaspete și struguri

Gustul de butuc este dulce și acru, și pentru a sublinia, puteți adăuga o pereche de stele de garoafe. Și dacă o încălzi puțin, va gusta ca vinul fiert și se va încălzi în seriile reci..

Prescripții Ingrediente:

  • struguri de struguri – 100 g;
  • apă – 800 ml;
  • suc de lamaie – 1 linguriță;
  • prune – 100 g (greutate fără pietre);
  • zahăr – 150 g.

Timp de preparare: 40-50 de minute.

Calorii pe 100 g: 63 kcal.

Tehnologie de gătit:

  1. Se toarnă apă caldă peste fructele uscate, se adaugă zahăr, acid și se fierbe. rece;
  2. Separat, fierbeți strugurii și presați supa;
  3. Combinați bulionul cu sirop din prune, tulpinați și fierbeți;
  4. Pentru a distribui ingrediente pe bănci, pentru a umple cu sirop fierbinte;
  5. Rola acoperă, se răcește și se depozitează.

Sfaturi utile

  1. Atunci când pregătiți un billet cu o rețetă, asigurați-vă că aveți grijă exact la care fructe uscate sunt necesare, deoarece billetul folosește un fruct, atât cu, cât și fără pietre. În consecință, greutatea acestui lucru va fi diferită;
  2. Chiar dacă se pare că ingredientele sunt curate, trebuie să le clătiți de două ori în apă caldă;
  3. Pentru a face băutura să stea bine până se consumă, folosiți zahărul strict conform rețetei;
  4. Nu este de dorit să adăugați condimente. Faceți acest lucru după deschiderea băncii;
  5. O băutură cu adevărat gustoasă va fi la câteva luni după pregătire..

Spinarea reușită pentru iarnă!

Loading...