Orez cu mere: beneficii, retete si o dieta pentru pierderea in greutate

Timpul a trecut mult timp cînd numai orezurile erau gătite din orez. Recent, a început să se combine cu un număr mare de fructe și legume diferite, creând o combinație cu adevărat uimitoare. Una dintre ele este combinația de orez cu mere, care, de fapt, dacă vă gândiți la asta, nu este surprinzător.

Se crede că aceste două produse inițial aveau o singură țară – Asia în partea centrală sau sud-estică. Din aceste locuri a venit această combinație, despre care veți afla în acest articol..

Rețetă clasică pas cu pas
orez с яблоками: польза, рецепты блюд и диета для похудения
ingrediente Număr de
orez 200 g
un măr 120 g
apă 100 ml
lapte 100 ml
zahăr 40 g
scorțișoară 2 g
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 174 Kcal

Orezul cu mere este foarte ușor de găsit în orice bucătărie din Rusia, deci este complet inutil să-l urmăriți pentru ingrediente exotice. Puteți pregăti acest fel de mâncare atât pentru familia dvs., cât și pentru a impresiona oaspeții. În același timp, nu trebuie să depuneți prea mult efort.

Cum sa gatesti un fel de mancare:

  1. Puneți orezul în câteva ape și clătiți-l până când dispare orice turbiditate. Puneți-l într-o oală cu apă și aduceți totul la fiert. După aceea, setați focul la minimum și gătiți încă zece minute. Cel mai bine este să închideți capacul tăvii;
  2. În timp ce orezul este în curs de pregătire, va fi necesar să pregătească merele. Cu ei este necesar să se îndepărteze coaja și să se îndepărteze miezul, tăiate în felii subțiri;
  3. Când apa este complet fiartă departe de orez, laptele trebuie turnat în tigaie și fiert timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă în mod constant amestecul, altfel se va arde;
  4. La sfârșitul acestei perioade, adăugați mere, zahăr și scorțișoară. Se fierbe vasul ar trebui să fie încă cincisprezece minute. După aceea, ar trebui să fie ușor răcit și servit..

Orez cu pui si mere

Dacă doriți să gătiți un fel de mâncare mai satisfăcătoare și mai hrănitoare, atunci adăugați un pui mic la ea. Veți simți imediat modificările gustului subtil pe care proteinele suplimentare le vor aduce..

  • mere – 100 g;
  • fillet – 200 g;
  • orez – 120 g;
  • proaspete verzi – 4 sprigs;
  • ceapa – 1 buc.;
  • morcovi – 100 g;
  • sare, piper și turmeric.

Termen limită: 40 de minute.

Valoare nutritivă: 111 Kcal.

Puiul cu orez și mere este preparat după cum urmează:

  1. Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți mici. Toate acestea trebuie să fie imediat condimentate;
  2. Acum este timpul să faceți niște legume. Pentru a face acest lucru, curățați morcovii și tăiați în cuburi mici. Același lucru trebuie făcut cu arcul;
  3. Încălziți tigaia și prăjiți ceapa și morcovii cu puiul din ulei de floarea-soarelui. Se condimentează puțin turmeric și se toarnă în câteva linguri de apă;
  4. În timpul gătitului se spală bine orezul. Utilizați apă curentă pentru aceasta, va fi mai rapidă. Adăugați orezul la pui, apoi amestecați totul bine. Adăugați apă fiartă la tigaie astfel încât să acopere întregul amestec și este chiar cu un centimetru mai mare. Acum, toarna orezul treptat până când este complet fiartă;
  5. Tăiați merele în felii mici și adăugați la orez. Acoperiți tigaia cu capacul și gătiți timp de aproximativ cinci minute. În acest timp, gustul de mere se va conecta cu puiul și orezul, dându-le sucuri. Puneți farfuria fină pe o farfurie și garnisiți cu ierburi proaspete..

Orez cu caserolă cu mere și stafide

Puteți găti orez cu mere în cuptor, creând o caserolă cu adevărat excelentă. Acest fel de mâncare va fi foarte util și gustos, dar în același timp simplu și delicios..

  • orez – 100 g;
  • zahăr – 50 g;
  • unt – 50 g;
  • lapte – 250 ml;
  • ou – 2 buc;
  • morcovi – 80 g;
  • mere – 200 g;
  • stafide albe – 50 g;
  • vanilie – 1 sac;
  • Scorțișoară – 5 g.

Termen limită: 75 de minute.

Valoare nutritivă: 183 Kcal.

Cum să gătești o cratiță de orez cu un măr și stafide în cuptor:

  1. Se fierbe laptele într-o cratiță și se fierbe orezul spălat în el. Se va pregăti pentru aproximativ 20 de minute. Se amestecă constant și se adaugă o bucată de unt la orezul preparat. Se amestecă totul și se lasă deoparte; să gătești рисовую кашу
  2. Acum este timpul să pregătiți alte ingrediente. Pentru a face acest lucru, gatiti morcovul ras, de preferat mediu. Merele sunt tăiate în cuburi și condimentate cu scorțișoară; tăiat în яблоки
  3. Pentru ouă, separați albii de gălbenușuri. Gălbenele vor merge la afaceri – ar trebui să fie lovit cu ambele tipuri de zahăr. Adăugați toate acestea la amestecul de orez și amestecați. Apoi, adăugați morcovi cu mere, precum și stafide spălate; să bată белки
  4. Acum luați veverițele și bateți-le într-o spumă albă solidă, care se adaugă și la orez. Amestecați totul; pleacă в форму
  5. Luați un vas de coacere și lăsați-l cu unt. După aceea, puneți caserola și gătiți totul în cuptor la 180 de grade. Va lua aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti complet vasul. Serviti-o la rece, asa ca gustul va juca mai puternic.. caserolă

Rețetă pentru multicooker

Pe lângă mere, alți aditivi, cum ar fi stafide și nuci, sunt adesea utilizați pentru această combinație de produse. Aragazul lent vă va ajuta să pregătiți un fel de fel de mâncare mult mai ușor și să nu îl urmăriți tot timpul..

  • orez – multi-sticlă;
  • Granny Smith mere – 200 g;
  • zahăr – 25 g;
  • nuc – 30 g;
  • unt – 10 g.

Termen limită: 45 de minute.

Valoare nutritivă: 236 Kcal.

Cum să gătești orez cu mere într-un aragaz lent:

  1. Merele trebuie spălate și curățate. După aceea, scoateți-le din miez și tăiați în cuburi mici;
  2. Clătiți orezul de mai multe ori, continuând să faceți acest lucru până când apa este clară. După aceea, puneți o bucată de unt pe fundul multicookerului și petează-l. Acest lucru va ajuta orezul să nu se scufunde. Se toarnă orezul într-un castron, se adaugă merele și se îndulce tot zahărul. După aceea, se umple cu apă într-un raport de 1: 2 și se amestecă;
  3. Închideți capacul multicookerului și setați modul “Cereale” sau “Orez”. Durata standard de gătit este de 25 de minute. Când expiră, ar trebui să adăugați un pic mai mult ulei și să-l țineți timp de încă cinci minute pentru încălzire. Nucul funcționează ca o decorare și dă farfurie și mai multă substanță nutritivă..

Beneficiile merelor și orezului pentru corpul uman

orez с яблоками

Este foarte dificil să supraestimați importanța acestor două produse în viața unei persoane. Merele au fost considerate de mult timp unul dintre principalele fructe de-a lungul anului în dietă, care vă permit să saturați corpul cu proprietăți utile.

Orezul din multe țări este considerat principalul ingredient utilizat în bucătăria multor țări. Este foarte rar să găsești o gazdă care nu a ținut câteva din speciile sale în bucătăria ei. În plus, de la el puteți găti o grămadă de feluri de mâncare cele mai rafinate..

Toate acestea au dus la faptul că orezul cu mere poate fi considerat una dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare. În același timp, este foarte hrănitoare. Pentru moment, să examinăm separat fiecare dintre aceste ingrediente..

Proprietățile benefice ale orezului includ de obicei prezența unei cantități uriașe de vitamine și minerale. Acestea includ magneziu, potasiu și fosfor. Toate acestea vin cu adăugarea de aminoacizi și proteine. Toate acestea permit organismului să lucreze fără probleme și, în același timp, să aibă o dietă completă. Spre deosebire de grâu, nu există absolut gluten în orez. De fapt, acum nu este neobișnuit să întâlnești o persoană cu o alergie la acest aminoacid. Orezul este un ingredient cu adevărat unic, care poate fi ușor combinat cu ingrediente complet diferite și obțineți un rezultat excelent..

De asemenea, orezul va fi util pentru cei care doresc să piardă în greutate, deoarece nu are absolut nici o grăsime. Foarte adesea, nutriționiștii îl includ în dieta clienților săi, astfel încât să nu piardă numai greutatea, ci și să curățe corpul de toxine.

Merele, ca orice fruct, conțin, de asemenea, o întreagă gamă de vitamine. Ajută la bolile intestinale și chiar la gastrită. Acest fruct poate ajuta la normalizarea nivelului colesterolului din sânge..

După cum puteți vedea, indiferent de modul în care vă apropiați aici, există doar plusuri.

boabă соусCitiți cum să preparați sos delicios din carne de vită – câteva rețete simple și gustoase..

Reteta pentru un fel de mâncare americană interesantă – cârnații în aluat, mai multe opțiuni pentru o rețetă foto.

Luați notă de rețeta pentru prăjiturile de prăjituri cu mere pe aluat de drojdie.

Dieta cu nouă zile

În prezent, dietele care utilizează consumul separat de produse în baza lor, iau locul lor și sunt foarte populare în același timp. Versiunea cu orez, carne de pui și mere are avantajele sale, astfel încât, cu ajutorul acestuia, veți putea scăpa de câteva kilograme de exces de grăsime în 9 zile.

Se bazează pe 3 etape. Fiecare dintre ele va trebui să utilizeze numai unul dintre produsele de mai sus, adică 3 zile – orez, 3 zile – carne de pui, 3 zile – mere. Apropo, în timpul acestei diete nu ar trebui să efectueze antrenament de forță. Orice mod fizic ar trebui să fie minim.

  1. Etapa inițială a dietei este de a mânca terci de orez. Va continua exact 3 zile. Seara, luați imediat o rată zilnică de orez uscat, adică un pahar. Îl îmbibați în apă rece. În timpul nopții se va umfla și, prin urmare, dimineața poate fi gătit foarte repede. Pentru aceasta, scurgeți apa și puneți orezul într-o cratiță. Porniți-l cu apă la o viteză de 1: 2. Va dura aproximativ 15 minute. Apropo, este absolut imposibil sa sare felul de mancare, precum si sa adaugati ulei. În dieta, puteți intra simultan în cretă, dar nu mai mult de 20 g pe zi. Orice porridge primit ar trebui să fie împărțit în cinci părți – aceasta va fi dieta ta pentru întreaga zi. Ultima masă ar trebui să fie înainte de ora 20:00. Cu toate acestea, apa ar trebui să fie băut cel puțin două și jumătate de litru pe zi, și nu o dată, ci în gume mici;
  2. A doua etapă include utilizarea puiului fiert. În fiecare zi trebuie să gătiți cel puțin 1200 g de pui fără sare. Pielea trebuie de asemenea îndepărtată, deoarece are foarte multe calorii. Toată carnea este de asemenea împărțită în 5 mese zilnice. Se amestecă carnea cu sânii și coapsele. Rata zilnică a apei – 2,5 litri. Cu toate acestea, înainte de fiecare masă trebuie să beți cu siguranță un pahar. În această etapă, puteți mânca și miere în cantități mici. Deci, trebuie să treacă în următoarele 3 zile;
  3. În a treia etapă, merele sunt principalul ingredient. Cea mai bună opțiune ar fi Granny Smith, deoarece au o mulțime de nutrienți. În ziua în care trebuie să mănânci cel puțin un kilogram din acest fruct și 2,5 litri de apă. S-ar putea să simțiți o puternică slăbiciune în această etapă, așa că nu vă fie teamă.

Baza acestei diete este alternanța alimentelor umplută cu proteine ​​sau carbohidrați. Orezul ajută inițial la curățarea corpului de toxine, iar apoi puiul te face să începi să arzi grăsimi. Și merele cu fibre vor curăța intestinele și, în același timp, vor da corpului o doză letală de vitamine.

Cu toate acestea, această dietă are contraindicații – în orice caz, nu poate fi recursă la cei care au probleme cu intestinul sau ficatul cu rinichii. Pentru cei care stau pe ea, există o defecțiune, deci dacă aveți o muncă fizică greu, ar trebui mai întâi să așteptați sărbătorile.

Dietă recenzii

Anastasia, 26 de ani, Vologda:

Am vrut mult timp să încerc această dietă, dar totul nu a reușit. Dar apoi a decis, și în cele din urmă a început. Până la sfârșit, nu sunt mulțumit de rezultatul meu, pentru că am reușit să pierd doar câteva kilograme. În același timp, a fost destul de greu să stai pe ea și în mod constant a vrut să se descompună și să mănânce o bucată de cârnați cu pâine..

Victoria, 32, Moscova:

Probabil întreaga perioadă a dietei, am supraviețuit numai din cauza mierei. A fost foarte dificil, mai ales la etapa 1, pentru că nu exista întotdeauna suficientă energie. Era mai ușor cu carnea, dar pentru perioada de mere nu mai eram suficient. În general, am pierdut aproximativ 4 kg și în ciuda faptului că nu am reușit să finalizez dieta.