Retete pas cu pas pentru salata de crabi cu castravete

Salatele cu bastoane de crab sunt adesea pregătite pentru vacanțe sau pentru oaspeți. Pentru a nu se limita la un tip de gustare și oaspeți surprizați, puteți folosi colecția de gustări colectate mai jos..

Reteta pentru salata cu bete de crab si castravete
Pas cu pas рецепты крабовых салатов с огурцом
ingrediente Număr de
conserve: porumb dulce 2 bănci
crab sticks 6 pachete de 100 g
ceapă ½ cap
Masa de maioneza (sau “Salata”) 200 g
castraveți proaspeți 2 bucăți.
orez (crud, crud) 100 g
ouăle 6 bucăți.
sare și verde pentru gust
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 525 Kcal

De la bastoane de crab puteți găti ambele feluri de mâncare proaspete și “ușoare”. Una dintre salatele cele mai delicioase și populare este orezul și porumbul. Mai jos este modul de gătit..

Cum să gătești o gustare:

  1. Într-o cratiță, fierbeți apă (1 l), adăugați o lingură de sare, adăugați orez, amestecând ocazional, gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Este important ca boabele să nu fie lipite împreună și să nu fiarbă moale, de aceea trebuie să fie monitorizate în mod constant;
  2. După ce orezul este gata, acesta trebuie turnat într-un șuviu, clătit de mai multe ori cu apă caldă și lăsat să se răcească (dar nu se ascunde în frigider);
  3. În 10 minute, fierbeți ouăle, turnați-le rapid cu apă rece și curățați-le, apoi coaja va rămâne ușor în urmă;
  4. Dezghețați bastoane. Când sunt moi, luați celofanul din acestea și le tăiați în cuburi mici; tăiat în крабовые палочки
  5. Și ouăle refrigerate, tăiate în cuburi, se adaugă bastoanelor de crab; tăiat în яйца
  6. Se taie foarte bine ceapa, dimensiunea pieselor nu trebuie sa depaseasca marimea unui bob de orez. Se toarna ceapa tocata cu degetele si se adauga la castron;
  7. Deschideți porumbul conservat, scurgeți toată apa și adăugați-l la vas. Pune orez răcit acolo; adăuga кукурузу
  8. Amestecați toate componentele vasului, gustați-l, adăugați dosol, dacă este necesar. Adăugați piper negru după cum doriți; adăuga майонез
  9. Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine din nou. Puteți decora cu verdele de sus.

Înainte de servire, trebuie să transferați antena într-un alt vas curat de salată. Înainte de servire, depozitați-l în frigider.

Crab Salata cu porumb

Această salată este pregătită în curând, în timp ce ouăle sunt fierte, puteți tăia toate celelalte ingrediente. Îndepărtează mai bine în prealabil.

INGREDIENTE NUMĂRUL
carne de crab congelate 2 pachete de câte 100 g fiecare
castraveți proaspeți 300 g
ouăle 5 bucăți.
conserve: porumb dulce 1 bancă
salata de maioneza pentru realimentare

Timpul necesar pentru pregătirea porțiunii specificate a vasului, luând în considerare tratamentul termic – 20 de minute.

100 g mese au o valoare nutritivă de 224 calorii..

Cum să gătești salată de crab cu castraveți, ouă și porumb:

  1. Se fierbe ouăle prin fierbere (se fierbe timp de 10 minute după fierbere), imediat după îndepărtarea lor din apa clocotită, se pune în frig, de preferință cu gheață sau se pune sub un curent de apă rece. Datorită scăderii puternice a temperaturii, carapacea nu se va lipi de proteine ​​și, pe lângă faptul că ouăle vor fi ușor de curățat, vor avea o suprafață netedă de proteine. Când se fierbe ouă în apă, este de dorit să se adauge o lingură de sare;
  2. Se curata si se freaca ouale racite folosind o parte a rastelului cu gauri mai mici. Gelul este frecat cu proteine;
  3. Dezghețați bețișoarele la temperatura camerei (nu puneți în apă pentru dezghețarea rapidă, este mai bine să nu le lăsați în frigider), scoateți ambalajele individuale de protecție din fiecare baston și tăiați în cuburi foarte mici (tăiați fiecare baston în lungime în 4 bucăți și apoi tăiați-l cu un cuțit);
  4. Se amestecă ouăle și bastoanele tocate;
  5. Spălați bine castraveții sub apă curgătoare. Dacă castraveții au galben pe suprafață sau sunt doar vechi, trebuie să fie curățați (un peelier de cartofi este perfect) și să verificați amărăciunea. Nu pot fi folosite castraveți buni. Apoi, castraveții trebuie tăiați în cuburi mici, cu o latură de aproximativ 5 mm. Adăugați castraveți în castron;
  6. Deschideți un borcan de porumb și turnați lichidul, turnați boabele în castron;
  7. Se amestecă toate produsele, sare, dacă se dorește. Acest lucru nu se poate face, deoarece porumbul și crabii au deja o anumită cantitate de sare în compoziția lor;
  8. Se condimentează cu maioneză “Salată” sau “Masă”. Este mai puțin gras (30-40%) și este potrivit pentru alimentarea cu combustibil..

Dupa dressing, puneti salata intr-un vas de salata de sticla si serviti imediat..

Salată ușoară

 

Aceasta este o salată foarte ușoară de vară. Pentru umplutura ei, 2 lingurite de maioneza sunt suficiente pentru a nu-i da o calorie suplimentara.

INGREDIENTE NUMĂRUL
crab sticks 1 pachet de 100 g
brânză tare 100 g
ouăle 2 bucăți.
castraveți proaspeți 1 buc.
maioneza pentru dressing 2 lingurițe.
sare după cum este necesar

Cât durează să pregătești acest fel de mâncare în ceea ce privește ouăle de fierbere – 20 de minute.

Câte calorii conțin o porție – 165 de calorii.

Cum să gătești o salată cu bastoane de crab, ouă, brânză și castraveți proaspeți:

  1. Se fierbe ouă, timp de gătit – 10 minute. Clătiți cu apă rece și curățați;
  2. Râul de brânză tare folosind o răzătoare cu găuri mari;
  3. Spălați castraveții, tăiați locul de prindere a tijei și tăiați în paie subțiri de nu mai mult de 3-4 cm;
  4. Pentru a obține deșeuri dezghețate din ambalaj, tăiați-le la fel ca castraveții;
  5. Oua racite taiate in benzi;
  6. Într-un castron profund, amestecați toate ingredientele, umpleți 2 lingurițe de maioneză și puneți-le într-un vas de salată de sticlă pentru a servi.

Această salată este de dorit să mănânci imediat, dar dacă este pregătită pentru utilizare ulterioară, puteți să o păstrați timp de câteva ore în frigider.

compotCitiți cum să faceți un compot delicios și sănătos de merișor în articolul nostru..

Știți ce cremă este mai bine să pregătiți crema pentru prăjiturile gata preparate?

Rețetă pentru o supa de sturioni neobișnuită – sfaturi pas cu pas cu fotografii.

Cocteil simplu de salată de bastoane de crab

O salată de cocktail este una care este făcută într-o ceașcă de sticlă și toate ingredientele din ea sunt dispuse alternativ, în culori. Aceste salate nu sunt condimentate, puteți adăuga o linguriță de ulei vegetal pe partea de sus.

INGREDIENTE NUMĂRUL
castraveți 100 g
crab sticks 40 g
roșii roșii 100 g
ulei vegetal 10 g

Cât timp durează pregătirea acestui vas – 10 minute.

100 g de salată de cocktail conține 65 de calorii.

Cum se prepară un cocktail de castraveți proaspeți, roșii și bastoane de crab:

  1. Castraveții trebuie să fie curățați, apoi tăiați în bucăți mici și puse pe fundul unui geam curat și ras;
  2. Dezghețați bețișoarele, îndepărtați ambalajul de pe acestea și, de asemenea, tăiați-le. Puneți într-un pahar deasupra castraveților;
  3. Spălați roșiile, tăiați locul atașării tulpinii, tăiați și puneți-o pe partea de sus. Saltarea este imposibil – roșiile vor porni sucul și vor fi vizibile în partea de jos a geamului;
  4. Salată de top pentru a turna o lingură de ulei vegetal. Serviți imediat.

Tabelul arată numărul de ingrediente pe sticlă. În funcție de numărul de porții, trebuie să măriți numărul de produse..

Salata de orez stratificat

flocular салат

Salata salata este cel mai bine facuta intr-un vas adanc. Orezul fiert este același ca și pentru prima rețetă.

INGREDIENTE NUMĂRUL
Orez (orz) 100 g
crab sticks 500 g
castraveți 500 g
maioneză pentru pătarea straturilor
verdeață pentru decorare

40 minute gătite.

Plăcile de 100 g conțin 111 kcal.

Rețetă pentru salata de crabi cu orez și castravete pas cu pas:

  1. Gătiți orezul așa cum este indicat în prima rețetă;
  2. Ciocolată și castraveți în benzi;
  3. Un bici mic, verde, fin;
  4. Puneți orezul pe partea inferioară a bolului, pete cu maioneză, apoi puneți betisoarele, de asemenea, pete cu maioneză, apoi castraveți, apoi crabii se bat din nou (frotiu din nou) și până restul orezului. Presărați verdeață proaspătă pe orez..

Această salată este servită și într-un castron în care este gătită. Înainte de servire, este depozitat în frigider..

Sfaturi și trucuri

Crabii de crab sunt cel mai bine cumpărați în pachet – cântăriți au adesea muchii zimțate. Dacă folosim vrac, 0,5 cm de fiecare parte a bețișoarelor trebuie tăiate.

Pentru salate, este mai bine să cumpărați maioneza cu conținut scăzut de grăsimi sau dietetice, astfel încât să nu crească considerabil conținutul de calorii al vasului.

Puteți să coajați castraveții cu un peeling de cartofi – elimină un strat foarte subțire și este perfect potrivit pentru acest scop.