Retete noi pentru salatele de ziua de nastere – simple si gustoase!

O sărbătoare minunată a zilei de naștere nu se poate face fără mâncăruri originale și gustoase. Salatele fine nu numai că vor decora mesele festive, ci vor aduce plăcere de neuitat omului de azi și oaspeților săi..

Un factor important în alegerea salatelor festive nu este numai gustul picant, ci și aspectul lor. Oferim o zi de naștere pentru a pregăti mai multe salate variate și simple, care vor fi prezentate oaspeților cu feluri de mâncare noi și gustoase..

“Cuibul păsărilor”
nou рецепты салатов для дня рождения — просто и вкусно!
ingrediente Număr de
picior de pui (afumat) 4 bucăți.
calmar 4 bucăți.
morcovi 3 bucăți.
castraveți (murături) 4 bucăți.
ardei dulci 2 bucăți.
conserve de mazăre 1 b.
maioneză 7 linguri. L.
muștar finit 3 lingurițe.
sare pentru gust
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 222 Kcal

Salata decorativa:

  • Pătrunjel proaspăt;
  • Frunze de salata;
  • 1 bucată salata de piper;
  • Granule de rodie.

Mod de preparare:

  1. Morcovi rădăcini să se spele, pune pe aragaz pentru a găti până la licitație. Apoi se răcește în apă rece, acest lucru face ușor de coaja;
  2. Spală calmarul bine. Apoi scoateți filmul de pe acestea, puneți-l într-o tavă cu apă, puneți-l în foc. Pentru ca calmarul să fie blând și moale, trebuie să le gătiți timp de cel mult 2 minute;
  3. Spălați piperul din Bulgaria, scoateți miezul și tulpina;
  4. Castraveți sărați, calmaruri fierte, ardei dulci și morcovi fierți tăiați în benzi subțiri;
  5. Pune totul într-un recipient, se adaugă mazăre verde, sare la gust;
  6. Adăugați mustar la maioneză, amestecați. Apoi, umpleți salata de vacanță, amestecați toate ingredientele bine;
  7. File de pui dezasamblat în fibre, pus în formă de 3 colțuri pe o farfurie cu frunze de salată;
  8. Decorează salata cu fâșii de ardei dulce, semințe de rodie, verdeață proaspătă de pătrunjel.

ce приготовить на день рождения?Ca să nu mai plictisești ce altceva să decorezi masa pentru sărbătoare, bucătarii noștri au pregătit un articol. Ce să gătești pentru ziua ta de naștere: o selecție de rețete pentru mâncăruri delicioase. Surprindeți-vă oaspeții cu talentele culinare.!

Și acest articol prezintă mâncăruri fierbinți de carne pe masa de sărbători. Gustos și original!

Pentru o gustare, tartulele cu umplutură pot fi o opțiune excelentă. Aici veți găsi rețete pas cu pas pentru pregătirea lor. Sărbătoșă plăcută pentru tine!

Salată de carne cu legume “Tiger”

Aceasta este o reteta simpla pentru o salata gustoasa de ziua de nastere, pe care toata lumea o va incerca cu siguranta, pe masura ce se va distinge foarte mult printre celelalte gustari cu aspectul “dungat”..

ingrediente:

  • 350 gr. carne de porc afumat;
  • 3 cepe;
  • 3 morcovi rădăcini;
  • 6 bucăți ouă;
  • 2 bucăți brânză topită;
  • 4 căței de usturoi;
  • 5 gr. piper negru macinat;
  • 350 gr. 60% maioneză;
  • 200 gr. prune;
  • 100 ml de oțet 9%; "Тигровое" блюдо
  • sare;
  • Ulei de floarea-soarelui (necesar pentru prăjire).

Salata decorativa:

  • Sprigs de patrunjel;
  • 1 castravete proaspete (opțional).

Mod de preparare:

  1. Desfaceți bulbii, tăiați în semne subțiri. Apoi, pune într-o cratiță, se toarnă 30-35 minute cu o soluție de apă și oțet 1: 1. După un timp, se toarnă marinada;
  2. Carne afumată tăiată în benzi;
  3. Se fierbe ouăle de pui fierte, se răcește în apă rece, se scoate din coajă. Pentru a decora salata, lasati un ou. Apoi, ouăle fierte rămas și grătarul de coace. Înainte de a freca brânza, acestea trebuie plasate pentru o perioadă în congelator;
  4. Coace arpagicul, stoarceți prin usturoi;
  5. Spălați rădăcina de morcovi, coaja, grătar pe o răzătoare fină. Apoi, trebuie să o prăjiți în unt, la sfârșitul sezon cu piper, adăugați usturoi și sare;
  6. Puneți prunele într-un castron, turnați apă fierbinte timp de 40 de minute, drenați apa;
  7. Puneți prune pe un prosop de hârtie pentru a se usca. Apoi, tăiați-o în benzi subțiri;
  8. Răspândiți salata în straturi, pete fiecare cu maioneză: inele de ceapă – ouă rase din carne – brânză – morcovi;
  9. Prunele de prăjit s-au întins pe salată;
  10. Dacă doriți, decorează cu inele de castravete proaspete, de ou, patrunjel.

Dacă adăugați cartofi fierți, salata va deveni mai satisfăcătoare..

Carnea din carne de vită sau carnea de pui este potrivită și pentru o minge de carne..

Juicy “franceză”

ingrediente:

  • 1 b. conserve de ton;
  • 5 fileuri de anșoa;
  • 3 cartofi medii;
  • 1 porumb dulce;
  • 250 gr. fasole de fasole;
  • 2 bucăți roșii (proaspete); fel de mâncare французской кухни
  • 1 ceapă;
  • 2 bucăți oua de pui;
  • 50 ml oțet de vin;
  • 100 gr. ulei de măsline;
  • Ardei gras, sare de roca.

Metoda de preparare:

  1. Se fierbe cartofii în uniforme, se răcește, se coajă și se taie felii;
  2. Se fierbe boabele, se pune sub apă rece, se usucă pe un prosop de bucătărie;
  3. Puneți tonul conservat într-un castron și amestecați cu o furculiță;
  4. Coaceți ceapa, tăiați-o în inele;
  5. Se toarnă roșiile proaspete cu apă fierbinte, îndepărtează-le. Apoi scoateți semințele, tăiați în felii mici;
  6. Din ardeiul dulce pentru a scoate miezul, tăiați în benzi;
  7. Fileuri de ančovici tocate;
  8. Se amestecă ulei, oțet, piper, sare;
  9. Se amestecă toate ingredientele gata pentru a decora salata suculentă cu felii de ouă de pui fierte deasupra.

Și în videoclipul de mai jos este o rețetă pentru o salată orientală “Bahor” interesantă cu carne de vită:

“Surpriza pentru ziua de naștere”

ingrediente:

  • 300 gr. carne de vită;
  • 400 gr. brânză tare;
  • 600 gr. Morcovi coreeni;
  • 1 portocaliu;
  • 1 b. conserve de porumb; gustos "Сюрприз"
  • Sare la gust, piper negru macinat;
  • 150 gr. maioneză 67%;
  • 50 gr. smântână.

Salata decorativa:

  • Verde de mărar;
  • Afine;
  • Caviar roșu (opțional).

Mod de preparare:

  1. Spălați limba de vită, fierbeți timp de 2,5 ore, 15 minute înainte de a fi gata să sare. Apoi trebuie să-l răciți, curățați pielea grosieră. Tăiat în benzi;
  2. Brânză de grădină cu grâu redus;
  3. Coaceți portocala, tăiați în felii. Apoi, scoateți filmul din fiecare felie, tăiați pulpa în bucăți mici;
  4. Puneți porumbul din borcan într-un filtru pentru a permite curgerea lichidului;
  5. Se amestecă smântână cu maioneză, se adaugă sare, piper, se amestecă bine;
  6. Răspândiți alimentele gătite cu bile, lubrifying-le cu dressing: morcovi – limbă, brânză, porumb, portocală – morcovi;
  7. Uneste o salată festivă cu maioneză deasupra, garnitură cu mărar proaspăt și afine.
La decor, se poate adăuga caviar roșu dacă se dorește..

„Voios“

Dacă există o dorință de a economisi bani pe o masă festivă, atunci o salată ieftină “Merry” este potrivită pentru acest lucru. Faptul că ingredientele din ea sunt destul de simple, gustul vasului nu suferă, ci doar câștigă. Încercați-l singur!

ingrediente:

  • 0,5 kg de ficat de vită;
  • 200 gr. ciuperci ciupite;
  • 3 bucăți ceapă;
  • 2 morcovi rădăcini;
  • 3 căței de usturoi;
  • 10 buc. nuc; "Веселый" салат
  • 250 gr. maioneză 45%;
  • Ulei de floarea-soarelui;
  • 3 bucăți ouă;
  • 50 ml de lapte;
  • Sare de condimente.

Mod de preparare:

  1. Spălați ficatul, îndepărtați pelicula, îndepărtați canalele. Apoi, tăiați-o în benzi;
  2. Se încălzește uleiul de floarea soarelui în tigaie și se prăjește ficatul din toate părțile. După aceea, se toarnă 100 ml de apă, se acoperă cu un capac și o tocană până se pregătește;
  3. Bulbi, morcovi curat. Tăiați un morcov în paie și fierbeți cealaltă; tăiați ceapa în jumătate de găină;
  4. Puneți legumele fierte în unt și lăsați morcovii fierți pentru a decora felul de mâncare;
  5. În continuare trebuie să gătești o olimetă. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle și laptele, adăugați un vârf de sare. Omeletul se prăjește în unt;
  6. Când omelele s-au răcit, rostogoliti-o într-o rolă, tăiată în benzi subțiri;
  7. Coaceți usturoiul, tăiați, adăugați mirodenii, sare. Nucul zdrobește bolțul de lemn;
  8. Combinați ciupercile, ficatul și alte ingrediente preparate, umpleți cu maioneză de 45%, amestecați bine;
  9. Salata pune un tobogan, apoi decoreaza cu morcovi rasiți fierte.

Poți să grăbești un ficat. Salata delicioasa de ziua de nastere gata!

Salată de fructe “Pleasure”

ingrediente: "Наслаждение" из фруктов

  • 150 gr. stafide;
  • 300 gr. caise uscate;
  • 3 bucăți mandarin;
  • 200 gr. înghețată;
  • 100 gr. nuci de pin;
  • 2 bucăți kiwi;
  • Crema – pentru gust.

Pregătirea salatelor:

  1. Fructe uscate timp de 10 minute se toarna apa clocotita, se usuca. Taiati caise uscate in bucati, combinati cu stafide, nuci;
  2. Peel mandarina și kiwi. Kiwi tăiat în bucăți mici, iar mandarina dezasamblată în felii. Conectați toate fructele;
  3. Înghețată pentru a se răci în congelator, tăiat în cuburi. Puneți-o pe salată, turnați-o.

Sfaturi practice

Sfaturi по приготовлению

Deci, am revizuit rețetele originale și simple de salate care pot fi pregătite pentru o petrecere de aniversare. Pentru unii, sunt noi, dar nu pentru cineva, dar toți sunt foarte gustoase. Mai jos sunt câteva sfaturi despre cum să le pregătiți:

  • Legănările pentru salate trebuie să fie gătite separat, astfel încât să nu-și piardă culoarea și gustul;
  • Atunci când se pregătesc salate, legumele trebuie să fie tăiate înainte de consum, stropite cu oțet sau suc de lămâie pentru conservarea vitaminei C;
  • Salatele gata făcute fără pansament, puteți salva nu mai mult de 6 ore de la gătire și în frigider – nu mai mult de 12 ore;
  • Dacă mirosul de salată este păstrat în apă rece, acesta își va pierde mirosul neplăcut și gustul înțepător;
  • Dacă se calci calmarul, ar trebui lăsați să se gătească încă 1 oră, după un timp vor deveni din nou moi..

Pentru o zi de naștere, o altă idee interesantă ar fi o salată cu numele unui băiat de naștere sau a unei fete de ziua de naștere. De exemplu, cum ar fi “Catherine” în videoclipul de mai jos: