Rețete pentru coacerea gustoasă și ușoară în grabă

Puțini oameni beau ceai sau cafea fără nimic. Aproape toate combinati aceste bauturi cu un fel de produs copt. Și, bineînțeles, preferința specială este dată de coacerea la domiciliu. Biscuiți aromatizanți, prăjituri și plăcinte dulci, rulouri delicioase și brioșe dulci – consumul de ceai cu astfel de produse nu poate fi rău.

Da, și produse de patiserie de casă savuroase sunt mereu în căutare. Dar mulți oameni preferă să cumpere produse de panificație datorită faptului că nu vor să se obișnuiască cu gătitul, având în vedere că există multe probleme cu el..

Coacere ușoară

Da, multe tipuri de cookie-uri sunt destul de dificil de pregătit, dar există tipuri de coacere care pot fi gătite, cum spun ei, în grabă. Vor lua puțin timp, iar manipulările vor fi adesea minime. Să explorăm câteva dintre rețetele rapide de coacere.
Charlotte cu mere
rețete вкусной и простой выпечки на скорую руку
ingrediente Număr de
mijlocii mere 3 bucăți.
zahăr ceașcă plină
făină ceașcă plină
ouă 4 bucăți.
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 185 Kcal

Acest biscuit se referă la unul dintre cele mai simple tipuri de coacere. Mai mult decât atât, nu este necesar să folosiți merele ca umplutură, puteți experimenta diverse aditivi.

Se separă gălbenușurile. Veveritele trebuie să bată o spumă groasă. Puneți patru gălbenușuri de ou într-un castron și amestecați-le împreună cu zahărul..

să bată желтки

Turnați făina și frământați ușor aluatul cu mâna în direcția de jos în sus. În cele din urmă, se toarnă în proteine ​​și, de asemenea, se amestecă.

adăuga кефир

Coaceți merele și le tăiați în felii subțiri..

toca яблоки

Puneți felii de mere într-un strat uniform pe fundul matriței, turnați aluatul pe partea superioară.

să toarne тестом

Preîncălziți cuptorul, setați temperatura la 205 de grade, puneți-o înăuntru și gătiți timp de douăzeci sau douăzeci de minute.

să facă шарлотку

Nu deschideți imediat ușa cuptorului, altfel biscuiții nu vor fi luxurianți.

Verificați pregătirea antenei cu vârful cuțitului – nu ar trebui să existe aluat pe el. Dacă biscuiții nu s-au ridicat oricum, nu fi supărați, coacerea va fi totuși delicioasă.

Biscuiți de ceai instant

Veți avea nevoie de:

  • Făină – 230 grame;
  • Zahăr – 200-300 grame;
  • Două gălbenușuri de ou;
  • Unt – 120 grame;
  • Zahăr măcinat fin – 80 de grame;
  • Lemon zest – un pic.

Puneți făina și zahărul într-un recipient. Adăugați gălbenușuri, coji și unt moale, frământați. Continuați să amestecați masa până când obține elasticitatea..

Formați aluatul sub formă de cârnați tăiați în cercuri. Cuptorul este încălzit la o sută optzeci de grade. Acoperiți tava cu hârtie specială. Puneți cesti de aluat pe el, puneți-le în cuptor. Coaceți aproximativ zece minute.

“Ciocan rotund” pe chefir

Acesta este un tort foarte simplu, care nu necesită specialități culinare speciale. Veți avea nevoie de următorul set de ingrediente:

mouldering пень

  • Kefir – 250 mililitri;
  • Zahăr – patru linguri;
  • Două ouă;
  • Jam – 200 grame;
  • Făină – 500 grame;
  • Două lingurițe de sodă;
  • Cremă: 500 ml. smântână și o ceașcă de zahăr.

Feriți chefirul și sifonul într-un castron înalt. Se agită ouăle cu zahăr adăugat, se toarnă kefir și un pahar de gem. Adăugați făină și frământați bine..

Turnați aluatul în matriță. Dacă are părți slabe, atunci aluatul trebuie împărțit în două părți și ars alternativ. Încălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți timp de douăzeci sau douăzeci de minute.

Tăiați tortul rezultat în mai multe bucăți. Combinați smântâna cu zahăr și prăjituri pe ea. Lasă tortul să stea și să mănânce..

Coacere ușoară

  • 500 de grame de făină;
  • 400 de grame de brânză de vaci;
  • Ambalaje de ulei;
  • Ouă – două bucăți;
  • 250 de grame de zahăr;
  • Vanilie – pentru gust.

Răciți uleiul congelat. Adăugați făină și o porție de zahăr granulat, măcinați pentru a obține crusta de aluat. Bateți ouăle, adăugați vanilie și brânză de vaci..

Se toarnă un strat de miez pe partea inferioară a formei, se așează umplutura, se presară cu celelalte friteuri deasupra. Preîncălziți cuptorul, setați temperatura la 180 de grade. Coaceți timp de o jumătate de oră.

Retete pentru Multicookers

În acest asistent de bucătărie puteți găti cu succes produsele de patiserie. Nu trebuie să vă fie teamă că felul de mâncare va arde și nu este nevoie să setați cu atenție temperatura – dispozitivul va face totul pentru tine.

Pieptene cu nuci într-un aragaz lent

  • Nuci – aproximativ 300 de grame;
  • Trei ouă;
  • Cinci linguri de zahăr;
  • Linguriță praf de copt.

tort de burete в мультиваркеNuci pot fi luate oricare, la gustul tau. Trebuie să se mănânce, cel mai bine într-un blender.

Vasul multicooker ar trebui să fie bine unsat.

Nucile sunt amestecate cu alte produse. Amestecul este așezat în castron, setați modul “Coacere”, setați cronometrul timp de patruzeci de minute.

Tortul terminat poate fi mâncat în felul acesta, sau îl puteți amesteca cu cremă sau cu fusta la gust..

Tort de la ryazhenka în ghiveci

Pentru acest fel de mâncare mai simplă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • Două pahare de făină;
  • Un pahar de patru la sută ryazhenka;
  • O pereche de ouă;
  • Un pahar de zahăr;
  • 25 de grame de supliment de dezintegrare;
  • 1 gram de vanilină;
  • Trei linguri de ulei vegetal;
  • Stafide sau nuci.

Bateți zahărul și ouăle cu o spumă albă densă. Adăugați ryazhenka și unt, amestecați totul bine. Se adaugă în mod poros făină, amestecând constant, se adaugă aroma de vanilie și praful de copt.

Adăugați ultima adăugare (stafide sau altele). Lubrifiați vasul multicooker cu ulei, puneți aluatul în el. Setați modul “Coacere”, setați cronometrul la șaizeci de minute.

Cuptoare cu microunde

Cuptorul cu microunde face posibilă nu numai încălzirea alimentelor, ci și gătirea unor mese simple. Numai vasele trebuie folosite nu toate, ci potrivite pentru această unitate. Coacerea este, de asemenea, posibil să facă în ea. Să vedem ce.

Cel mai ușor tort de burete

Pentru această coacere, veți avea nevoie de:

  • ou;
  • 50 de grame de cacao;
  • Două sau trei linguri de zahăr granulat;
  • 4 linguri de lapte;
  • Ulei rafinat – trei din aceleași linguri;
  • Făină – patru linguri.

Zaharul este măcinat mai întâi cu un ou, apoi se adaugă unt și praf de cacao. În același timp, se toarnă puțin lapte. Se toarnă făina cu praf de copt pe partea superioară, se amestecă totul bine.

În castronul de sticlă, puneți aluatul și puneți-l în cuptorul cu microunde. Puterea este setată la maximum. Timpul este de trei minute. Puteți să presărați prăjiturile coapte cu zahăr dulce sau turnați peste glazură.

 Tort curd în cuptorul cu microunde

brânză de vaci кекс

  • Brânză brută – 100 de grame;
  • Cinci linguri de zahăr;
  • Două ouă;
  • Trei sau patru linguri de smantana;
  • Semolina – 200 de grame;
  • Două linguri de miere.

Brânza de brânză a fost frecată inițial, amestecată cu zahăr, smântână și ouă. După o amestecare completă, adăugați la masa de grâu și miere..

Încă o dată, amestecați totul bine, plasați următorul cupcake într-o formă de silicon sau într-un recipient adecvat și puneți-l într-un cuptor cu microunde. Setați puterea maximă. Setați cronometrul timp de cinci minute.

Cele mai simple rețete de coacere în grabă

Retetele de mai sus, desigur, sunt usor, dar totusi trebuie sa pregatiti aluatul cu ei. Un fel de baghetă magică pentru cei leneși sau grăbiți să gătească rapid este o bomboană de patiserie, bricheta din care poate fi ușor cumpărată de la orice magazin.

Nu este nevoie să fiți gătit, este suficient doar să-l dezghetați și ușor să-l roșiți, dar nu ar trebui să rostogoli straturi prea subțiri – straturile de aluat nu vor putea atunci să se deschidă complet în timpul coacerii.

Din acest aluat, puteți pregăti o mulțime de opțiuni ușoare pentru cookie-uri. Luați în considerare câteva rețete simple..

imaginiCascaval curd cu banane în cuptor, o rețetă care se potrivește perfect în dieta alimentelor dietetice. Este foarte gustos și sănătos.!

Merele în caramel pe un baston, acesta este un desert util și original, care va face apel la voi și la copii..

Luați aminte de cele mai delicioase deserturi în grabă. Această selecție vă va surprinde cu simplitatea și suntem siguri că vor deveni oaspeți frecvenți la mesele dvs. Rețete aici.

sufla

Una dintre cele mai ușoare opțiuni pentru coacere. Aveți nevoie de o biscotină de biscuiți. Tăiați-i în patru pătrate și fiecare dintre ele tăiați într-o pereche de triunghiuri. Puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie. Puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. Coaceți timp de douăzeci de minute. Împingeți bufetele cu un strat gros de zahăr pudră..

Tortul de tort de mere

Veți avea nevoie de:

  • Biscuiți pentru biscuiți;
  • Două sau trei mere;
  • 30 grame de stafide;
  • Câteva linguri de miere;
  • O mână de nuci prăjite;
  • Gem de caise;
  • Un ou;
  • Suc de lămâie.

Se curata merele. Zdrobiti nucile si amestecati-le cu merele, adaugati-le stafidele si presarati-le cu suc de lamaie. Împărțiți aluatul în două bucăți dreptunghiulare și apăsați-le ușor..

Puneți pergamentul pe o foaie de copt, puneți un strat, ungeți marginile cu proteine, puneți umplutura pe partea superioară, acoperiți totul cu un al doilea strat de aluat. Apăsați marginile straturilor, deasupra, faceți tăieturi.

Încălziți cuptorul, setați temperatura la două sute douăzeci de grade. Coaceți timp de cincisprezece minute, apoi reduceți căldura la o sută șaizeci de grade și mențineți tortul în cuptor timp de încă zece minute..

Topul topului tortului.

Khachapuri cu brânză

  • Pudră de patiserie – ambalaje;
  • Brânză brută – 200 grame;
  • Brânză – 250 de grame;
  • Trei ouă;
  • verdeață.

Se amestecă brânza cu brânză. Bateți câteva ouă și amestecați. Împărțiți aluatul în două jumătăți, rotiți-le, tăiați fiecare parte în patru.

În mijlocul unei bucăți de aluat, puneți umplutura, împachetați stratul în forma unui plic. Apăsați ușor plicurile cu un știft de rulare, puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie, periați vârfurile cu un ou.

Încălziți cuptorul, setați temperatura la două sute de grade, coaceți khachapuri timp de douăzeci de minute.

Puteți introduce diferite umpluturi în acest tip de puf..

Acum știți câteva rețete simple și rapide de gătit pentru produse de panificație, care pot fi gătite nu numai în cuptor, ci și într-un aragaz lent și chiar într-un cuptor cu microunde. Sperăm că acum procesul de coacere vă va aduce plăcere. Te rog mult mai des pe tine și pe cei dragi.

Ia o petrecere de ceai drăguță!