Retete cu salata universal Iceberg

În majoritatea țărilor, salata de gheață este destul de popular astăzi și acest lucru este de înțeles..

În primul rând, planta poate fi stocată pentru o lungă perioadă de timp, păstrând absolut toate proprietățile sale utile..

În al doilea rând, Iceberg este un produs cu conținut scăzut de calorii, care conține vitamine (A, B, C), acid folic și calciu cu fier.

salată Айсберг с заправкой и помидорами Черри

În plus, atunci când este utilizat în sânge, nivelul hemoglobinei crește, iar cantitatea de săruri dăunătoare pentru organism scade..

Datorită proprietăților benefice ale acestui produs, este adesea folosit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare..

Iceberg cu file de pui
rețete блюд с универсальным салатом Айсберг
ingrediente Număr de
varza de varza 5 coli
castraveți proaspeți 2 bucăți
brânză 100 de grame
file de pui 250 de grame
smântână 200 de grame
roșii 2 bucăți
verdeață pentru gust
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 82 Kcal

Vă vom prezenta cele mai bune combinații care pot servi drept bază și puteți adăuga ingredientele dvs. preferate în acest scop..

Totul depinde de gusturi și preferințe..

Iceberg retete salata poate fi multe.

Reteta pentru feluri de mâncare cu salata de gheata cu fotografii vii:

  1. Pentru a începe, 250 de grame de piept de pui trebuie clătite bine și apoi fierbeți. pune la cale филе
  2. După aceasta, este optimă să o umpleți imediat cu smântână..
  3. În timp ce pieptul se răcește, puteți face verdele de tocat, inclusiv Iceberg. verdeață
  4. Trebuie remarcat faptul că specialiștii culinari profesioniști nu taie niciodată o salată cu un cuțit – totul se face exclusiv manual.. tăiat листья
  5. Brânză și castraveți, roșii tăiate în cuburi, a căror mărime depinde de preferințele bucătarului și ale oaspeților pentru care pregătește vasul. brânză castraveți
  6. Fileul de pui răcit este de asemenea tăiat în bucăți. Am tăiat мясо кубиками
  7. Cel mai bine este să tăiați puiul cât mai mic posibil, astfel încât să fie complet saturat cu toate aromele ingredientelor..
  8. În cele din urmă, toate ingredientele de salată de pui și Iceberg în conformitate cu rețeta ar trebui să fie bine amestecat, și apoi adăugați condimente la gust. misa с салатом

Și aici este un video cu o rețetă similară, dar dressing-ul va fi făcut din brânză de capră cu lămâie:

Combinația de lăptucire și tandrețea ficatului de cod

ingrediente:

  • can de ficat de cod;
  • Iceberg – 4-5 coli;
  • oua fierte de pui – 5 bucati;
  • brânză tare – 100 grame;
  • un borcan de mazăre verde;
  • cap de ceapă;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsime.

În primul rând, fierbeți ouăle și apoi răciți-le cu apă rece..

În acest moment este necesar, cu ajutorul unui ciocănitoare, să se scurge marinada din borcan cu mazăre.

Ceapa trebuie tăiată în jumătăți subțiri și puțină în oțet pentru a-și îndepărta amărăciunea..

fel de mâncare слоямиFicatul de cod trebuie să fie așezat dintr-un borcan pe o farfurie (este recomandat să se scurgă uleiul) și să se fumeze cu o furculiță..

Ouăle sunt împărțite în proteine ​​și gălbenușuri, apoi se freacă cu un răzuitor fin.

Branza de brânză.

Apoi, vasul este pus straturi.

Primul strat este brânză rasă fină, pătată cu smântână în vârf..

Apoi vine un strat de mazăre și ceapă mărunțită..

Îndepărtați ficatul deasupra acestor ingrediente..

Apoi trebuie să puneți bucățile de Iceberg, care este cel mai bine zdrobit de mână.

Apoi vine un alt strat de smântână, după care vasul este presărat cu albi și gălbenușuri tocate..

Rămâne doar să țineți antena în frigider câteva ore, astfel încât toate componentele să fie bine înmuiate..

Asigurați-vă că încercați această salată în combinație cu fructe de mare.!

Excelent gust de mâncare de fructe de mare furnizate:

Iceberg cu ciuperci conservate

ingrediente:

  • conserve de ciuperci – 200 de grame;
  • pui de pui afumat – 2 bucati;
  • Salată de gheață – 4-5 coli;
  • biscuiți – 100 grame;
  • miere de ananas – 200 de grame;
  • cap de ceapa – 1 buc;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt simplu fără arome – 150 grame.

afumat куриное филеCu pui afumat, îndepărtați pielea și separați carnea de os și apoi tăiați-o în bucăți mici..

Din borcanul cu ananas trebuie să excretați întregul sirop și să tăiați fructele în cuburi mici.

Ceapa ar trebui să fie tocat fin, ușor sărate în uleiul de floarea-soarelui fierbinte într-o tigaie.

De asemenea, trebuie să trimiteți și ciuperci, pre-tăiate în cuburi de dimensiuni medii (ciupercile în procesul de prăjire vor scădea).

Nu merită să se prăjească mult timp – doar 5 minute vor fi de ajuns.

Frunzele de aripă ar trebui rupte de mână în bucăți mici..

După aceea, toate componentele vasului ar trebui trimise într-un vas adânc, sare la gust, dacă este necesar, adăugați condimente, se toarnă cu smântână sau iaurt și se amestecă bine.

O altă versiune a salatei este prezentată în videoclipul de mai jos:

Combinația unică de somon proaspăt și salată de gheață

ingrediente:

  • 1 friptura de somon proaspata;
  • Iceberg salata – 5 foi;
  • 1 tomată;
  • Brânză Gouda – 100 de grame;
  • pin negru – 50 grame;
  • 1 lămâie.
Dacă doriți, brânză poate fi luat orice alt soi solid..

Friptura de somon trebuie clătit bine sub apă rece și trimisă timp de câteva minute în apă clocotită până când este complet fiartă..

În acest moment, poți să taie frunze și roșii..

Tomatele trebuie spălate și tăiate în cuburi mici..

Salata este de asemenea spălată, dar este mai bine să o zdrobiți.

De îndată ce peștele este gătit, acesta trebuie să fie răcit și, în acest moment, să faceți coacerea brânzei, pentru care ar trebui să folosiți o răzătoare.

Apoi, amestecul se pune după cum urmează: legumele tocate servesc drept strat de bază, iar somonul trebuie pus pe ele și friptul nu trebuie tăiat.

După ce ați depus peștele, este necesar să se presară cu brânză tare.

În cele din urmă, piulițele de pin fin, care trebuie să fie pre-prajite într-o tigaie uscată..

dietetic блюдоRețete noi pentru cei care monitorizează cu atenție figura lor. Mâncăruri dietetice: rețete cu efect de slăbire.

Cel puțin o dată, dar toată lumea a auzit despre dieta Dukan. Este timpul să înțelegeți toate nuanțele acestei tehnici! Să verificăm împreună aici eficacitatea și să aflăm care este baza unei astfel de dietă populară..

Obosit de supe? Nu vă grăbiți să le ștergeți din meniu! O diversificați mai bine, de exemplu, găluște. Citiți toate detaliile cu rețetele aici..

Sfaturi culinare

  1. În nici un caz nu ar trebui să expuneți frunzele de aisberg la tratament termic, deoarece pot pierde mai târziu până la 60% din toate oligoelementele benefice.
  2. Mâncăruri care folosesc Icebergul, reîncărcarea maionezei este nedorită, deoarece este destul de dăunătoare organismului.
  3. Pentru a păstra cât mai multe vitamine și minerale în produsul posibil, aruncați-o optim cu mâinile.

Având în vedere faptul că împreună cu videoclipurile există destul de multe opțiuni diferite de feluri de mâncare cu Iceberg, pe care le puteți găti în siguranță, nu vom împărtăși în cele din urmă o rețetă regulată, ci un sfat foarte util pentru înlăturarea tulpinii:

Loading...