Retete de dovlecei cu carne tocata – gustul incantator al vara

dovleceiZucchini este foarte util – este un fapt cunoscut.

Acestea conțin vitamina A și C, precum și o mulțime de vitamina B9.

Acidul folic participă la formarea sângelui, curează anemia, participă la creșterea celulelor.

Vitamina C este necesară pentru activitatea osului și a țesutului conjunctiv, este un antioxidant.

Potasiul contează în activitatea celulelor corpului.

Determină cantitatea de acizi din corp, alcali și săruri..

O cantitate mare de acest element în cartofi și dovlecei.

Potasiul și sodiul controlează echilibrul apei și, prin urmare, activitatea și ritmul cardiac, starea nervilor și a mușchilor.

Și în dovlecei joacă un rol pozitiv carbohidrați, calciu, fosfor și fier.

Având în vedere toate cele de mai sus, nu este greu de înțeles motivul pentru o popularitate atât de largă de mâncăruri de squash.

Caserola se referă la alimente care nu pot fi consumate în timpul mersului.

Acesta este un cuptor în setul de cuptoare de produse care sunt combinate unul cu celălalt..

Produsele din anumite bucăți sunt stratificate cu diferite sosuri și brânză.

În special există multe caserole de legume cu carne tocată, prăjită sub crustă.

Dovleceii subliniază gustul cărnii tocate.

După o astfel de introducere utilă, nu pot să aștept să încerc acest “fântână de vitamine”, așa că să începem procesul de pregătire.

Zucchini Rețetă Casserole cu pui de umplutură
rețete запеканок из кабачков с фаршем — фееричный вкус лета
ingrediente Număr de
dovlecel 600 g
spanac 300 g
piper 600 g
ciuperci albe 300 g
pastă de tomate 50 g
oul 8 bucăți
brânză de brânză 200 g
tocat usturoiul 50 g
smântână 200 g
busuioc 30 g
brânză tare 200 g
tocat pui 800 g
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 99 Kcal
  1. Zucchini pe un tocător pentru varză tăiat în plăci subțiri de-a lungul întregii lungimi de legume, se fierbe în apă până la jumătate gătite. plăci кабачков
  2. Spanacul tocat. spanac
  3. Ardeiul dulce roșu tăiat în cuburi. piper кубиками
  4. Asigurați-umplutură din carne de pui prăjită, brânză topită, spanac, usturoi tocat, pasta de tomate. umplere
  5. Pentru fiecare felie de dovlecei puneți umplutura, rolați-o și puneți-o într-un recipient. rulouri из кабачков
  6. Combinați ouăle cu cremă, ciuperci tocate, busuioc și piper dulce. ouă соединить со сливками, мелкорублеными грибами, базиликом и сладким перцем
  7. Rolurile se toarnă amestecul și se coace timp de 15 minute, presărat cu brânză. umple яйцами A terminat запеканка

Și aici este o altă rețetă, este destul de ușoară și se potrivește cu acele hostess care nu au timp să se împacă cu carne tocată:

Rețetă delicioasă pentru cratițe de dovlecel cu carne de vită și cartofi

Pregătirea produsului

Spălați dovleceii și coajați cartofii pentru cartofi piure..

Ciupercile ciupite trebuie spălate de nisip de mai multe ori în apă rece..

Saci de carne de vită pentru juiciness și păstra consistența.

Ciupercile ciudate cu pălării mici în caserola de vită joacă un rol semnificativ..

Ele îmbogățesc dovleceii și cartofii cu mirosul și aroma lor..

Stadiile de gătit

ingrediente: dovleac запеканка с говяжим фаршем

  • cartofi 400 g;
  • ou 4 buc;
  • carne de vită 500g;
  • dovlecei 400 g;
  • unt 50 g;
  • ulei vegetal 50 g;
  • ceapa 150 g;
  • Miere uscată de miere 100 g.

Zucchini tăiate în felii lungi, ușor pâine în făină și se prăjește în ulei vegetal.

Se fierbe cartofii, se scurg complet și se amestecă, se răcește și se adaugă două ouă.

Tăiați carnea de vită și prăjiți cu ceapă în unt.

Ciupercile umflate în apă, se fierb, se taie în benzi sau se lasă întregi, dacă ciupercile sunt foarte mici.

Adăugați-le la sfârșitul carnii.

Într-un container gastronomic, presărat cu unt ras și pesmet, puneți o parte din masa de cartofi, apoi un strat de carne tocată și un strat de dovlecei, închideți a doua parte a masei de cartofi și frotiu cu ouă.

Coaceți până la gătit în cuptor.

Inimă de dovlecel inimă cu carne de porc și mere

picant кабачковая запеканка с яблоками

Pregătirea produsului

Cartofii trebuie luați cu un conținut redus de amidon alungit, deoarece un tubercul rotund se poate transforma imediat în cartofi piure.

Lamela de porc cu carne elastică roz deschisă de filme.

Merele ar trebui să fie soiuri acru Semerenko sau Antonovka.

Gouda Branza de brânză.

Conținutul său de grăsimi face posibilă realizarea unei suprafețe lucioase netede pe o caserolă..

Ouăle sunt sparte într-un recipient separat pentru a vă asigura că sunt proaspete și pentru a împiedica scoaterea cochiliei de la vas..

Acest caserol iese în evidență pentru gustul său..

Merele îi dau aciditatea necesară..

Acestea sunt mult mai interesante combinate cu dovlecelul decât roșiile și fac acest fel de mâncare cu o textura pectină foarte delicată..

de legume рагуIubitorii de legume folosesc vara cât mai mult cu putință și beneficiază adesea de bunăvoință de la ei. Dar există preparate care pot fi pregătite acum, fără a aștepta debutul sezonului de vară. Rețete pentru tocană delicioasă de legume într-un aragaz lent

Favorite deserturi dulci vă familiarizați? Bucătarii noștri se grăbesc să vă ajute și să vă ofere o experiență de viață prin pregătirea unui tort luminos colorat și delicat, cu ochelari sparte. Speriat? Și tu o încerci! Rețetă aici.

Înconjurat de atâtea mituri, fructul numit ananas este din nou relevant pentru cei care doresc să piardă în greutate. Citiți în articolul nostru toate informațiile necesare..

Stadiile de gătit

ingrediente:

  • cartofi 200 g;
  • porc de umar 500 g;
  • mere 300 g;
  • dovlecei 400 g;
  • ceapa 150 g;
  • brânză tare 120 g;
  • lapte 100 ml;
  • ou 8 bucăți;
  • ulei vegetal 50 g;
  • busuioc sau maghiram la gust.

dovleac запеканка с фаршем и помидорамиSe fierb cartofii pregătiți într-o uniformă până când se pregătesc, se coajă, se taie în cercuri subțiri.

În mere, decojite, cu o crestătură scoatem miezul.

Tăiați merele și dovleceii în cercuri.

Scuziți sare, presărați cu făină și prăjiți în unt.

Faceți bomboane și scoateți din ceapă și din umărul de porc, sare.

Puneți merele pe o foaie de copt cu pergament, următorul strat este carnea de porc tocată, presarcați cu busuioc, acoperiți cu cercuri de dovlecei, cartofi și turnați cu un amestec de ouă, lapte și brânză.

Se presara cu brânza deasupra..

Coaceți la temperaturi ridicate.

Casseroles sunt principalele feluri de mâncare..

Smântână, maioneză, ketchup pot fi servite separat..

Gatirea necesită timp, dar merită gustul..

Dacă sunteți în așteptare pentru oaspeți și doriți ca acest fel de mâncare nu doar gătit, dar, de asemenea, frumos servit, apoi următorul clip video pentru tine: