Laptele se agită acasă – băutura sănătoasă dorită

Laptele de grau la domiciliu este un desert minunat care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Chiar și cei care nu-i plac laptele se bucură de această băutură dulce rece cu plăcere..

lactat коктейли с фруктами

De ce sunt atât de îndrăgostiți de cocktailuri și de câte tipuri există? Să încercăm să ne dăm seama.!

Utilizați numai!

Proprietățile benefice ale laptelui sunt cunoscute de toți. De la începutul copilăriei, tuturor copiilor li se spune că este imposibil să se gândească la un început mai bun al zilei decât să bea un pahar de lapte proaspăt.

Și deoarece laptele este cu siguranță inclus în lapte, utilitatea acestei băuturi este în mod automat echivalentă cu ea..

Laptele are un efect benefic asupra proceselor din organism, intareste unghiile, parul, dintii.

Cocktailul este extrem de util, deoarece pe lângă laptele pe care îl conține, cu o gamă întreagă de nutrienți, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, această băutură poate conține și fructe sau sucuri..

Și știm cu toții că fructul este un depozit de vitamine care intră în corpul uman. Este plăcut să mănânci fructe proaspete, iar adăugarea lor în lapte oferă băuturii o aromă, gust și culoare incredibile..

Laptele se agită acasă: ceea ce ar putea fi mai ușor?

util напиток из молокаDesigur, băuturile lactate preparate într-o cafenea sau într-o altă unitate sunt foarte gustoase și frumos decorate..

De asemenea, acestea atrag ochiul hranei originale..

Dacă mergeți la o cafenea nu există nici o posibilitate, dar există o mare dorință de a vă bucura de un cocktail, este foarte posibil să-l gătiți în bucătăria proprie.

Pentru a pregăti băutura aveți nevoie de un mic echipament de bucătărie și de produse:

  1. Blender sau mixer;
  2. lapte;
  3. Inghetata;
  4. Fructe, sirop sau gem;
  5. Pai, o umbrela sau alte decoratii.
Reteta clasica
lactat коктейль в домашних условиях – желанный полезный напиток
ingrediente Număr de
de lapte 300 g
înghețată 200 g
Timp de gătit: 10 minute Calorii pe 100 grame: 89 Kcal
Înainte de gătit, lăsați înghețata să se topească puțin și laptele să se încălzească, atunci vor fi bine biciuite și vor forma o spumă groasă..

Când pregătiți mișcarea laptelui, trebuie să turnați laptele și să puneți înghețata într-un blender, să bateți mâncarea la viteză mare, să o turnați într-un pahar frumos, să puneți o umbrelă sau un bivol în el și să beți. O sticlă frumos servită, decorată cu un element original, va adăuga o aromă specială cocktailului..

Raportul ingredientelor dintr-un cocktail poate fi schimbat în funcție de dorințele personale. Poate fi mai plăcut pentru cineva să bea o băutură groasă și persistentă, atunci trebuie să adăugați mai mult înghețată decât laptele. Și iubitorii de gât lichid lichid pot adăuga componente ale unui cocktail într-un raport de 1: 2.

Băutura din lapte de gheață este o soluție excelentă pentru gust.

Opțiunile pentru cumpărarea de lapte cu înghețată sunt uriașe. Unul dintre cele mai populare este cocktailul cu cireș. Această opțiune va face apel la copii și adulți. Să începem să ne pregătim!

cireș

cocktail с вишнями

Ingredientele pentru băutura de cireșe sunt simple (pentru 4 persoane):

  • 0,5 litri de lapte;
  • 300 grame de înghețată;
  • 200 g cireșe proaspete sau congelate.

Lapte și înghețată ar trebui să se încălzească puțin. Spălați cireși proaspeți și îndepărtați oasele, lăsați fructele congelate să se dezghețe. Se toarnă laptele în bolul mixerului, se adaugă înghețată, fructe de cireșe, se înmoaie toate produsele cu un mixer sau mixer și se toarnă în ochelari, se decorează la gustul tău.

cafea

O alegere excelentă a unei băuturi gustoase este un cocktail cu adăugarea de cafea. Un astfel de desert are un gust bogat, dar nu este recomandat să-i dați copiilor. Adulții vor dori o decizie îndrăzneață – să combine laptele cu cafeaua..

Ingrediente pentru un gât de cafea pentru 4 persoane: Băutura с добавлением кофе

  • 400 de grame de lapte;
  • 200 de grame de înghețată;
  • 200 de grame de cafea proaspăt preparată sau băutură instant;
  • Zahăr – la gust.

Laptele și cafeaua sunt încărcate într-un blender, adăugăm înghețată, la o viteză mare amestecăm bine ingredientele.

Dacă în cocktail există puțină dulceață, puteți adăuga zahăr.

Puteți face un amestec cu cafea instantă obișnuită dintr-o cutie. Această opțiune este rapidă și convenabilă, dar pentru iubitorii de aromă adevărată a boabelor, nu va funcționa..

Pentru această versiune a băuturii, nu puteți lua înghețata albă obișnuită, ci o cafea, apoi cocktail-ul va fi mai original..

Vă oferim pentru vizionarea unui videoclip despre cum să faceți o cafea și un shake de lapte la domiciliu în aceste două moduri:

Lapte de fructe Shake

Diverse mese dulci pot fi cocktail-uri cu fructe sau fructe de padure.

Mai jos sunt retetele de bauturi cu cele mai accesibile fructe in orice moment al anului..

banană

Aceasta este o băutură foarte gustoasă și una dintre cele mai bune combinații de lapte și fructe..

Cu toate acestea, trebuie amintit că un astfel de cocktail de banane trebuie să fie beată imediat, în caz contrar, atunci când se află, banana se va întuneca și băutura nu va mai fi albă de zăpadă. Deși acest lucru nu se poate întâmpla dacă ați tăiat felii de banane cu lămâie.

Ingrediente pentru un cocktail de banane pentru 4 portii:

  • 500 grame de lapte;
  • 300 grame de înghețată;
  • 1 banană.

Răciți laptele și înghețata, tăiați bananele în bucăți. Se toarnă laptele în castronul unui mixer sau mixer, se adaugă felii de înghețată și banane, se amestecă la viteză mare. Obțineți o băutură gustoasă și dulce..

Și acum, să vedem în clipul video cum să facem un shake de lapte de banane la domiciliu cu adăugarea de kiwi:

Cu căpșuni și menta

Pentru acest cocktail veți avea nevoie de:

  • 0,5 litri de lapte (pentru 4 porții);
  • 300 grame de înghețată;
  • 250 de grame de căpșuni;
  • Sprigs de menta.

Clăti căpșunile proaspete, lăsați-le să se dezghețe. Cateva frunze de mentă zdrobite într-un mortar sau tocate.

Beat lapte, înghețată, fructe de padure și menta într-un blender. Se toarna tremuratul in ochelari, se decoreaza fiecare frunza de mentă. O băutură aromatică delicioasă, cu note de prospețime, va revigora și se va satura.

Apple și nuci

Compoziția include:

  • 0,5 litri de lapte (pentru 4 porții); trata с яблоками и орехами
  • 300 grame de înghețată;
  • 2 mere dulci;
  • O mână de nuci decojite;
  • Miere pentru dulciuri.

Merele trebuie să fie decojite și tăiate în felii, detaliază nucile. Se amestecă lapte, înghețată, felii de mere, nucă zdrobită și o lingură de miere într-un vas de blender. Se toarnă în ochelari, se servesc, se garnisează cu o felie de măr și un vârf de nuci.

Nucile pot fi folosite nuci, alune sau migdale. Acestea subliniază armonios gustul gâtului cu un măr.

Zmeura se agită cu avocado

  • 0,3 litri de lapte (pentru 2 porții);
  • 200 de grame de înghețată;
  • O mână de zmeură;
  • 100 grame de cremă;
  • 1 avocado.

Peel fructe de avocado, scoateți piatra, tăiați în felii și paste. Încărcați toate ingredientele în vasul blenderului: lapte, înghețată, zmeură, smântână, bucăți de avocado. Trebuie să lăsați câteva zmeură pentru decorare.

Beat întregul conținut al bolului la viteză mare și poate fi servit prin plasarea de zmeură pe partea de sus a cocktailului. Gustul delicat al acestei băuturi nu va lăsa pe nimeni indiferent, zmeura dulce și delicata textura uleioasă de avocado îi va da un gust incredibil..

cvas в домашних условияхÎn timpul verii, toate băuturile răcoritoare sunt bune. Printre ei, o floare de dragoste specială. Cum se face quass real la domiciliu: retete dovedite. Învață să gătesti singur pentru a fi sigur de calitatea..

Dacă doriți să scăpați în greutate, atunci vara este momentul ideal pentru acest lucru, pentru că puteți găti delicioase fructe uscate, iar abundența de fructe și legume în acest moment va da ocazia să vă placă cu tot felul de combinații și gusturi. Aici sunt retetele si modalitatile de a face pielea uscata..

Și în acest articol utile sunt diferite rețete de casă de brânză. Procesul de gătit nu este atât de dificil. Imaginați-vă – nu mai aveți produse de calitate inferioară din magazin! Aceste rețete sunt o găsire pentru dvs.!

Ciocolată de băuturi de lapte – Dream Sweet!

Ciocolata creste nivelul hormonului fericirii, iar un cocktail cu acest dulce va ridica spiritele si va da o multime de emotii gustoase. Pentru o băutură minunată aveți nevoie de:

  • 400 de grame de lapte (pentru 4 persoane);
  • 250 de grame de înghețată;
  • 100 grame de cremă;
  • 1 ciocolată sau amestec uscat pentru băuturi din ciocolată.

Pentru a face un milkshake de ciocolată acasă, trebuie mai întâi să topiți ciocolata într-o baie de apă, dar o puteți face într-un cuptor obișnuit cu microunde. Din amestecul uscat se prepară o băutură conform instrucțiunilor..

Așezați laptele, înghețată și cremă într-un blender și le bateți la viteză mare. Apoi adăugați ciocolată amestecului și bateți din nou. Cocteilul este gata, turnat într-un pahar de servire, poate fi decorat cu ciocolată rasă, o umbrelă frumoasă sau paie, se pune scorțișoară de scorțișoară.

ciocolată угощение

O soluție bună ar fi să adăugați o banană sau nuci la un gât de ciocolată. Pentru o astfel de băutură pentru 2 persoane, veți avea nevoie de:

  • 150 de grame de lapte;
  • 100 de grame de înghețată;
  • 50 de grame de cremă;
  • Jumătate de banană;
  • O mână de nuci;
  • Jumătate de 1 ciocolată.

Puneți ciocolata într-o baie de apă și o topiți, apoi se răcește. Tăiați banana în bucăți mici, tăiați piulițele cu un cuțit.

Încărcați lapte, înghețată, cremă, felii de banane, ciocolată și nuci într-un recipient, bătut cu un mixer. Cu acest set de produse constitutive obțineți un gust îndrăzneț și original..

Puteți să veniți cu o varietate de cocktail-uri cu ciocolată, principalul lucru nu trebuie să-l exagerați cu produsele constitutive și să le selectați corect, astfel încât să nu întrerupă gustul celuilalt. Acum uita-te la modul de a face un milkshake cu cacao numit “Bounty”:

Un cocktail fără înghețată are, de asemenea, dreptul de a exista

Dacă doriți cu adevărat să beți un milkshake, dar cifra este mai presus de toate, puteți face o băutură la domiciliu fără înghețată, atunci va fi mai puțin caloric.

Și dacă alegeți chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, lapte sau lapte cu un procent mic de grăsime, veți obține un shake minunat de revigorare a laptelui..

Cu cacao și cireșe

Delicate lapte de găină la domiciliu fără înghețată, dar cu cacao și cireșe, include:

  • 600 de grame de lapte degresat (pentru 6 persoane);
  • 3 lingurițe. cacao; Băutura без добавления мороженого
  • 1 linguriță ciocolata rasa;
  • 400 de grame de cireșe;
  • 200 de grame de gheață.

Este necesar să turnați laptele în castron pentru a bate, adăugați cacao, cireșe, ciocolată rasă. Împingeți ingredientele la viteză mare cu un mixer timp de 2-3 minute, apoi adăugați gheață și bateți din nou timp de 20 de secunde..

Se toarnă băutura finită într-un pahar înalt și se bea imediat, astfel încât gheața să nu aibă timp să se topească..

Cu zmeură

Pentru o băutură cu zmeură pentru 2 persoane, acest set de produse este necesar:

  • 300 grame de kefir fără grăsimi;
  • 200 de grame de zmeură;
  • Zahăr la gust.

Trebuie să încărcați zmeura în castronul blenderului, să adăugați iaurt degresat și să bateți. Pentru a gusta adăugați zahăr, turnați-vă în ochelari și vă puteți ajuta..

O astfel de băutură este o soluție excelentă pentru oamenii care urmăresc..

Dacă dintr-o dată nu există nici un singur boabe sau fructe acasă, un gem complet obișnuit va ajuta. Chiar și un borcan, dar este prezent în fiecare casă.

Utilizați-l pentru a face un shake minunat lapte..

Cocktail cu gem – o versiune bugetară a unui desert minunat.

Recomandări de gătit

Cea mai licitată коктейли из молока с мороженым

Fanii unei băuturi gustoase pot fi sfătuiți să respecte câteva recomandări care vizează pregătirea corectă a unui cocktail:

  1. Laptele din gât trebuie răcit, apoi va fi bine combinat cu alte produse. Dacă este nevoie să numărați calorii, este mai bine să alegeți un produs cu conținut scăzut de grăsimi și să nu adăugați înghețată;
  2. Înghețată este mai bine să se lase să se topească, în timp ce biciuirea va face o frumoasă spumă gură-adăpare;
  3. Inghetata fara aditivi va armoniza bine cu laptele si alte umpluturi. Excepția, poate, este înghețată de cafea, cu care puteți face un cocktail cu adăugarea de cafea sau ciocolată;
  4. Pentru o băutură, ar trebui să alegeți fructe dulci și fructe dulci, altfel gustul lor acru nu va fi foarte bine combinat cu aroma lăptoasă;
  5. Bomboanele și fructele înainte de utilizare trebuie spălate și, de preferință, transformate într-un piure, atunci pregătirea unui cocktail va dura mai puțin timp și efort;
  6. Laptele de lapte este o băutură pe care trebuie să bei imediat. Acest lucru se datorează faptului că fructele sale constitutive își pot schimba umbra la mai puțin atractivă. Acizii din fructe au tendința de a oxida produsele lactate, astfel încât chiar și o scurtă depozitare a unei băuturi îi poate afecta prospețimea;
  7. Cocktail-ul trebuie să fie decorat. În primul rând, îi va da un aspect frumos și apetisant și, în al doilea rând, vă va ajuta să nu vă simțiți într-un mediu obișnuit de acasă, ci într-un loc elegant în care un barman profesionist vă tratează cu o băutură minunată. Tuburi de plastic și de hârtie, umbrele și frigărui, felii de fructe și o mână de fructe de pădure, ciocolată mărunțită, nuci tăiate, coji de nucă de cocos, coajă de vanilie, menta și chiar o coajă de citrice frumos răsucite oferă o mulțime de imaginație atunci când decorează un pahar cu un gât.

Pentru a vă bucura de minunatul șarpe de lapte, nu trebuie să părăsiți casa, doar să vă uitați în frigider, să alegeți produsele necesare și să vă conectați imaginația, apoi veți obține o băutură minunată de autor. Atmosfera de băut nu este importantă, principalul lucru este starea de spirit și inspirația cu care se va pregăti.

În cele din urmă, vrem să vă prezentăm rețete video de lapte foarte neobișnuit. Atât de gustos nu ai băut, crede-mă! Aici sunt: